第331章 小小蓝莓闯奥运

　　8月，奥运会是无可争议的最具影响力的社会事件，吸引着全国人民的目光。

　　借助体育事件进行品牌营销，可以赋予品牌更多年轻、健康、积极向上等正面的理念，能够有效地与观众达成情感共鸣。

　　因此，不但是清源啤酒，嘉谷体系内，各终端品牌都有自己的宣传计划。

　　嘉谷乳业已经是国人心目中当之无愧的乳业第一品牌，因此选择稳扎稳打，紧扣着运动和健康的主体，保持着相当的曝光度。

　　而嘉谷粮油相对投入更大，在全国范围内统一更换了突出“中国元素”的全新品牌标识。

　　无论是嘉谷大米，还是嘉谷食用油，新标识将采用中国独特艺术风格的剪裁体汉字，并将天然谷物图案艺术植入“嘉谷”文字中，形成带有鲜明中国特色、融合中国汉字和天然谷物为一体的新品牌标志。

　　在主要产品的设计上，也大量采用中国印章、中国笔触、中国窗洞和戏剧脸谱等元素，以增强粮油标识的独特性——品牌知名度和美誉度都得到了极大的提升。

　　除此之外，还有一家嘉谷系企业借势崛起——嘉谷合资成立的佳蓝果业。

　　佳蓝果业建设在甘禹县建立的十万亩蓝莓种植园，进入第三年，终于到了收获的时候。

　　8月是蓝莓的结果期，恰逢全民关注的奥运会开幕，佳蓝果业负责人霍斌果断借势营销。

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　　苏省的甘禹县西北部，一片片标准化蓝莓园绵延起伏，一株株蓝莓树亭亭玉立，一颗颗饱满的蓝莓在阳光映射下晶莹剔透，缀满枝头。

　　种植园内到处是忙碌的农民。他们将蓝莓采摘后，马上由相应的工人进行标准化包装。佳蓝果业内部建立了一套全品类果品标准——“四度一味一安全”，即糖酸度、鲜度、脆度、细嫩度，香味及安全性。依据这些标准，工人们才能实现对蓝莓的标准化处理。

　　做好水果生鲜最难的地方在于产业链的整合，其根本原因在于流通的标准化、经营的标准化、用户体验的标准化，与水果天生极不标准化的内在矛盾。

　　但佳蓝果业把控好了水果标准化程度的关键——生产环节的标准化。无论是佳蓝果业自建的蓝莓种植园，还是扶持的蓝莓合作社种植园，都从种植开始就制定标准，种植过程中实施标准，并按照标准进行管控和验收。

　　而嘉谷在冷链技术方面的逐渐成熟，让佳蓝果业得以建立水果现代化流通体系。

　　就这样，包装好的蓝莓，由冷藏车运至嘉谷各地的冷链仓库，再配送给商超体系，最后送到消费者手上。

　　在燕京，嘉谷的一个大型仓库内。每天这里会汇总燕京各区商超的订单信息，并在第二天根据每家的预定量分别配送到市区。

　　霍斌看着手中反馈的蓝莓销售数据，眯眼笑了起来——堪称开门大吉！

　　因为种植园是第一年结果，亩产不高，但预计今年佳蓝果业能收获1万吨以上的蓝莓。除了销往本省和沪市，至少有三分之一的产量供应给燕京。

　　燕京作为全国的政治中心、经济中心，市民们更追求生活品质，是高端水果的必争之地。恰逢奥运会，更是天时地利。

　　佳蓝果业首先启动公益营销，“佳蓝蓝莓助力奥运”，向奥运会的志愿者们捐赠10万份纯净无污染的蓝莓，并随蓝莓发放宣传手册，提升了佳蓝蓝莓的知名度和美誉度。

　　同时，佳蓝果业联合商超等一起做推广，尤其是在奥运赛场周边的门店，打出了“带着蓝莓看赛事”的宣传口号。

　　不同于那些体积大、需要剥皮、把手弄得粘乎乎的水果，蓝莓本就兼具社交功能——大小近似于樱桃，呈蓝色及亮蓝色，风味甜酸并有特殊的香气，口感极佳；但又没有象樱桃那样的果柄和种子等不可食用部分，吃起来非常方便。

　　一边看赛事或电视，一边品尝蓝莓，就是人生一大享受！

　　首都人民什么没见识过呀，具有提高视力、抗衰老和防癌等功效，被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”的蓝莓，很多消费者并不陌生。

　　之前市场上的蓝莓主要来自进口，多是产自智利、美国等国家，算上关税费用后，一盒125克的蓝莓进货价就在16元左右，购买的话动辄每公斤价格超过百元，即使这样也降不了消费者对蓝莓的热捧。

　　佳蓝果业自产的蓝莓，因为交通费用、关税费用的减少，售价每公斤在90元以下——虽然还是不便宜，但相比以前，已经算是“亲民”的了。

　　最关键的是，佳蓝果业生产的蓝莓，贼好吃了。

　　歪果仁都这么认为。

　　皮埃尔是一位英国游客，他在燕京旅游，除了观看赛事，最大的喜好就是品尝中国的美食——大英帝国遍地黑暗料理，相比之下，生活在中国简直太幸福了。

　　这天他发现市场上有蓝莓销售，价格比国内还要便宜，自然也不放过——蓝莓富含花青素，在英国被誉为第一健康水果，深受他的喜爱。

　　买到的蓝莓，首先颜值十分高，观之就垂涎三尺——手中的蓝莓呈现美丽的宝蓝色，果实上面被一层白色果粉包裹，更是平添了几分温润的触感。

　　不过他也清楚，眼睛会欺骗人，但舌尖的味道是不会欺骗自己的。

　　把一颗蓝莓放入嘴里，轻轻一咬：汁水在口腔里爆炸开来，细腻的果肉酸甜可口，并且带着淡淡幽远的香气。

　　“呜呜……太好吃了……”皮埃尔惊喜不已，在他看来，这些蓝莓的品质可是比自己国家被所谓的高档蓝莓还要好上几个档次。

　　狼吞虎咽将蓝莓吃光，皮埃尔陷入了深深的思考：“嗯……想买一批回国怎么办……”

　　奥运会期间，像皮埃尔的歪果仁还真不少。能来中国旅游的，一般经济条件都不错，也更舍得消费。

　　而当看到有金发碧眼的歪果仁，手里大袋小袋地提着蓝莓，甚至把蓝莓一箱箱往车上搬。在好奇心的驱使下，更多人也会选择去购买一些尝尝鲜。

　　一尝，不少人就掉坑里了……

　　好吃又健康的蓝莓，吸引了众多消费者前来抢购。

　　口感酸甜柔软、食用方便，能存放好几天，老少皆宜，虽价格不菲，但销量节节上升。在燕京一些商超的蓝莓专柜前，购买蓝莓的人排起了长龙。

　　“这个很新鲜，吃了好！可以防癌！”

　　“老公，这种蓝莓特别好吃！我有当志愿者的闺蜜吃过！”

　　“老板，还有货吧？我要一箱！”

　　不少消费者约上亲朋好友，一起购买。好几位甚至打算购下数百斤鲜蓝莓放冰柜储存，每天榨浆饮用。

　　眼看着就要供不应求，商超们催促订货的电话不停响起。

　　佳蓝果业的霍斌意气风发！

　　奥运会的这个夏天，他把蓝莓打造成了新的“爆款”！

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