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第二千八百八十一章 茶韵的道理


  连春秋一怔,狐疑道:“那些种族文明…他们有没有被其境内的怪兽给传染了呢?”

  “咦?!”万事通三人轻叫一声!

  不错,如果说各大星空的种族文明之人都有人被暗血兽和凶兽传染了不明剧毒,那么外星域本地的种族文明情况又如何?

  难道他们就能独善其身不成?

  万事通眼睛一亮,兴奋道:“连兄这个问题提得好!我们有必要去探查一下,如果这些种族文明确实被感染了,那么就有两种情况…”

  “哪两种情况?”连春秋急问。

  “一是他们现在染毒已久,族人受到极大的戕害,难怪他们这段时间一直没有出现,似乎是保持在一个中立的立场上,但其实他们正在与不明剧毒作斗争。二是他们虽然染了不明剧毒,但是却已经将其克服,也就是说他们已经有了对付不明剧毒的手段,包括治疗办法和药物。如果是前者,那么这些当地的种族文明实力将会彻底下降,连兄如果想要抢劫他们似乎没有丝毫问题,如果是后者,我们可以直接弄到他们的治疗办法和药物,再贩卖到各大星空去,同样可以大发其财!”万事通越说越兴奋,浑然忘了他之前的忏悔之言…

  至尊宝大赞道:“大人言之有理!看来我们绕来绕去,最后还是要去当地的种族文明跑一趟!”

  “不错!要么将他们打劫了,然后嫁祸给变异怪兽,要么就是向他们学学治疗之法,再收购一些治病药物,可以说是两全其美!”同花顺附和道。

  万事通和连春秋一听,相对一视,均是缓缓点头…

  很快,远征军就开始行动了,大量的舰队在星空薄雾的掩护之下,悄悄地向附近一个星球出发,班章星球!

  据信息显示,这个星球的种族文明主要就是从事茶叶的采集、制作和出口的生意,境内的古茶树极具价值,每年出产的精品茶叶是无数外星域之人趋之若骛的宝贝,许多人为了得到他们的好茶叶,不惜一掷万晶,特别是其中一些茶王级的茶树所出产的茶叶,更是被一些实力强大的势力早早就用重晶包了下来,全年严密防守,一到采茶季就采茶制茶,羡煞了无数人…

  看到这样的信息,万事通和连春秋早就对其垂涎三尺,恨不得能早点喝上那些茶王树出产的茶叶,想想肯定是茶叶珍品中之珍品!

  尤其是这些茶叶还有一个特点,它们与其他普通茶叶不同之处在于,随着它们储藏的时间越久,它们就会变得越来越陈,越来越有韵,越来越好喝!

  也就是说,储藏时间越长,它们的价值就会变得越高,这一点有些人一开始还是有些疑惑的,因为他们以为茶乃食物,而食物不就是图一个新鲜热辣吗?当然应该是越新鲜越好喝了。

  不过,这个逻辑放到班章星球的古茶树上就行不通,而是反其道而行,新茶的价值是远远不如老茶的,因为老茶比新茶更有韵,更容易让人产生茶醉,如果细细研究的话,其中还是有其独特之道理的。

  班章星球出产的茶叶乃是摘自古茶树,这些茶树的树龄都极长,有的已经无法考究出其到底有多长的树龄了,可以说,它们都已孕育出自己的树灵。

  当然,茶韵并不在于有没有树灵这个问题,而是这些茶树的品种就是这样,老茶的茶韵比新茶要强得多,虽然新茶的香气也不错,但品尝新茶的话却会发现,香气虽好,其韵并不长,这里的韵指的就是茶汤的韵味,韵味不足的话,香气来得快,去得也快,最多就是停留在口腔和舌齿之间,却到不了喉咙深处,更不可能有回甘!

  一个人喝茶,如果一闻到茶叶散发出来的香气就高声赞扬此是好茶,那么完全可以直接将其归入不会喝茶之人。

  一名真正会品茶的茶客,看重的绝不是茶叶的香气,所谓的香气高扬,其实只是刺激了人们的口鼻,属于表面现象,显得轻浮无根,缺乏长韵,无法在口腔喉管之间长久驻留。

  真正的好茶,却能带给人无限的愉悦之感,其重要的原因就是它有茶韵,有回甘。

  品一杯好茶,首先是闻到香气,这叫闻香,香气虽重要,但只不过是第一步而已,接下来是开汤,观茶色,以青黄明亮为佳,以醇红透亮为尊,二者有时是并列的,因为这要根据茶的品种来分,但不管是哪一种,茶汤一定要纯净,没有杂质,倘若色泽混了杂色,或茶汤中有异物,那自然就落了下乘。

