第15章 第15章
“莹莹，正好打了水？”
王雨娟一手拎着肉和熟菜，一手拎着网兜西瓜，“把西瓜拿到水里浸着，等下吃晚饭正好吃凉的。”
穆冰莹上前接过西瓜，刚转过身，手里西瓜就被顾长逸接过去。
‘咕咚’一声，西瓜便落进了冰凉的井水里，溅起几滴水花。
王雨娟突然笑了起来。
“嫂子笑什么。”
“没什么，小顾，你喝不喝酒？家里还有白酒，你能喝多少？”
“平时在部队不喝。”顾长逸看了一眼堂屋的男性长辈，“今天可以喝一点。”
“哎，今天是好日子，得要喝点，多喝点。”王雨娟没有一点舍不得，“你们先聊，我去帮妈烧饭，莹莹，好好招呼着。”
不喝酒可不行，俗话说，男人喝酒就会出洋相，酒品等于人品。
这次相亲究竟能不能行，喝酒是最后一关。
又剩下两个人站在院子里。
虽然客厅和厨房里都有人，甚至里面的人全都在偷偷关注两人的动静，但感觉气氛还是无形中焦灼起来。
穆冰莹从晾绳上拿下昨天刚洗的手绢，“擦擦汗。”
顾长逸接过手绢，却没有用来擦汗，而是塞到了军装口袋里，再把一旁的水桶提开，“你再帮我按下水，好不好？”
“你干什么”穆冰莹被他藏手绢的举动弄红了脸，像做了什么绝对不能被大人发现的事一样，偷偷往两边看了看，语气有些急恼，“那是给你擦汗用的，你塞口袋里干嘛？”
“你手绢这么干净，我擦了就沾上汗味，还得重洗。”顾长逸看着媳妇脸上出现的羞恼，嘴角弯起，“你帮我压个水，我用井水洗个脸就好了。”
“你你”穆冰莹想说你不用你接什么，又觉得这么问完还得再说好几个来回，结束不了，改口道：“你不擦就还给我。”
“我擦，洗完脸擦正好。”
顾长逸走到井台上，弯腰凑近出水口，偏头眼带一丝笑意看着她，“再不压，井水就要下去了。”
人都就好位了，穆冰莹不得不走上前，发现压水杆慢慢开始松弛落下来了，连忙快速压了几下，让井水重新缓回来。
穆冰莹专注着压水，顾长逸专注着看她。
井水突然出水，直接浇落在顾长逸侧脸上，他下意识仰起脸甩了甩，无数水珠随着他的头发飞舞，水珠晶莹剔透，在阳光下闪闪发着光，有几颗滚落到他陡峭的鼻梁上，而后顺着下巴滑落到脖颈间的喉结
穆冰莹压水的速度变得迟缓，等到他睁开双眼看向他，发现他湿透的睫毛上也沾着水珠，瞳孔像是被水珠洗过，清亮透澈，尤其当他笑开，更是熠熠生辉。
穆冰莹没有听见他笑开后说了句什么话，也没有发现自己完全停下压水。
“没事，真的没事。”顾长逸连声安慰，不好意思解释刚才是看她，看得忘记躲避了。
倒不是他不好意思，是怕说出来媳妇不好意思，也怕真的给媳妇留下过于唐突的印象，“真凉快，正好把汗都冲没了，你再帮忙按几下，我用手捧着洗。”
穆冰莹忽然回过神来，连忙握紧压水杆，高高抬起，重重按下，企图用“嘎吱嘎吱”的压水声，掩饰心跳过快的声音。
顾长逸双手捧着水往脸上洒，搓了几下，感觉浑身燥意都没了，直起身体，甩了甩手，依然没有拿出口袋里的手绢去擦。
穆冰莹完全忘记这件事，看他好了，便松开压水杆，不打算再在这多待，“我去厨房帮忙，你去屋里跟老师他们聊天好了。”
说完不等男人反应，便脚步冲冲走向厨房。
顾长逸确实来不及反应，心被填满了，浑身也被井水洗的凉快了，他正享受这一刻的舒爽，看着媳妇走进厨房后，没有跟进去，站在原地吹了会凉风，走进堂屋。
媳妇还是小姑娘，小姑娘总是容易害羞。
“你要烧什么？”
董桂红刚把腊肠菜饭煮上，刚想切肉，就被女儿抢先做了，“你去和小顾聊聊天多好。”
“都聊差不多了。”穆冰莹切了块瘦肉下来，慢慢切成片，再切成丝，最后切成末，“妈，豆腐你要怎么烧？”
“油煎豆腐，撒点葱。”董桂红下意识回答，发现女儿似乎真的打算烧，连忙上前道：“我来，你今天相亲，本来就没有好好拾掇，别再在厨房弄得一头油烟，赶紧出去吧。”
“是啊，莹莹，这里我和妈两个人就够了，不需要你帮忙。”王雨娟坐在灶洞前催促，她一直觉得小姑子没开窍，现在更确定了，这么好条件的相亲对象在外面，不赶紧去多表现，给人留个好印象，反而钻厨房来了，真是让她不知道该说什么好。
穆冰莹不想出去，但知道怎么说能让她妈和她嫂子安静下来，“厨艺也是加分点。”
就差伸手把穆冰莹拉出去的两人，顿时止住一切行动。
“是哈。”董桂红眯着眼睛笑，“我阿囡那是深得大厨亲传，你七小爷都说你手艺超过他了哩。”
村里食堂掌勺的是穆氏七小爷，打小就去市里酒楼学艺，十年前酒楼被砸了，才回村里食堂给大家伙烧饭挣工分。
逢年过节能烧些好菜时，就是全村人有口福的时候，都知道七小爷手艺一绝。
“莹莹就是聪明，小顾要是尝了你的手艺，更得满意了。”王雨娟不劝了，老老实实坐在炕洞前添柴。
