第278章 北海帝王蟹
第278章 北海帝王蟹
七月的哈巴罗夫斯克边疆区郁郁葱葱。
经过去年底的混乱,现在的远东地区又恢复了往日的平静。
这里毕竟远政治中心,莫斯科发生点什么,要过好几月才能传到这里。
无论是当地政府还是民众,都听从莫斯科的命令。
经过大半年的整顿,远东的这些边疆区、州都走上了正轨。
可是财政困难依然是他们的主要问题。
卢昌华的船队从六月份起,就出海打渔了。
主要是哈巴罗夫斯克的市民们又开始想吃新鲜鲱鱼了。
被远东大陆和萨哈林岛、堪察加半岛包围的鄂霍次克海已经波涛汹涌了。
这里被称为北海,常年水温很低。
而大量的冷水鱼就生活栖息在这里。
大马哈鱼在大海里生长四年,十月份从阿穆尔河入海口逆流而上,在上游水质清澈处产卵。
产卵后,雌鱼死亡。
大马哈鱼一生只产卵一次,一次产卵5000枚左右。
大马哈鱼的鱼卵是上好鱼子酱的原料,呈橘红色,犹如琥珀一般,晶莹剔透。
盐渍的鱼籽,具有丰富的蛋白质及卵磷脂,对人体神经细胞的增补、防止脂肪代谢的紊乱均有重要作用,被誉为营养佳品。
大马哈鱼的鱼肉素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类,大马哈鱼作为一种鲑鱼,属于世界名贵的经济鱼类。
鱼肉中含有虾青素,是一种最强的抗氧化剂,因此长期吃鲑鱼的爱斯基摩人基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等,而且体力超强。
这次开海,也不知什么原因,二十条捕捞船打捞了大量的大马哈鱼。
往年,这些鱼都会运回尼古拉耶夫斯克,再从阿穆尔河运到哈巴罗夫斯克,供达官显贵们享用。
可是今年,船队不再属于渔业公司了。
他们本着经济效益最大化的原则,一路南下,来到了萨哈林岛的最南端。
这里距离东瀛的北海道只隔了一个宗古海峡。
过了海峡就是东瀛的稚内港。
几万吨的大马哈鱼就在稚内销售一空。
东瀛的商人带着美元现钞收货。
船队在稚内补给后,又一头扎进了北海。
因为鄂霍次克海水温度很低,每年只有三四个月开海,因此鱼类资源非常丰富。
这里风高浪急,小渔船根本无法捕捞,至少都要5000吨级的大船才行。
所以哈巴罗夫斯克边疆区的捕捞船才都是这个级别的。
虽然这里属于公海,各国都可以来捕鱼,可你也得有这个本事才行啊!
整个远东地区,也只有卢昌华这支远洋捕捞船队有这个能力在这个海域捕捞了。
像东瀛的船队也只能在北海的南部晃悠了。
公海部分位于鄂霍次克海的中部,东瀛船队到达这里都会进入苏俄海军基地的威胁。
他们虽然硬着头皮在这里捕捞,可船小,无法抵御巨大的风浪,不得不返回南部。
整个鄂霍次克海尽情的畅游。
这次他们用了一周的时间捕捞了大量的鲱鱼,把这些渔获运回了尼古拉耶夫斯克,由内河3000吨的运输船转运回哈巴罗夫斯克。
鄂霍次克海里,不仅有鲱鱼,鲑鱼和鳟鱼,还有巨大的帝王蟹。
东部堪察加附近是世界上最大的捕蟹场。
一人高的帝王蟹比比皆是。
阿琳娜给船队拍发了电报,如捕捞到帝王蟹给送回哈巴罗夫斯克。
因为大老板要吃。
这是怪卢昌华嘴欠。
在28马力新车型定型量产之际,喝了点酒的他跟媳妇儿吹牛逼,自己在苏俄的船队,正在大海上捕捞作业,想吃啥都有。
这就说起了书上提到的帝王蟹了。
卢昌华二话不说,直接给阿琳娜去了电话,让她通知船队,捕捞到帝王蟹运到中国来,他要吃。
大老板要吃,谁敢不办?!
船队为了这事专门跑到了勘察加的捕蟹场。
这下,快活逍遥的北海帝王蟹倒了大霉了。
被捕捞船追着跑。
很快就凑齐了一船的速冻帝王蟹,快速的运回了尼古拉耶夫斯克。
阿琳娜得知已经有了一船,就迅速的运过了口岸,冷藏运到了北宁。
当同江的冷藏车一车车的往北宁运来帝王蟹的时候,不仅王瑶傻眼了,卢昌华也傻了。
这尼玛什么情况?
你给我送个十几只也就算了。
你这是送来了十几车啊!
阿琳娜啊,伱这是想撑死我啊!
