第31章 发现了草药
米国人不吃河鱼的原因有很多。
一则是因为丰富的海洋资源，海产品价格便宜质量又好，没必要吃河鱼。
二是他们觉得河鱼刺多，并且味道也没有海鱼鲜美。
还有境内四通八达的交通网络，让即便处于内陆的几个州也可见每天鲜活的海鲜。
这样一来，米国人对河鱼的兴趣几乎不大，最多偶尔吃点。
而这也正是墨辰眼中的无限商机。
抓捕河鱼，不但不要钱，甚至量大的话还会得到政府的专项补贴，美滋滋啊。
问题的关键，就在于一定要把河鱼做的比海鱼好吃。
诸如松鼠鳜鱼、西湖醋鱼这种名菜，墨辰自己还没什么把握。
但有永灵刀在手，做做鱼生这种新鲜度取胜的菜品还没有问题。
搞清楚状况后，墨辰先检查了老珍妮的腰部受伤情况。
上了年纪的老人最怕摔倒,尤其是已经102岁高龄的老珍妮。
还好，老人家身体毕竟硬朗，只是因为骨质疏松，腰部有些轻微疼痛，并没有其他内伤。
“奶奶，你还是尽快请个护工吧，这样自己一个人住，太不安全了。”
珍妮摇了摇头：“等把今年的农产的庄稼和动物们处理好，我就去养老院了。”
“也好，到时我会经常去看您的。”
既然来了，墨辰打算帮珍妮处理一下农场的事务。
目前一片玉米地和牛油果林子，都需要大量的水，当务之急是把引水系统赶紧接通。
工作倒没什么难度，米国的农业自动化水平很高，不需要太多人力。
有王钢铁这个壮劳力在，她自己就能搞定全部。
墨辰驾着老珍妮的一条小艇，打算去湖上看看什么情况。
“到底是多大的鱼，能把老人家撞出个腰托？”
吹着微风，惬意的开着小船，墨辰并没遇到什么大鱼。
然而他刚刚驶入一条河水分叉口，进入到一片狭窄密林时，状况发生了。
最开始是一条受惊的草鱼跳出水面，然后鱼儿成群结队的跳了出来，鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼，各种河鱼腾空而起！
一只十多斤的草鱼从河水里跳了出来，直接越过小船。
要不是墨辰躲的快，可能还真要被鱼撞到了。
“好家伙，怎么有着北大荒的感觉。”
棒打狍子瓢舀鱼、野鸡飞到饭锅里。
因为常年无人打理，老珍妮的农场边缘，已经成了一块彻底的原生态地区。
由于米国地广人稀，这种原生态的地方不在少数。
墨辰看着从自己眼前飞过的大鱼，啧啧称奇。
这些鱼在龙国根本不用治理，分分钟端上餐桌，好一点的饭店还能卖上大价钱。
拿起船桨，墨辰拍晕了一条将近十多斤的鲢鱼，放在船上准备拿这鱼试试自己的永灵刀。
把小船停下，不远处是一座小山。
墨辰在山脚下转悠了一会，打算摘点野菜一会给珍妮尝尝鲜。
随手摘了一点野生小辣椒，墨辰正打算回去。
竟然发现了一小片三七。
这东西在米国都被当作杂草处理，然而在龙国的医典中，却是泛用度很广的药草。
名草纲目中记载：三七又名金不换，有止血破淤、消炎镇痛之功效，是治疗跌打损伤的奇药。
在国内这种野生的三七，可是价值不菲，没想到米国竟然也有生长，而且还无人问津。
墨辰脱下外套，踩下三七的根茎，足足装了一大包。
“大丰收啊！”
在农场里转悠了，整整一下午，墨辰带着大鲢鱼、三七和野辣椒、以及在农场里摘的大蒜和香菜满载而归。
系统的新任务要墨辰自研三道鱼类菜品，墨辰已经大致想好。
一道鱼生、一道炸鱼块，一道剁椒鱼头。
前两种为了让米国人更容易接受，最后一种则是让他们见识一下来自龙国的吃法。
搞不懂为什么老外放着那么美味的鱼头不吃，大部分人竟然直接扔掉。
看着味美多汁的鱼头被扔进垃圾桶，每个来自龙国的厨子都会痛心疾首。
“大哥，你跑哪去了，我把活都干完啦！”王钢铁浑身是汗的说道。
墨辰拍了拍钢铁的肩膀：“好兄弟，辛苦你了，今晚大哥请你吃全鱼宴。”
“哇，好期待，收钱吗？”王钢铁挠了挠头。
“嘿嘿收钱，不过可以让老珍妮付，咱们跟着蹭吃。”
“大哥你也太黑了，珍妮奶奶也要收钱啊。”
“规矩就是规矩，没办法。”
虽然是自主随意做菜，但系统爷爷也同样给出了统一定价。
小菜类统一定价88美刀，正菜统一定价188，而且单品份量不得超过两人份。
也就是说墨辰不可以玩量大管饱的策略。
“孩子，你们忙了一天，快回来歇歇吧。”
老珍妮捂着腰，躺在床上招呼道。
“我们回来啦奶奶，今晚给您做大餐。”
“那怎么行，你们是客人，我已经给你们点了龙虾和牛排大餐外卖。”
墨辰笑道：“您还是先尝尝我的龙国手艺吧，对了，还是老规矩，要收费的哦。”
“好好好，你这孩子，钱不是问题。”老珍妮咧着没有牙的嘴，笑的很开心。
墨辰先将小辣椒洗好剁碎，用盐腌上，随后开始处理大鲢鱼。
“孩子，我们今晚要吃这种鱼吗？”老珍妮面露难色。
“是的奶奶，尝尝龙国的口味。”
“可是这种鱼，刺很多的，味道也不太好，我还是订一下鲜活的三文鱼你来处理吧。”
“不用不用，这河鱼足矣。”墨辰摆了摆手。
老珍妮的担忧没错，河鱼的确刺多，但只要处理得当，即便是老人家也不会被刺卡住。
此时的大鲢鱼经过一下午的时间，早已经死掉。
在六月的炎热天气里，腥味开始变得浓重，略微发出一些糜腐的味道。
“孩子，这鱼你是中午打的吧，到了晚上已经不新鲜了。”老珍妮略带担忧。
“没问题，放心吧。”墨辰冲她比了个ok。
唰唰唰，先将洗净后的鱼刮掉鳞片，一刀开膛，剔除内脏。
将最大的鱼刺剜去，墨辰先在鱼背上切下一块完好无刺的鱼肉。
几刀下去，死掉的鱼并没有因为永灵刀而起死回生。
但墨辰在切下鱼肉的瞬间，分明感觉到，那块鱼肉在他刀下轻微的缩了一下。
鱼肉竟然难以差距的变的紧致了许多，仿佛恢复了在水中的活力！
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