第45章 第45章
师大那边十月起也这么算, 这是实践得出来的更行之有效方法。而且对赵芊芊这个库管也更加的公平。
这是跟麦当劳、肯德基学的。郑瑜之前去那边做过兼职,如今秦歌让她负责排班表、管控人力就用上了。
师大那边的六个人这个月全部转正了,时薪都是3元。
一个小时每人三五单不等吧, 周末生意会更好些。
然后几个负责做库管、会计、出纳、排班的管理组是工时费用外再加100元行政班的费用。
这样他们一个月能拿到700元,更有归属感。
剩下的两个一个月也差不多有500。
秦歌这里每月会多支出五六百的人力成本,不过生意稳中有升。
估计十月的外送生意,两个店还是能有四千的利润的。
等奶茶外送做起来了, 应该还能上个台阶。
毕竟奶茶是自己做, 成本只占40, 比其他进的货利润率高。
c大这边做奶茶暂时还是只有丁蕾蕾做,毕竟那个配比也是花了些心思和精力的。
c大这边第一天依然是印了上千张手写的价目宣传单, 让一男一女去宿舍里发放,各算两个工时。
然后另外安排了一男一女负责下午的外送, 12:30——21:00。
岗前培训比较简单, 就是讲了一下必须要有服务意识。
如果一个月内被电话投诉达三次并且不是恶意投诉, 那就不会再用了。
吃过午饭留下丁蕾蕾在这边,秦歌便开车去师大。
她载走了20杯奶茶。屋里不少纸箱子,拿一个来装上搁后备箱就行。
奶茶还是现做的更好喝,不能久放。
纸箱子属于公产,员工不能拿去卖的。9月师大那边卖纸箱子都卖了八十多块。
秦歌开车到了师大楼下,招呼员工下来搬车上做奶茶的设备和那二十杯奶茶。
“你们谁有驾照?帮我开去停车场。”秦歌举着车钥匙问。
几个上班的员工面面相觑,都没有。
秦歌耸了下肩膀, “那还是我自己去吧。”
赵芊芊道:“学姐,你买车了?”
“我拿手指头去指么?我要是有一二十万,我肯定是买房、买铺面,不会买车。你接电话的时候推销一下奶茶,好让客户知道我们现在要外送奶茶了。”
“知道了。”
秦歌道:“如果奶茶生意做起来了, 回头大家应该都能多些工时。所以,加油促销吧。”
搬东西上楼的谭勇道:“明白。”
工时就等于钱,这肯定是要卖力促销的啊。
等停好车回来,秦歌教赵芊芊做奶茶。
师大这边奶茶生意来得很快,赵芊芊推销之后一般都会要一杯、两杯尝一下。
毕竟便宜,两块钱一杯。
宿舍里打个双扣,来四杯才八块钱还可以aa。
那20杯很快就出掉。
这边秦歌比较放心,于是看赵芊芊发挥比较稳定了便道:“我去c大了,我在那边也弄了这么一个铺子。”
外送奶茶回来的徐昭佩道:“师姐,你太牛了。”
秦歌笑笑,“不算什么啊,我等筹够了钱还准备开房产中介工作室。到时候你们如果想留在蓉城,也可以来我的工作室上班。正规的那种,可以买社保。至于挂户口,估计得等上规模之后。好像得纳税到一定额度才可以。不过元老肯定优先啊!”
她说完拿着车钥匙下楼了,留下谭勇几人面面相觑。
谭勇由衷地道:“徐昭佩你说得没错,秦师姐确实挺牛的。之前嘲笑她被炒的人真是有眼无珠。”
徐昭佩撇嘴道:“三楼那个才有眼无珠呢。我们这算是毕业后留蓉城的工作有着落了么?”
赵芊芊道:“至少是有个退路了。”
秦歌开车去退租,然后坐公交到c大。9天一共花了675块。
加上油费差不多花了800。这么实打实掏钱的时候还是有些心痛的。
不过,方便是真的很方便。
她赶到的时候,丁蕾蕾正在做一个大单。
看到她赶紧招手,“你来得正好,一样口味十杯。”
秦歌挑眉,“这么大的单?”
