516.小当家
今天之前的商秀珣觉得,这天下的美食,南北的菜式、糕点,只要是她听说过的珍馐美味,她就品尝过……她怎么才能吃到更好吃的东西呢?
今天的商秀珣觉得,她以前吃的那都是啥?
比起这只泥坨坨烤鸡,根本啥也不是。
“呼……吸溜。”
明明已经吃的有点撑了, 但回味一下,商秀珣仍觉口舌生津,别说还想再吃一只,她只想一直吃下去。
“二郎竟然有如此手艺,真是令秀珣惊讶,这烤鸡有什么叫法吗?”
“这个叫乞儿鸡,是乞讨之人, 偷了鸡, 没有厨具, 便糊上泥去烤,泥烤干了,鸡就熟了,敲掉泥壳,就可连鸡毛一起褪去;
当然了,条件允许,便可讲究一点。”
“原来如此,这烤鸡虽然美味,却是源自于无奈和疾苦。”
听林平之这么一说,商秀珣叹了口,暂时忘了美食的事情。
飞马牧场世外桃源,商秀珣也只是听说过外面很乱,却不知道究竟怎么乱,也只是感慨片刻,便又问道,“二郎还有甚么其他手艺吗?你我已是朋友, 可否为我这个朋友再露一手呢?”
林平之眨眨眼, 我以为我们只认识了三天,而且每次见面你都在敷衍我,根本谈不到什么交情吧?
“自然可以,秀珣带我去厨房看看。”
“那真是太好了,二郎……且稍等片刻。”
商秀珣急不可耐的要一把抓住林平之的袖子,却抓住了一块手帕。
她才见到自己小手油腻腻的,才想起现在自己很没形象,赶紧擦手抹嘴,“咱们走吧。”
这位为了吃,真就不拘小节了。
场主府的厨房很大,光大厨就有十几个,都是商秀珣让人从南北各地搜罗来的,每天变着花样给她制作美食。
但今天,一群大厨突然被管事宣布,集体放假,中午这顿不用他们做了。
弄得厨子们又是奇怪,又是担心……别是又来个同行吧?
这兵荒马乱的年月,厨子也没啥社会地位, 这样安定的工作可是不好找。
林平之被带来厨房, 发现这里是真的宽敞,虽然因为时代的限制,在他看来还是要啥没啥,但横向对比,已经算是东西最齐全的了。
“二郎可要秀珣帮忙?虽然我不会厨艺,但淘米洗菜还是可以的。”
商秀珣想着,堂堂镇南王世子亲自给她下厨,她也不能就坐一旁看着。
“不用,都有现成的。”
这个时代没有炒锅,只有铜鼎和陶罐,做东西不是煮就是烤,要么就是蒸。
但就好像黄蓉说过的,她最擅长的菜式不是玉笛谁家听落梅,而是白菜炒豆腐,越是简单的菜式,越是普通的食材,才越看手艺。
林平之普普通通的蒸了个饭,钎子穿上小牛腰子普普通通的烧了个肉,再普普通通的煎了个蛋。
但他早已习惯将武道融入行走坐卧,一举一动,只是普普通通的动作,都行云流水、丝滑顺畅,让商秀珣看得赏心悦目。
不过一盏茶的工夫,一个扣着盘子的粗瓷大碗,一双筷子便摆在商秀珣面前。
“这是烤肉配烧饭?”
“这叫叉烧饭,因为肉是叉起来烧的。”
商秀珣不禁一笑,“二郎做的饭,都是简单质朴呢。”
但有了乞儿鸡,她自然知道,叉烧饭定然也非比寻常,于是迫不及待地掀开盘子,突然一眯眼!
“这!竟然发光了?!”
商秀珣掀开盘子,发现碗中竟然泛出氤氲光芒!
看着碗中晶莹剔透,颗颗如玉的稻米,泛着宝光的牛肉和煎蛋,她连浓郁的米香、肉香和蛋香,混合成最为肥美诱人的香气,都忘了仔细感受了!
“是真气,我加了真气。”
林平之堂堂大宗师高手,不,他是霹雳高手,他都修成真元了,用真气做个饭甚么的,对他来说,自然是普普通通。
真气没有存留太久,做饭不用显形,显形就是为了这一刻的效果,是林平之为了满足自己的梗欲望,他也是会做发光料理的小当家了!
商秀珣也终于被浓郁的香气拉回了注意力,身为一个顶级饕客,面对美食,真气做饭甚么的,也可以待会儿再感慨。
她轻轻夹起一片烤肉,就发现这肉极有弹性,放入口中,却发现这牛肉比之前的鸡肉还要柔嫩弹牙,一口咬下去,竟直接爆了!
商秀珣只觉这块肉一下就全都爆开,变成了肥美无比的汁水,满口都是浓浓的肉香,香味噌一下就直冲灵魂,让她嗡一下,就沉浸在汁水的海洋之中,每一寸肌肤,每一点心灵,都被浓香无比的汁水包围。
她自由了,她释放了,她全身心投入汁水的幸福当中了……
但这却只是开始,汁水之中,又多了一颗颗璀璨的珍珠,珍珠上裹满了金黄粘稠的液体,三者泾渭分明,却又完美的融合成一副最美,最让人满足,沉浸其中无法自拔的画卷。
这是通往幸福的河流。
商秀珣回过神来,发现一大碗叉烧饭,又被她吃的一粒米都不剩。
她忽然觉得眼角湿湿的,“我为什么会流泪呢?”
“是感动,你投入了感情。”
顶级的饕客,吃到了人间至极的美味,就好像画家发现了大自然最美的画卷,文人读到了震撼心灵的诗篇,武者见到了天下间最玄奥精妙的招式,自然而然的感动落泪。
“不,是秀珣在难过,原来我之前根本没吃到过真正的美味,而我今天终于吃到了,我又忍不住伤心,这样的美味,今后却只能回味,以后我再吃别的东西,全都味同嚼蜡,这该如何是好?
二郎,我虽真心感谢你,却也有些怨你哩。”
“至少我在牧场做客的这段时间,秀珣想吃,我就做给你吃啊。”
“……那可真是太好了!二郎,你再做给我吃啊!”
商秀珣也知道,若她想一直能吃到这样的美食,她只有一种她不能选择的办法,听闻林平之这样说,她沉默片刻,也开心的笑了。
既然不能长久,那便把握当下,珍惜能品尝到的每一顿美味吧,希望吃的足够多,也可以回味更长的时间。
“嗯,秀珣你已经吃了一只乞儿鸡,一大碗叉烧饭了,不如留待晚上吧?”
“欸,真想化身饕餮,想吃多少就吃多少啊。”
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