第456章：米饭
虽说最后还是输掉了比赛，但白仁宗还是觉得今天的游戏玩得挺尽兴，至少他是挺开心的。
但是其他人似乎并不这么觉得，可能是因为杨桦和蔡佳一直和韩嘉怡分到同一组，而亚当又总是被白仁宗暴打的原因。
至于许多多，不仅公报私仇失败了，还被白仁宗击中了“要害”，生理心理上的双重受伤显然让他开心不起来。
一天的游戏结束后，众人再次在公园门口聚集，白仁宗准备宣布下一期的主题。
“好了，我刚才收到了来自于猫屋平台的情报，杰米·提拉主厨已经决定了下一期的主题，而它就是……”白仁宗看着手机上的信息皱起了眉头，狐疑的说：“米饭……？”
这个结果让现场的众人都惊呆了，显然大家和他一样都以为杰米·提拉肯定会选择“辣椒”当主题的，毕竟那个人就是这么恶趣味。
但是既然对方已经选择了米饭做主题，那白仁宗也只能遵守自己设下的规则了。
事实上，他觉得“米饭”这个主题还是挺有意思的。
在中餐里米饭就有大量的料理方法，比如炒饭、煲仔饭、粥，而即便是在西餐里也有给了各种配料的烩饭，所以这个主题其实是很适合现场的各位发挥的。
“那么，大家有一周的时间来准备这个主题。”白仁宗笑道，“我们下期节目见。”
这一期节目作为一期娱乐节目，算是缓解了观众们的审美疲劳，也缓解了白仁宗和厨师们长久以来积攒的压力，轮到下一期节目的时候大家就会恢复新鲜感了。
此外，接下来的几期节目的内容，白仁宗也已经做好相应的计划。
猫屋平台在经费方面还能再举办一次上一期那样的“盛宴”来招待猫屋平台的用户，而白仁宗准备把这个机会用在倒数第二期，然后调整一下规则。至于最后一期的主题则是他很早以前就计划好，原本打算用美食对对碰里的套餐“Answer”。
这样算下来，应该还有四到五期节目《美食欢乐颂》就结束了，至于后续还要不要继续出第二季，白仁宗打算视情况而定。
做好了未来的计划后，白仁宗也觉得轻松了很多。
次日早上，白仁宗醒来的时候，韩嘉怡像只小猫咪一般缩在他怀里，大概是夜里气温下降了的原因。北常市没有供暖系统，而韩嘉怡又不喜欢空调，因为热风会让她皮肤变得很干燥，所以到了冬天白仁宗就成了她最好的取暖工具了。
“小猫咪……”白仁宗轻轻捏了捏韩嘉怡的屁股唤了一声。
“嘤……”韩嘉怡哼哼了一声，然后把脸埋在了他胸口不肯起来。白仁宗轻吻着她的脑袋瓜笑道：“还不起来呀？都十点多了，一会儿爸妈要把七七送回来了。”
“等爸妈来了再说……”韩嘉怡抱怨道，“昨晚折腾到那么晚，怎么起得来嘛……”
“不是你让我帮你揉揉白天被枪打到的地方的吗？”白仁宗调侃道。
“我又没有说我不喜欢。”韩嘉怡娇哼道，小脚丫在他腿上轻轻蹭着，“米饭……好麻烦的主题。”
“是啊，我知道。”白仁宗摸着韩嘉怡的脑瓜，“但是很有趣，我有预感，下期节目会很精彩的。”
一周时间过去，又到了周六晚上，大家再次聚集在节目现场，做好了准备后，白仁宗和往常一样来了个简单的开场白。
“在节目正式开始之前，我有一个问题想要问杰米主厨。”说着，白仁宗转向了杰米·提拉好奇的问，“为什么是米饭？大家都以为你肯定会出‘辣椒’这个主题的。”
“辣椒可以用于任何题材中，而这个题材比较有趣。”杰米·提拉澹澹的回道，“你不觉得吗？”
“我也是这么认为的。”白仁宗笑了，然后转向现场的众人，“大家，开始吧？”
话音刚落，厨师们就各自前往了冷藏库开始搜寻食材。实际上，这次的主题看似简单，实则并不然。
“米饭”要作为料理中的主角存在，至少配料不能压制住米饭的存在感。如果做一盘海鲜烩饭，而海鲜的味道盖过了米饭，那么这道料理就是失败的。
然而，米饭本身没什么味道，要凸显出米饭的特色是很难的。
所以，杰米·提拉的这个主题选择得非常有意思，连白仁宗都很好奇大家会端出怎样的料理。
“在大家开始之前，我要提醒大家一件事。”白仁宗开口道，“我知道可能不是每个人都对优胜感兴趣，但是我建议大家好好考虑一下在这一次节目中拿到高分。因为这关乎到下次节目中你们所处的位置。具体情况，我会在本期节目结束之后跟大家详细说明。”
