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第四十二章厨艺


  “丁老师喊我来,应该是有其他事吧?”

  丁叔喝了口茶,露出难为的姿态。

  “实不相瞒,小兄弟,这个事情可能你帮不上忙,你是玄家的人,我碰到的事情,估计得道家的人来处理,前面朋友介绍了几个大师,哎,不提了,不提了。”

  说到这事的时候,丁叔脸色愁容更甚。

  “您还是说说吧,说不准我有办法呢?”

  既然丁老师把我喊来,肯定是想我帮忙处理事情,哪怕仅是感谢她送我和初九的衣服,也至少得知道是什么事情吧。

  “好吧!那我跟你说说吧,就当闲聊,这个事情也关系到我这笔合同…”

  丁叔刚开口,奶牛就从门外进来,看了看坐在沙发上聊天的我们。

  “菜做好了,到饭厅吃!”

  丁叔见状笑着说,很久没有吃到小宇烧的菜了,吃完饭再继续聊。说着自己先往饭厅走去,一副迫不及待的架势。

  饭厅的桌子上,摆着三副碗筷,一个小酒杯,两个饮料杯。奶牛先从厨房端出来一盘红烧鲫鱼,紧接着是蚂蚁上树,然后是干煸土豆条和两样素菜。

  没想到奶牛的厨艺竟然这么好,但看几个菜的品相,就比学校二楼食堂的要强上百倍。浓浓的菜香飘荡在饭厅,尤其是最后端上来的干煸土豆条根根呈现金黄色,散发出若有若无的炸薯条的香气。明明早餐吃的特别多,这会肚子竟然发出“咕咕”的声音。

  “看什么看?真当老师只能教不考试的课程吗?坐下!”

  奶牛一返课堂上的柔情,这两天跟我说话,总是带着一股子凶劲。

  “小宇,怎么跟客人说话呢?”丁叔数落了奶牛两句,用手捡了一根土豆条塞到嘴里,烫的呼呼直吹气。

  “小兄弟,我跟你说啊,小宇这个干煸土豆条,我敢说在四川任何一家饭店做的都比不上!来,坐吧!”

  丁叔说着起身就要去拿酒,奶牛虽然脸上露出嫌弃的表情,还是主动帮丁叔去拿了。

  见奶牛拿出来一瓶茅台酒,丁叔吵着说有朋友来一定要喝本地酒,奶牛无奈又去换了一瓶五粮液,丁叔脸上洋溢着幸福的笑容。

  在奶牛的阻拦下,我最终没有喝白酒,而是喝了果汁。

  第一筷子我就夹了块土豆条,放入嘴里轻咬,甚至可以听到“咔嚓”的脆响声,然后中间的土豆如泥般入口即化,一股淡淡的麻香味,先在舌尖上回荡一圈后,才散发出其他佐料的味道,我不自觉地又夹了第二根。

  三个人变聊边吃,这顿饭吃了整整一个小时,看着最后干干净净的盘子,奶牛眼神中闪过一丝窃喜。

  回到客厅,丁叔泡了新茶,开始接着之前的话题,继续跟我讲述。

  大概一个月前,有个男子在古玩城,找到丁浩,要出售一块明代的紫檀木镇纸。

  丁浩再三强调,他这里不收出土的东西。而卖家一再保证这是祖上传下来的,他们家是书画世家,或许是没有天赋的原因,到他这代没有人有拿得出来的作品了,多都改为做生意。

  这个东西留在家里也是浪费,不如拿出来看看能不能卖掉。最后男子又拿出来一张早些年的报纸,报纸上有张他父亲作画的照片,照片中可以清楚地看到这块镇纸。

  丁浩确定没有问题后,以300块钱的价格收回来。双方签订合同,合同中有一条,出现任何问题不得反悔。

  300块钱说贵不贵,说便宜不便宜。对于普通人来说,是一个月的工资,对于丁浩来说就是一件小玩意儿的利润。丁浩随手将镇纸扔到办公桌的边上,再也没有理会。

  问题就出在半个月后,丁浩的合作伙伴邓德佑来找他。邓德佑是做家具生意的,接触到的客户大多数是知识分子和暴发户。

  前者学识和生活品味的原因,会选择一些价格适中,做工考究的红木家具。后者的选择只有一种,那就是贵,越贵的越好,体现自己的身份。当然这些客户大都也会喜欢一些老物件,邓德佑就推荐到丁浩这里来,同样喜欢红木家具的客户,丁浩也会推荐给邓德佑。

  邓德佑笑着跟丁浩说,有个搞小工厂的金主,在他那定了一套奢侈的不得了的东南亚红木家具,然后还要配一批和家具搭的老物件,大概八十万的合同。丁浩一听是大业务,欣喜的要留邓德佑晚上喝两杯,邓德佑拒绝了,说是等合同签了再喝也不迟。

  二人订好了时间和地点,等丁浩的合同材料准备好就约金主面谈。

  邓德佑准备离开的时候,忽然看到丁浩办公桌一旁摆放的镇纸。

  “老丁,这是什么东西?古色古香的,挺精致。”

  丁浩看了一眼自己当初随手丢到办公桌上的镇纸,要不是邓德佑说起来,自己早就忘了有这么个东西存在。

  “老弟,这可是好东西啊,明朝的物件,你要是喜欢,我这就给你包起来。”

  “别!我就是问问,君子不夺人所好,你摆在身前的物件,我可不能夺!”

  邓德佑嘴上虽这么说着,眼睛却没有离开过镇纸。丁浩作为商场滚打多年的老手,哪还看不出来啥意思呢?随手拿起旁边的两张报纸,就把镇纸包起来递给邓德佑。

  “七八千块钱的东西,哪能比得上我们兄弟感情,你喜欢拿走就是了!”

  关于古玩城,用报纸包物件也有说法,一来成本低,二来用报纸这样随意的包着,路上不会给贼惦记。

  邓德佑走后,丁浩笑着摇摇头,这个合伙人哪里都好,就是爱占小便宜。每次介绍生意,除了该拿的好处外,总是会顺手要一件老物件,好在都不是值钱的东西。

  古代文人时常会把小型的青铜器、玉器放在案头上把玩欣赏,因为它们都有一定的分量,所以人们在玩赏的同时,也会兴手用来压纸或者是压书,久而久之,发展成为一种文房用具——镇纸。

  古代镇纸大多采用兔、马、羊、鹿、蟾蜍等动物的立体造型,面积较小而分量较重,材质多为玉、陶瓷、铜以及水晶等等。

  明清两代,镇纸的制作材料和造型也有了新的变化,材料除了继续使用铜、玉之外,还增加了石材、紫檀木、乌木等等,形状大多为长方形,因为这个缘故,镇纸也常常被叫做镇尺、压尺。


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