穆冰莹没有应声，拿出豆腐放进搪瓷深碟里，把豆腐划了几刀，再推平切成一厘米宽的条，抓了几根香菜切成碎末，“妈，你肉怎么烧？”
“人多，拿豆角闷吧。”
董桂红搬了凳子，坐到篮子边，从里面拿出一把长豆角，一根一根掰成段，期间看了好几眼女儿，想问又怕堂屋突然来人，到底还是没问出口。
打算等人走了之后，一家人再坐下好好聊一聊。
“还买了排骨。”王雨娟指着熟菜旁边的袋子，“咱这地方有一丁点事，转眼就能传遍整个公社，平时去压根买不到不要票的大骨头排骨，今天去了，还特地主动问我们要不要。”
这才刚相亲，周边人的态度就这样，亲事要真成了，就算公公当不成生产队长了，她们家走出去也不会比以前差。
“腌一下，拿豆豉蒸吧。”穆冰莹打开袋子，发现排骨比想象中还要多，回头道：“嫂子，用一半，剩下一半给壮壮炖汤喝？”
“不用，今天人多，全烧了，不能给人留下寒酸的印象。”王雨娟这会非常大方，“我刚才正好让肉摊营业员这两天给我留点大棒骨，他应该会给我留的，到时候炖给你和壮壮补身体。”
“你嫂子说得对，全烧了，宁愿吃不完，也不能让人不敢动筷子。”
两人都这么说了，穆冰莹不再争辩，将排骨全洗了，放锅里焯了一遍去血水，而后放盐，蒜泥，玉米淀粉和绍酒腌上。
从缸里盛了一勺豆豉出来，连汁一起浇在平铺的排骨上，擦干手上的水分，将煤炉封门打开，放上蒸锅，倒小半锅水，放排骨开蒸。
珠市人自古就有饭前喝汤的习惯，哪怕这些年没的吃，掌勺的也会用野菜烧一锅汤，让社员们就着窝窝头吃。
但一般汤都会提前烧好冷一冷，珠市天气一年大半时间都处于中高温，所以要让社员们觉得汤适口，而不是烫得下不去嘴。
当董桂红看到女儿直接盛汤，怔了怔，“不冷了？”
“先让他们喝吧。”穆冰莹煮了半锅肉茸豆腐羹，一煮好便盛到搪瓷盆里，撒上香菜末，不等母亲和嫂子反对，就端着走向堂屋。
董桂红立马拿出一叠碗和勺子跟在后面。
肉茸豆腐羹清香浓稠，点缀着的翠绿色香菜，更是让人食欲大开，一端上来就吸引所有人的注意。
“羹里还有肉哪？”村支书笑着道：“这一看就是冰莹烧的，她烧饭最舍得放食材，小顾，你今天可得好好尝尝。”
顾长逸闻到味道就已经饿了，饿了不止是肚子，还有这么多年对媳妇厨艺的想念，然而此时此刻，他必须矜持些，“看着就好喝。”
穆冰莹端完并没有走，直接拿起勺子盛了几碗放在长辈们面前，最后盛了一碗递给顾长逸，看大家没有动手的打算，“香菜闷久了会变色，羹冷了肉也没那么嫩，还是趁热喝。”
村里还没那么富裕，谁家都是十天半个月才能吃上一会肉，肉羹都端到面前了，碗里的肉分量还一点都不少，再配上平时算得上好菜的豆腐，更是难以说出拒绝的话。
堂屋里的男人们都端起小碗，拿起勺子，连吹都不吹就喝起来。
“好喝，特别鲜美。”顾长逸刚喝完一勺，便抬头称赞，接着将勺子搁置旁边，直接对着碗吹了吹，大口喝起来。
“冰莹手艺是真好，你要是力气大的小伙，等七小爷干不动了，就让你去食堂掌勺。”
“好喝，莹莹做饭又进步了。”
“谢谢冰莹，之前就觉得你带来的菜饺子好吃，没想到你做别的更好吃。”
穆冰莹听了大家的称赞，面上并没有露出高兴的表情，看到他们都喝了，转头走出堂屋。
“妈，熟菜都倒到盘子里了，黄瓜西红柿也拌好了，先给他们端过去吧。”
“行，再烧个肉就行了，你端吧。”
穆冰莹没有立马端，等堂屋里的人把汤喝完，出了一身汗后，才把菜端上桌。
穆德厚拿出散白酒，“小顾，喝点吗”
“能喝两杯，多了不行。”
顾长逸刚说完，穆江波便指着柜子道：“要是不能喝白酒，就喝点散啤吧？”
刚喝完热羹，冒了一身汗的男人们，听了这话全都眼睛一亮，接连表示喝散啤。
珠市本来就热，现在又是最炎热的时候，比起白酒，珠市人一直最爱的都是散啤，酒精度数不高，解渴消暑，不会耽误干活。
最重要的是供销社加工点三季长期出售散啤，不要酒票，拿上空暖水瓶，三毛钱就可以打满，够一家子喝上两顿。
“喝散啤吧，我再去外面拿点过来。”村支书最终拍板，“冰莹，我今天中午不去吃席，就在这边陪小顾喝酒了。”
穆冰莹达成目的，笑了笑，“好的，三叔。”
顾长逸不明所以看着媳妇的笑容，凭借经验，他媳妇应该是做成了一件什么事，导致心情很好。
穆冰莹一回到厨房，竖着耳朵听堂屋动静的王雨娟，便一脸可惜道：“怎么喝起啤酒来了，啤酒度数那么低，哪能把人喝醉，莹莹，你刚才真应该把豆腐羹晚点端上去的。”
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