第300章 他竟然教大家做鸡的脚
龙之味取消招牌的这几天,墨辰一直用旧的快餐车,在明月三千里门口售卖。
随着辣白菜在家庭主妇之间流传开,市面上其他餐馆也闻风而动。
不少曼哈顿的餐厅里,都出现了辣白菜口味的菜品。
靠着墨辰放出的地道鲜族秘制辣白菜,各家多少都抢走了三千里的原来的市场份额。
韩在炫韩在河两兄弟,也知道这是墨辰的反击,但并没有太过在意。
毕竟他们现在大部分的收入,都是全面在机场铺开的零食店铺带来的,主店已经可有可无了。
不过墨辰今天拿出的卤味零食,着实让韩在炫心中一惊。
“阿西,这个家伙,竟然不惜把卤味的配方也免费放出来,真是可恶!”
韩在河冷笑道:“没关系哥哥,他这是杀敌一千,自损八百,并且我们的零食,优势就是方便携带,这是新鲜的卤味没法比拟的。”
“也对,总之我们要继续拓展店铺,让他永远追不上咱们的脚步。”
“是的,就是这样道理,他玩他的,咱们做咱们的,个人的力量永远比不上资本的速度。”
龙国美食小厨房第二期,观看的人数比之前多了一倍。
此时,墨辰还不知道,在全国各地,他已经收获了一批“妈妈粉。”
这群中老年人,拿着发达国家高额的福利退休金,有钱又有闲。
尤其是女性中老年群体,闲在家里的时候,都喜欢搞一点美食。
而纽约地方电视台这档节目,正是退休的家庭主妇们最热爱的节目之一。
原来的米国菜品分享,已经播放了好几年,大家看的索然无味。
一下子换成来自龙国的大厨,分享一些她们平时很难见到的新奇菜品,妈妈们都觉得非常有意思。
而且这位龙国小帅哥,长的也很讨喜,所以短短几天之内,墨辰就成为了主妇们口中的“baby墨。”
今天baby墨要分享的,是一种龙国的卤味,不少家庭主妇也同样很期待。
黄头发的波莉大妈和红发的莎拉大妈,今天刚刚退休,两人是邻居,也都是这档美食节目的忠实粉丝。
“开始了开始了,上次的辣白菜,我丈夫和儿子都很喜欢,这次也要学会。”波莉大妈期待的说。
莎拉大妈也点点头:“听说这次要做的是卤味,我女儿经常坐飞机出差,最近总是带很多卤味零食。”
两人坐在电视前,津津有味的望着那个龙国大男孩……
拿出了让她们觉得毛骨悚然的东西。
镜头前,墨辰笑容可掬,一手提着一堆小鸡爪,一手提着鸭脖,面前还摆放着鸡胗,动物的肮脏等东西。
作为两个传统的本地人,两位大妈在厨房里,是很少食用动物内脏和爪子脖子等食材的。
烹饪最多的,也许就是法式鹅肝了。
但今天一下子在屏幕上看到这么多让她们感觉到不适的东西,一下子实在是有点难以接受。
波莉大妈拍着胸口道:“上帝,baby墨这是要干什么,让我学这种东西来做,我的心脏会承受不了的。”
莎拉也瞪了瞪眼睛:“对对对,我女儿最近就迷恋这种鸡的脚,我说了她很多次,但她还是无动于衷。”
“算了,还是看看吧,就当为了孩子。”
年轻人向来更容易接受新奇的口味,为了他们的女儿,两位大妈还是耐着性子观看起了节目。
不过她们都没有信心,自己能有勇气为儿女制作这种有点恐怖的卤味。
其实人之所以觉得某种食材恐怖,那只是因为还没体会过他的美食。
螃蟹在被第一个人吃下去之前,看起来也是一个恐怖的奇行种。
但自从尝到了螃蟹的美味后,现在大家都觉得螃蟹很可爱。
同理,墨辰也在屏幕前,把龙之味卤味的秘制腌料,高汤等方法,一步步传授了起来。
虽然一般自家的秘方,是不会外传的,但墨辰和爷爷的初衷,就是把龙国的餐饮文化传播出去。
这自然是要放出一些独门配方的。
不过即便是这样,在没有极品食材和极品手法的情况下,得到秘方的主妇们,做出的东西与龙之味还是有差距的。
当画面里,墨辰拿出已经卤好的各种小零食的时候。
无论是网络直播间,还是电视机前的米国家庭主妇,都承认,她们的确是多多少少咽了几下口水。
经过卤制的各种食材,看起来已经没那么恐怖。
鲜亮的红油,酱色的琥珀,看起来都那么让人食指大动。
“要不,今晚咱们试一试baby墨的卤凤爪?”
“可以,这样我女儿明天下飞机回来,就能尝一尝妈妈亲手做的卤味了,总比机场那些放了添加剂的零食强。”
“好,说干就干!”
两位大妈克服恐惧,从市场里买来价格让她们便宜到震惊,质量又非常不错的凤爪。
米国的凤爪大部分是出口到龙国的,本国人购买量很少,所以价格非常低廉。
按照墨辰细致入微的方法,一步步进行卤制……
第二天一早,莎拉就听见女儿在厨房中的惊叫声。
“天呐妈妈!”
“怎么了亲爱的?”莎拉急急忙忙的跑到厨房。
“妈妈,你哪里弄来的这么一大锅卤凤爪,而且还这么好吃!”
只见莎拉的女儿,满嘴是酱汁,正津津有味的啃着一个琥珀凤爪。
见女儿的吃相,莎拉也有点呆了。
她尝试着咬了一口凤爪上厚厚的掌中宝。
弹弹嫩嫩的胶质、入味到极致,配合浓郁的琥珀酱汁。
她自己在卤制的时候,都没想过这种自己从来没吃过的东西,竟然这么美味。
和女儿一样,莎拉大妈很快也爱上了这种味道。
连带着再看鸡的脚的时候,也觉得很可爱了。
两位大妈家厨房里发生的事情,只是全国上下,观看这档节目的一个缩影。
在更多的家庭里,主妇主夫们都尝试制作了这些美味又新奇的龙国卤味。
随着时间过去,事情已经开始往韩在炫两兄弟不可控制的方向发展。
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