刚在师大也接到一张大单。有人在宿舍里过生日、切蛋糕,叫了十二杯奶茶。
赵芊芊有点手忙脚乱的,秦歌帮着做了一半。然后让外送员用纸箱子装着送去的。
十二杯奶茶,不算人工的话利润有144元。
算上也有十二块。
这四十单,一下子就能赚四十啊。
丁蕾蕾白秦歌一眼,“是季薇下的单,人家说提前和你说过了。”
秦歌一拍脑门,季薇之前说今天下午形体课后掏腰包请她们班的同学喝奶茶。
自己忘了提醒丁蕾蕾提前准备了。
季薇她们上课除非是理论课,否则都是大家聚在一起排练之类的。
形体课,一杯奶茶的热量完全消耗得了。
秦歌赶紧上前帮忙,两人快手快脚做好。
封口后依然是用纸箱子装着,让两个外送员骑自行车送过去。
c大和师大不同。
师大是依山而建,没法骑自行车外送。
但c大是建在平地上的,自带自行车很方便。
所以虽然在校人数是师大的四倍,但外送员用不到四个那么多。
秦歌准备给自备自行车的员工每个月二十块钱的补贴。
忙活一阵这一单送出去了,丁蕾蕾把今天的记录交给秦歌。
这会儿都四点多了。人家八点就来了,已经干满了一个工作日。
秦歌由衷地道:“辛苦了。”
两人按规矩盘点了一下拆了箱的剩货,点了一下奶茶的杯子。都是相符的。
c大的生意是下午来的,中午才去发的传单嘛。
秦歌给丁蕾蕾发了30块钱,然后开始看今天的生意记录。
直接手画一个excel表格,每样产品卖了多少一目了然。
秦歌先看了下总数,加上季薇这一单一共卖了540。
很不错了,毕竟是中午才开始印了传单去发的。
就是最早来的一男一女负责这事儿,比别人多了两个工时。
复印价目表的地方也是他们找的,本校学生更知道哪里性价比高。
1000张,花了90块。加上工时,相当于宣传费用100。
不过,生意也来得挺快的。
不算季薇照顾的生意,下午三四个小时也卖了460的。
确实比师大要强一些,学生基数大嘛,是师大的四倍。
然后秦歌再看了一下,其中奶茶占25的销售额。卖了45杯,还可以。
之前在路上她收到徐昭佩的短信报销售,师大三点半完成的交接班。
师大小卖部上午进帐420,奶茶也占到了25。
不错,师大外送生意稳定后就增加一个奶茶生意,一天就能多一百的利润。
那这稳定下来,这俩小卖部一天得有2500左右的营收了。
一个月给她挣一万不成问题。
c大剩下的货大概还能卖三天,下一次订货前她就要找金老板降价了。
进价低5,她一天又能多百来块的利润。
租不到师大商业楼的郁闷这回总算是消解了。
至于其他的商品,走量比例和师大差不多,就是总量多一些。
下午五点半,季薇过来找秦歌一起吃晚饭,正赶上她存钱回来。
季薇坐在秦歌的办公桌旁,负责接电话、打包的c大男生张灏正在和她聊天。
季薇这样的大美女走进来,那真的是会蓬荜生辉的。
学弟跟她聊天也很开心。
看到秦歌进来季薇道:“走,一食堂吃饭。”
“等一下,我各做一些奶茶备着。”吃饭的当口,奶茶会比较好卖。中午那阵就主要是饭后来的生意。
秦歌按照比例,好卖的两种各做了8杯,普通的做了5杯。
应该够应付五点半到六点的生意了。
她对张灏道:“我吃了回来换你去吃晚饭。”有半个小时吃晚饭的时间。
“好的。”
出了小卖部,季薇看看秦歌又是一身t恤加牛仔裤、运动鞋,马尾辫的打扮。
秦歌道:“我今天是来干活的。”
季薇叹口气,“算了,懒得说你。你也就是仗着天生丽质难自弃!”
晚上九点半,秦歌去存了今天的营收回家。在大学里,治安还是有基本的保障的。
从南门出去,步行回家不到一公里路程,而且沿途灯火通明。
今天c大一共卖出900块,师大也买出了800块。其中光奶茶就卖出了400多块。
所以她的脚步十分的轻快。
她从小区后门进去,一路走回前门的7栋。正好碰见顾阳踩着三轮车进前门。
90厘米宽的后车厢,只比前门能打开的部门窄10厘米,高度也只矮10厘米。
顾阳叫了她一声,然后从7栋旁边的入口下车库去。
汽车在-2楼,自行车、电瓶车在-1楼。
秦歌回到家,先洗了个澡换上家居服,然后看《晚间新闻》。
她今早八点就出去了,十点才回到家。整整十四个小时都在外头,还是挺累的。
在师大,她用的是丁蕾蕾的饭卡。如今丁蕾蕾要回校了,她得再找熟人弄张饭卡来用。
这样可以省掉20的手续费。
在c大季薇也搞了张别的同学的饭卡给她用。
她们班有人在外头拍戏、跟组,饭卡都用不上。
秦歌就想着不会哪天人家突然红了,她也算是用过明星饭卡的人了吧?
她晚上吃饭这么和季薇说。
季薇道:“你以为我们学校是北影、中戏啊?说是去拍戏,十八线都算不上的。”
她当初是去考过北影的,差一点分数。
秦歌看了一会儿新闻,顾阳洗涮好下楼来。
今天依然卖了三百出头。
顾阳是算过之后,直接存了一百到自己账户,存了两百到秦歌账户。剩下的零钱用来买原材料。
他现在把帐记好就行,不用每天交钱、报账了。
“马老师睡了?”
“没,她也在看《晚间新闻》。我爸下午给她打了电话,要他出小的那个的生活费。”
秦歌嗤笑一声,“你爸才搞笑呢。这意思是帮他养了你,还得帮他养你弟才公平?”
顾阳道:“我奶奶被他磨得不行,答应以后每月给他账户打150。她大概也是看我现在能过得起走,还是想帮扶一把吧。”
秦歌点头,“老人都是这样的,总是会帮扶最困难的儿孙。”
“反正以后给奶奶养老的事,我会承担起来。至于我爸,等他满了60岁按最低生活标准给他拿钱就行。”
秦歌道:“别啊,该他承担的责任还是得让他承担,不能让他心安理得的甩开不管。”
这世上有的孩子是来报恩的,有的是来讨债的。
顾阳他爸,无论对马老师还是顾阳,他都是来讨债的。
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