第254章 流水宴(三)
这么看着真是赏心悦目。
“真好看!”宋甜甜忍不住叹道。
如果拿出一根去现代的话,肯定能卖一个房子的钱。
在古代拿出去卖的话......能买好几个不错农村大宅子。
说起来,这个好东西好像在古代更值钱。
方氏笑着看宋甜甜,“好看吧,将来你嫁人,给你当嫁妆。”
“二婶你真好!”宋甜甜乖巧的笑着。
方氏淡淡一笑,“家里只有你一个女娃娃,将来肯定都是给你用的。”
最重要的是,现在家里的一切都是宋甜甜赚的发现的,不是她,家里不可能会有这般境遇的变化,加上公婆全家上下都宠爱这个侄女,方氏不用想都知道,这些东西,就公公那个脾气,肯定是给宋甜甜的。
“谁说的呢。”宋甜甜眨着眼睛道,“三叔还没生呢,还有四叔还没成亲,等他们生了说不定就有女娃娃了,到时候我就有妹妹,这些东西还可以给妹妹用。”
“你倒是孝顺,还想着三叔他们。”方氏笑着,想到了三弟,目光浮出一丝忧虑,三弟都成亲三年了,现在还没有生出娃娃.....
宋甜甜歪着头看方氏,忽然道,“二婶,你是不是在想三叔他们为什么还没有娃娃啊?”
“你这个小人精!”方氏失笑,“小小年纪什么都知道一样。”
难怪公婆和自家相公喜欢她,小小人儿,聪慧的能够洞悉人心。
“二婶,你就放心吧,三婶过不了多久一定会有娃娃。”宋甜甜乐呵呵的笑着。
她的灵泉水都喝了这么久了,什么不孕不育的,时间一久,铁定会痊愈,一定能生出大胖小子。
“好,托你吉言,三叔的娃娃很快就有了。”方氏笑着。
“二婶,你是在给二叔缝衣服吗?”宋甜甜凑上前,看着方氏精细的手艺,道,“二婶,你缝的真好看。”
一针一线,整齐有序,细巧的双手这样缝着,明明只是极简单的藏青色,衣服都活色生香起来。
“是给二宝缝衣裳呢。”方氏笑的柔和,“家里的缝衣服的手艺我最好,所以你二叔让我给家里每人做一套衣服,等房子盖好了,大家穿着新衣服喝上梁酒。”
“大哥的,你已经缝好了吗?”宋甜甜没有想到二婶全家人的衣服都做。
方氏点点头,看着宋甜甜目光都是慈爱,“等我给你的哥哥们都做好衣裳了,就给你做,你二叔说了,给你做两套呢。”
宋甜甜勾着软萌萌的笑意,“早知道二婶你会这么辛苦,我就直接买成衣了。”
成衣贵一些,宋甜甜是觉的自己做起来更精细一些,才会买的布,而且庄稼户的人基本都是买裁布买布,买成衣的很少。
“买布就好。”方氏笑了笑,眼里都是打趣,“我做菜不如你娘,干农活也不如你娘和三弟妹,唯有家里的这些针线活,我算是好的,你若是买成衣的话,我连做衣服都没地方发挥,甜甜,你是想二婶在家里没地位吗?”
宋甜甜立即摇头,一副乖巧的模样钻进方氏怀里,“我是怕二婶辛苦,我最喜欢二婶做的衣裳了,穿起来合身又好看。”
“就会说好话。”方氏看着怀里的宋甜甜,眉眼柔和,点了一下她的鼻子,失笑,“小人精!”
这样乖巧的娃娃,谁不爱,可惜啊,她生了三个都生不出女娃娃。
宋甜甜冲着方氏吐了吐舌头,离开了她的怀里,道,“二婶,我出去了。”
“去吧,去吧。”方氏目送宋甜甜离开,看着小小的人儿离开,心里都流露出暖意。
这个侄女,真是让人都忍不住疼爱。
宋甜甜一出屋,走到院子里,发现整个宋家人在忙碌着,各种炖菜,蒸菜,已经开始放在大锅里开始煮了。
宋甜甜从来都没见过怎么做流水席,所以就站在一旁细细看了起来。
这样的大锅菜都是要用陶罐先装起来,保持温度,乡里乡亲们,已经很自觉的拿来了一些。
这吃流水席,就和族里搞大宴一样,每家每户都要出力,所以需要的东西,都不用杨氏和钱氏说,那些妇孺们都拿来了。
大锅里此刻炖着满满一大锅的红烧肉,香味四溢,满院子的妇孺们脸上都扬着笑意,菜板已经自动接连上。
钱氏在切着精贵的辣椒,其他妇孺们,洗菜的洗菜,切菜的切菜,分工有条不紊,切好了菜都用篮子或者竹筐装好先放在一边。
杨氏还在准备下个菜,是前世宋甜甜就知道的一道菜肴,著名的粉蒸肉。
这是宴席基本必须的一道菜式。
杨氏也会做,通常族里搞大宴的时候,里正宋成田都特地请杨氏去做这一道菜,现在家里做流水席,这道菜自然必不可少。
好在宋世福足足买了半头猪,猪肉绰绰有余。
宋甜甜瞅着自己阿奶,手段熟练的把许多切好的五花肉放进一个大缸里,放入酱油,生姜,盐,黄酒搅拌腌制。
腌好后,杨氏就开始炒糯米,糯米直接炒熟炒黄了,然后又用擀面棒一点点碾碎,这个过程,宋甜甜看的都费力。
要是现代的话,糯米直接放在机器里磨成粉就好了,哪里还需要这么麻烦。
糯米碾碎的极多,然后直接和腌制好的五花肉搅拌均匀。
最后一块块拿出来叠好,叠成花形状,细缝的地方用碾碎的糯米覆盖,剩下的就是直接放蒸笼里蒸熟就好。
粉蒸肉做法比一般家常菜复杂一些,可是做起来,又香又甜又软又好吃,备受大家喜欢。
杨氏那摆放肉摆碗的速度,仿佛天女散花一般,让宋甜甜眼花缭乱,看的她杏眼都睁的大大,惊叹无比。
眼见阿奶那足足十层的大蒸笼一眨眼就摆好了,然后叠好,开始烧粉蒸肉了。
自家阿奶太厉害了!
宋甜甜第一次见做流水席,第一次见自家阿奶这般麻利做事的样子,简直刷新了她对阿奶的印象。
以往阿奶在厨房里基本都是帮娘打下手,她从小以为阿奶不会做饭,做饭不好吃。
是她太看不起阿奶了,阿奶也许做起菜来的味道稍逊了自家娘一些,可是这速度,比起娘来可快多了。
阿奶这样的做菜手艺,难怪能做上百人的流水宴了。
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