第877章 酿酒


第877章  酿酒

        第二天朱珠三人还在吃饭王柔花就上门了,看着那一篮子的葡萄她笑了起来。

        “家中无事了?”

        “怎会无事要忙的事情有很多,不过还有大嫂和弟妹呢!这葡萄摘下来有几日了,如果再不酿酒就放坏了。”

        朱珠加快了吃饭的速度。

        团子吃了蛋羹跳下了小凳子,摘了一个葡萄吃了起来,他的脸瞬间皱成了包子。糯米看着哥哥的样子哈哈大笑了起来,她也摘了一个塞进嘴里瞪大双眼瞬间吐了出来。

        王柔花看着两小儿的面部表情哈哈大笑了起来;“这葡萄可酸的很,前几日我吃了一个都倒了牙,也不知我阿爹在那摘得。”

        朱珠收拾了碗筷,然后端了一盆子的水出来;“其实酿葡萄酒也没什么难的,先清洗一遍,然后就是去皮,这去皮很有讲究去年我想到了一好方法,就是先用开水飞快地烫一下然后再放在冰水里,皮就很好去了。”

        朱珠说了一遍方法,两人就开始行动了起来,一人准备开水,一人准备冰水,团子和糯米则蹲在两人的身边好奇的看着,时不时的讨论两句。

        一盆的葡萄很快的就被两人去了皮,然后就是捣碎了,取汁这就得慢慢的来了,取汁的时候朱珠还特意的准备了一麻布,这样就把果肉过滤了出来。一个多时辰后看着那一坛子的葡萄汁,朱珠又把放糖的比例与王柔花说了一番,然后就是一些注意的事项和细节问题了,也不难王柔花很快就学会了。

        “没想到酿葡萄酒这么简单,以前我看阿爹酿酒可比这麻烦多了。”

        “是呀!以前我们在一线天周围就我们一家人,我爹娘也没个人说话的,现在他们可都是一大清早的就见不着人了,到了吃饭的点才回来。”

        “我给你留了一些棉花种,明年和谷里的人一起种,到九月份就有新衣服穿了。”

        “她就是那样的人,也怕别人说闲话,不像我无论别人说什么我都不在乎。”

        把酿酒的法子交给了王柔花两人洗了洗手坐在一边闲聊了起来。

        “雄大嫂近日里如何?”

        “如果用高粱酿酒的确比这个过程麻烦一些。”

        朱珠听了这话笑了起来;“以后的生活肯定会越来越好的,等男人们回来了还会集体的出去摘山果和板栗,再过一段时间山药就可以吃了,总之只要勤劳一些是饿不着肚子得。”

        “你即便不说我也会提这件事的,自从来到山谷后,阿爹、阿娘不知有多开心,整日都乐呵呵的说这里比在我们那里要好,这短短的一年我们的存粮比之前多了一倍。”

        “石榴还是和以前一样脸皮薄,到不常来。”

        “我来时她正给她姐姐玩呢!就没有带她过来。”

        “今日里咋没有把大丫抱过来?”

        “我大嫂很好就是比较能吃。”

        “能吃可是好事。”

        王柔花想了想趴在朱珠的耳边低语了几句,她听了她的话不由地瞪大了双眼,不由地一惊,不得不说王柔花的消息还真灵通,这谷里大大小小的事就没有她不知道的,现在连别人的隐秘她也知道了。

        王柔花看着朱珠震惊的样子有些得意了笑的起来,拍了拍她的手抱着酒坛子离开了。


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