  接着,茶汤入口,若有微微的苦涩之感其实也不是什么坏事,因为有时候这种苦涩之感正是为了之后的回甘盘旋作铺垫的,当然,如果苦涩之味太重则另作评价,一般来说,又苦又涩的茶自然也不可能有什么太好的香气,从第一步就可以将其判低一级。

  待得茶汤在口腔中略作停留,再顺喉而下,茶气在口腔中不断发散,直冲喉管,强大的茶韵就开始发挥作用,强烈地刺激人们的脑部神经,让人仿佛沉浸在茶气所营造出来的道境之中,这个道境,就是茶树所生长的环境,在那里,也许是高山孤峰上矗立的一株高大茶树,周围有草木花香,有清泉淙淙,有冬日斜阳,有夏日暖风,有秋之萧瑟,有春之滋润…

  一杯好茶可以将人瞬间带到那迷人的风光之中,去听春雨,吹夏风,看秋叶,赏冬雪…

  待得茶叶中所蕴含的深厚茶韵不断发散,一股强烈的回甘可以将整个口腔,甚至整个人都充斥着,让人久久回味,绕梁三日,难以散尽!

  这就是茶韵的魅力,它可以带给人持久的快感,让人迷恋,让人沉醉…

  是的,所谓的茶醉其实就是来自于茶韵,有些人也许在奇怪,喝茶不是提神醒脑吗?为何还会有茶醉的现象发生?

  其实,在品茶的过程中出现茶醉,正是一名资深茶客所追求的境界,如果一泡茶叶真的能让人产生茶醉的现象,就证明此茶已经入道,而且道之韵意还颇深。

  一般来说,每一地之茶叶,其蕴含的茶韵都会有所不同,需要茶客去细细品鉴区分,没有完全相同的两片叶子,当然也就没有完全相同的两杯茶,不过,好的茶都必须有茶韵,这是标配。

  如果一杯茶的茶韵只能到嘴,不能到喉,更没有到脑,到身,那么无论其香气有多高扬,都可以将其归入普通茶叶的级别当中…

  在班章星球,精品的茶叶绝对都是入道之茶叶,而且还是茶道中之高端道意韵味,能够让人产生茶醉是经常之事…

  茶韵似乎是一个个体的感受问题,但实际上它又是一个实实在在的事物,无论是谁,如果能沉下心去细细体味的话,就可以发现这一点。

  那么,茶韵形成的道理又何在呢?

  这一点,李运和小星早就有所研究了!

  首先,茶叶生长出来后的自然香味这是人所共知之事,它们会形成茶气,被人们所闻到,刺激人们的口鼻,形成第一道,也是最初的冲击。

  然而,前面说过,香气是飘缈的,它来得快,去得也快,如果没有将这股香气锁住,它很快就会发散一空,这茶也就完蛋了。

  所以,想要锁住茶香,留住茶气,就必须对其进行进一步的加工,这就是加工制茶的道理所在。

  在班章星球,当这些茶叶被采摘下来之后,经过加工制作,人们会将其压制成一个个紧致的形状,比如砖形、饼形、柱形、球形等等,再小心地包装好,这样做的好处在于可以将茶叶压紧,避免其与空气接触,从而不致于受潮,被异味所影响,以及将香气留住等等。

  但是,如此处理之后还有一个最大的好处,那就是可以让茶叶产生茶韵!

  有些人也许会疑惑,茶韵不是好的茶叶就具备的吗?

  没错,好茶叶的确具备茶韵,但是,老茶的茶韵又比新茶的茶韵要强烈得多,厚实得多,价值也要高得多!

  所以,茶叶的后期加工制作也很重要,可以说是二次生产的过程!

  小星经过研究,发现这里面的道理就在于,茶叶被紧压之后,它们与外界的联系被切断,于是,在紧密包装之内形成了一个稳定的小环境。

  可别小看了这个稳定的小环境,它极其有利于茶叶中那些微小生物的生长与活动,这些微小生物的活动并不需要什么太大的水分和空气,只要有这样一个小环境,它们就可以在其中生长得很好了。

  随着时间地推移,茶砖、茶饼、茶柱、茶球之中的微生物就会越来越多,越来越丰富,它们的活动会极大地改变茶叶的性状,使得茶叶中产生新的有益物质,而茶叶的硬纤维也会被分解,冲泡的时候可以更好地溶入茶汤之中,使得茶汤显得更为醇厚,更加入味,韵长而甘…

  ……


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