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052 李主任的招待餐


  第二天,袁飞照常去厂里上班。

  “袁师傅好。”

  “袁师傅早。”

  “袁师傅你来了”

  “袁师傅坐,我去给您倒茶。”

  ......

  几乎所有厨房里的人都和他热情地打着招呼,包括原先一食堂厨房里的那些刺头。经过昨天的事,他们再不敢和袁飞作对。

  袁飞承诺会酌情教学,帮他们提升厨艺。他是厂里唯一的三级厨师,这一顿空头支票加画大饼还是很有诱惑力的,瞬间所有人都对他服服帖帖的。

  傻柱?真不熟。以后你别和我说话了,我怕袁师傅误会。

  一时间,傻柱成了厨房里的职场上的菜鸟小白,谁都不爱搭理。众人对他的称呼,也从“何师傅”变成了“傻柱”。

  只有徒弟马华,还像以前那般待着傻柱。

  但马华也不是傻的,他只是有苦难说。倒了血霉拜了这么一师傅,能怨谁呢?这时要是弃傻柱而去,之前吃的那么多苦不全白费了吗?

  现在他就指望着傻柱良心发现,多教他几道拿手好菜。

  后厨忙完早饭就得忙午饭。

  正干活,忽然,袁飞皱一下眉头,“傻柱,你老往我这瞅啥呢?咋的,要还我钱了。”

  傻柱道:“谁,谁瞅你了?你又不是大黄花闺女的,瞅你作甚。至于钱.......三天时间不还没到嘛?”

  袁飞在心里暗自琢磨傻柱到底想干嘛。

  其余人则想着傻柱为什么会欠袁飞钱。

  时间在走。

  忽然,刘岚带着一些东西走进厨房,“傻柱,李主任的客人快到了。这是我刚去领的猪肉,老规矩,招待餐,八菜一汤。”

  傻柱搁那切西红柿,头都不抬地道:“三级厨师去。”

  袁飞道:“我来就我来。”

  说着,他转头望向刘岚,“刘姐,手有点痒痒。麻烦你去和李主任说声,今儿这招待餐我来做,行吗?”

  刘岚一脸殷勤道:“那有什么不行的,袁师傅三级厨师,做几道菜那还不跟玩似的?”

  嘴上这么说,她还是往厨房外走去,想必是去问话了。没多久,她就带着笑意回来,“李主任说了,能吃到袁师傅的菜,是他的荣幸。今儿这招待餐,他很期待。”

  “李主任说笑了。”

  袁飞这时才打量起手中的东西。

  一大块猪肉。

  掂量了下,差不多有五斤。

  此时,袁飞也动起了歪脑筋。

  他是不缺这点钱,可关键是家里的猪肉票不多了。在这个买什么都要凭票的年代,没有票寸步难行。

  正想着,忽然,袁飞发现傻柱直勾勾地看着自己。

  准确地说,是直勾勾地看着自己手里的猪肉。

  一瞬间,袁飞知道傻柱想干嘛了。

  做招待餐是最能捞油水的事,毕竟领导吃的东西,食材少不到哪去。而且做什么没人管你,做多做少全凭你一个人说了算,做剩的可以偷摸往家里带。

  可如今,袁飞安排了人每天检查,傻柱再也不能往外带东西,所以他就不乐意做这招待餐了。

  袁飞是这么想的,但他突然想起一个事。

  袁飞让马生每天检查所有人携带的东西,防止别人盗取公物。可这所有人中,可不包括袁飞自己。

  想到这,他会心一笑,“要报复,要抓我把柄,可你也得有这能力才行啊。”

  手中厨刀锅铲上下翻飞。

  翻炒途中,袁飞手中厨刀一剐,接近一斤的猪肉被剐下来。他环视一圈,眼见没人看着自己这边后,悄悄装进饭盒里。

  不远处,傻柱把一切都偷偷看在眼里。

  “果然,没有猫会不吃鱼。”

  ......

  时间在走。

  很快,一道道菜做好并被刘岚端了上去。

  梅菜扣肉,红烧肉,豇豆干炖排骨,鱼香肉丝......

  李怀德招呼众人坐下的时候,有眼尖的客人一下发现今天的菜有些不同。

  “老李,你这换厨师了?光看这些菜的菜品相就知道这厨师不简单。”

  有人怼了一句,“你也就看个样子了,殊不知,这厨师的刀工才厉害啊。看这鱼香肉丝,猪肉丝细得跟面线似的。”

  李怀德心中骄傲,脸上却风轻云淡,一副见惯大世面的样子,“这些都虚的,厨子做菜,好不好吃是第一位。来,各位尝尝。”

  几人闻言,争先恐后地开动。

  “哇,这菜,不比泰丰楼大师傅做的菜差。”

  “这味道,确实了不得。”

  “老李你这我不敢常来了,不然胃口养刁了,回去该吃不下饭了。”

  ......

  李怀德尝了几口,也大感意外。

  他知道袁飞身为三级厨师,水平肯定不一般,但没曾想好吃到这种地步。

  他热衷美食,从不是一个委屈自己的主,当即吩咐道:“刘岚啊,和袁师傅说一下,往后我这的招待餐都得麻烦他了。”

  “好的。”

  刘岚小跑回后厨,把李怀德的意思这么一说。众人立马都知道,相比傻柱,李主任更喜欢袁飞做的菜。

  厨师的面子,那都手艺挣的。

  当下,后厨的人纷纷拍起了袁飞的马屁。

  刘岚也不例外。

  “袁师傅,您可真厉害。李主任那客人,嘴巴刁得很。往常他们都挑三拣四的,可今儿您的菜一上来,他们都赞不绝口的,一个毛病都挑不出来。我在门外,听得清清楚楚的。”

  袁飞笑着谦虚几句。

  一旁,傻柱看得后槽牙都咬碎了,只能把气都撒在徒弟马华身上。

  “看什么看,别人的屎都香的是吧?我这茶都凉多久了都,也不知道去换一杯,不知道我喝不了凉茶吗?”

  撒过气后,傻柱这才慢慢冷静下来。

  他冷笑一声,“等下班,我看你怎么死。”

  抱着这样的想法,傻柱感觉度日如年,浑身蚂蚁爬,干活都提不起劲。以往这种情况,他都撂担子让别人干。但现在没办法,有工作分解图。

  现在的工作分解图成了一食堂的特色,很多来这里吃饭的人都喜欢看一眼图再去打饭。要是谁偷懒,他们就开骂。这种感觉让他们觉得像是领导在审查工作一般,舒服极了。

  他们舒服了,傻柱这些人就惨了。

  被骂不能还口,还不能偷摸做点小动作。因为要是被发现打菜缺斤少两,那这些人肯定要新仇旧账一起算,直接告到厂长那去。

  好不容易挨到下班点,袁飞提溜着饭盒往外走去。

  傻柱见状,赶忙跟着往外走。

  身后,马华还在那喊,“师傅,还不能下班,今儿轮到你洗盘子。”

  傻柱一心想着揪袁飞小辫子,哪管得了这个。骂了马华一句,继续往外走去。


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