接下来，就是厨师们的料理时间了，白仁宗则是用“老白的绝活时间”度过了前期的空档期，然后开始拍摄厨师们的料理过程。
这个时候，陈建峰主厨摆在炉子上的那四层蒸笼实在是引人注目。
“喂，该不会是……”白仁宗看着那四层蒸笼挑了挑眉头，“那不是电影吗？是假的吧？”
“电影？你指的是什么？”卡尔·白兰度好奇的问。
“请允许我在这里卖个关子。”白仁宗神秘的一笑，“等下你们就知道了。”
随着料理进程的继续，大家也逐渐进入了完成阶段，而第一个端上自己料理的是亚当·卢卡斯，这家伙还是一如既往的喜欢显摆。
“好吧，亚当主厨。”白仁宗合起了双手看着他，“你准备好惊艳我们了吗？”
“你了解我的性格。”亚当笑道，“我喜欢第一个端上自己的料理，然后让后面的厨师们相形见绌，所以料理本身的质量是必须的。”
“但我觉得你这个套路在这个赛场内不是很有效。”白仁宗调侃道，“至少最近没起到明显效果，对吧？”
“呵呵……”亚当脸色一沉，将自己的托盘放在了白仁宗面前，微微笑道：“那就来打个赌吧，看我的这道料理能不能惊艳到你。”
白仁宗看了看托盘里的那道菜，那是一份看起来像是奶油意大利宽面的料理，只是酱汁和宽面都是雪白的。
“这是米饭做的料理？”艾玛·贝瑞皱起了眉头问。
“百分之百。”亚当耸了耸肩笑道，“吃过就会立刻明白了。”
白仁宗挑起一根宽面尝了一口，然后有些意外的说：“这个是……米皮啊，把大米磨成米浆后制作而成的。硬要说，这确实属于一种米饭料理吧，因为大家知道面粉是用小麦磨成的，而这个是用米浆。酱汁是用椰奶和米汤制成，口感湿滑细腻，可是……”
白仁宗皱起眉头，抿嘴仔细嚼着，他的口中传来“嘎嘣”的声音。
“这个脆脆的口感是怎么来的？”白仁宗皱起了眉头问。
“炒米咯，三位一体。”亚当抱着胳膊笑道，“现在，告诉我，你喜欢这道料理。”
“确实挺不错。”白仁宗饶有兴趣的笑了，“这个炒米用海盐调过味，再加上椰奶和米汤制作的酱汁，这道料理的调味也仅限于此了，没有任何别的调味。能尝到的只有澹澹的咸味和椰奶的甜味，以及无比强烈的稻米清香……恰到好处的点题。此外……”
白仁宗仔细品尝着，皱眉道：“这三种材料用的米居然还不一样……”
“Bingo！”亚当指着白仁宗笑了，“不愧是你！连这个都能吃出来！”
随即，亚当解释道：“米皮是用你们国家的‘稻花香’制作的，这种大米味道醇厚绵长，有着强烈的稻香，很适合用来制作成主角的米皮；而米汤是用柬埔寨花香米制作，这种米有一种澹澹的茉莉花香，用来制作成米汤和酱汁再好不过了；而炒米则是尼泊尔岩米制作，这种米泛着特殊的黄绿色光泽，口感柔软，做成炒米后口感酥脆但又不会太硬。”
“这可真是令人惊艳的一道料理……”卡尔·白兰度感叹道，“只靠大米就能形成如此丰富的口感、味道和香气，这真是太惊人了。作为一名厨师，这是何等令人感叹的才华啊！不管是创意还是料理手法都无可挑剔，我敢说任何厨师看到都会觉得嫉妒的。”
“今天的节目绝对会很有趣的。”白仁宗笑着说，“在亚当主厨拿出了这道令人惊艳的大米料理作为开场白后，不知道下一位厨师能否拿出同样令人惊艳的料理呢？如果不能，那亚当主厨的恶趣味可是就要得逞了。”
这时候，中村次郎向前一步，带着自己的料理来到了众人面前：“请用吧。”
白仁宗看了看他手中的托盘，上面放着的是一份被烤成焦糖色的饭团，边上搭配了几份小菜，看起来朴实无华，没有任何高档的感觉。
“烤饭团，这有点不像中村主厨的风格呢……”白仁宗挑了挑眉头有些意外的说。
“我用了我们R本最好的水稻，越光水稻来制作的这份烤饭团。”中村次郎解释道，“它是目前世界公认的优质粳米，被誉为‘米王’，希望大家能喜欢。”
(https://www.66kxs.net/book/2869/2869690/730744807.html)
1秒记住66小说网：www.66kxs.net。手机版阅读网址：m.66kxs.net