“赶紧冻上。”
好在他有冷库。
罐头厂的冷库有十几个呢。
他还专门给沈洋送去了一车。
沈洋一见,这哪儿吃的完?自己留下一些,其他的都送到了市府食堂,独乐乐不如众乐乐。
他还往哈市送了些。
他的关系都尝到了北海的帝王蟹。
卢昌华给所有中层干部每人发了两只大蟹。
各厂食堂也吃了一顿帝王蟹,让老毛子们尝尝家乡的味道,让国内的土包子们也开开洋荤。
至于他自己,则开了一个全蟹宴。
亲朋好友都来吃了一顿,走的时候,吃不了还兜着走!
王瑶算是见识了什么叫帝王蟹。
大螃蟹抱起来有脸盆那么大,蟹脚伸直了比人还高。
这玩意要是在海里得多可怕?!
船队为了拍大老板的马屁,专门送来了几大箱鱼子酱。
这些是大马哈鱼的鱼籽做成,颗颗红彤彤,像琥珀一般。
这玩意也是好东西。
不仅王瑶是第一次吃,卢昌华也是头一回见着。
这玩意据说在欧洲能卖出天价来。
王瑶把鱼子酱给公婆一些,让他们拿回去尝尝。
老卢和卢妈妈有些吃不惯,毕竟鱼籽有些腥味。
“爸妈,这玩意对心脑血管有好处,常吃对身体好。”
“那就先拿一盒试试吧,就是太腥了。”
他们老两口勉为其难的拿了一盒。
王德江可是识货的人。
“这玩意是好东西,我和你妈拿点。”
“行,多拿几盒。”
“有几盒就行了,给小糯米留着。”
原来,盛洁在尝到了鱼子酱之后,就迷上了。
她用自己的小勺子舀着吃,像吃糖豆似的,咬的汁水乱崩。
边吃边咯咯直笑。
帝王蟹也是她的最爱。
每天都得吃个腿,再吃小半盒鱼子酱。
“不行,不能这么吃了,小心尿酸高。”
卢昌华前世就有痛风的毛病,他尝了帝王蟹之后,就很少吃了。
再好的玩意吃多了也不行,身体受不了。
王瑶也听人劝,见卢昌华这么说,就减少了小糯米的供应量。
搞得小家伙老大不乐意了。
有好东西,就得跟好兄弟分享。
他不仅给胡大贵送去了帝王蟹,还把鱼子酱也送去了几盒。
“哎呀,昌华啊,你给我那几盒是啥啊?腥得齁的!”
“你个土鳖,那是鱼子酱,大马哈鱼的鱼籽做的,好东西!你还不会吃!”
“不行,太腥了。”
胡大贵一想到鱼子酱,就一咧嘴,好悬没吐出来。
“擦,不吃拉倒。”
这些好东西卢昌中也没落下。
赵怀安也有了口福了。
最懂货的是谢尔盖。
这老小子看见鱼子酱,眼睛都冒绿光。
把鱼子酱直接抹到面包上,就那么嘎嘣脆的吃了。
“行,谢尔盖,你跟我姑娘有一拼。”
“嘿嘿,卢,这可是好东西,在以前,这都是我们吃不到的奢侈品,好东西啊!”
谢尔盖也算是开了荤了。
他就算是发动机厂的厂长,在哈巴罗夫斯克,他也排不上号。
再说了,以前这玩意都是供应高层的必需品,他还不够格。
“谢尔盖,一会儿让后勤给你送几只帝王蟹吧,这鱼子酱也没多少,你先拿蟹肉解解馋吧。”
“好,好,谢谢卢。”
谢尔盖乐呵呵的接受了卢昌华的美意。
前段时间,在发动机的升级换代上,谢尔盖可出了不少力气。
让他吃点好的也是应该的。
自从卢昌华要了一次帝王蟹,船队就记住了大老板的爱好了。
每次都会有一船帝王蟹运进口岸。
卢昌华知道后,干脆让他们直接把帝王蟹在同江卖掉。
他这个无意识的举动,却造就了同江帝王蟹批发市场的形成。
有进口的帝王蟹在口岸销售,那些商业敏感的小商小贩,立即涌了过去,买下以后,坐地起价,倒卖出去。
一来二去,在离口岸不远处,自发形成了帝王蟹的批发市场。
很多商贩都知道勤得利罐头厂跟船队有关系,都跑来打探消息,想独霸帝王蟹的买卖。
侯厂长也想独霸。
他有优势啊。
可他又怕大老板对他又意见,就安排了一个白手套,他的一个朋友出面,另起炉灶,包揽了帝王蟹的货源。
这下矛盾就形成了。
双方明里暗里的多次争斗,还发生了流血事件。
这些卢昌华都不知道。
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