第198章 第十六枝红莲（七）
7、
一星期后, 谢隐的店火了！
是真的火，不仅住在附近的邻居们都喜欢来吃，甚至还有一些新城区的年轻人会跑来打卡, 说起来，一切都要源于一位姓张的大爷。
这位大爷早年老伴病逝, 自己拉拔大了两个女儿, 为了女儿一直没有再婚, 后来两个女儿长大，都有了自己的家, 他也不愿意从老城区搬走跟女儿享福，平时没什么爱好，就拎个小马扎到处走，跟老头子们下下棋喝喝茶啊，最喜欢的就是四处摸寻好吃的。
据说是因为从前家里条件困难, 买了肉，两个女儿吃了张大爷自己就舍不得吃，所以上了年纪后反倒馋嘴起来，高血压高血脂糖尿病是全都有，因为他不忌口，他啥都吃！
女儿们怎么说都不行，所以一到节假日, 就把家里孩子送过来，美其名曰陪张大爷免得他成为孤寡老人, 实际上一个个都是小间谍，就是为了监督张大爷，不让他吃太多重油重盐糖分高的食物。
张大爷那是痛并快乐着，人生在世, 谁不想大口吃肉大口吃糖？甜食跟肉就是他毕生最大追求，如果有朝一日他会死，他希望自己死在肉跟巧克力上。
日晞食馆作为本条街新开的店，张大爷当然得来品鉴一番，他虽然爱吃，但嘴也刁，平时邻居们要是办个宴请个客什么的，都来问他去哪家呢！
之前那家鸡公煲，张大爷来了一回就再没来第二回，味道实在是一般，说不上来的难吃，果然，后来开不下去，旺铺转让了，每回看到这种旺铺转让张大爷都在心里嘀咕，真要旺铺你还转让啥，随便开个店都赚翻了！
老大爷背着一只手，拎着一只小马扎，身后跟这个十六岁的男孩。
这是他大闺女家的儿子，今年上高二，满脸青春痘，小孩长得丑就算了，还喜欢管东管西，跟个小机器人似的，张大爷吃啥都要管，去超市买个拌饭酱，这小孩都要严谨地看一看配料表，然后货比三家，选那个最健康的。
当初把大闺女嫁给个美食编辑，是不是做错了？
张大爷如是想着。
这一来可不得了，这家日晞食馆，做菜好不好先不说，就这招牌的字儿写得可谓是一绝！张大爷退休后加入了老年人书画中心，还有幸几幅作品被选去参赛，他老人家一直迷之自信，觉得自己的字写得贼好，这一看，先不管吃啥，进门先问：“诶老板，你们家这招牌字，谁写得啊？写得真不赖！”
谢隐闻言，扭头笑道：“是我写的。”
张大爷眼都瞪圆了，“你、你是老板？”
“我是。”
张大爷忍不住感慨：“哎哟，小伙子年少有为啊，长得俊不说，还写得一手好字，来来来，让我尝尝你做的菜，看看怎么样！”
谢隐笑着说：“那您随便点，今儿的特供菜单在小黑板上。”
张大爷这才注意到，日晞食馆跟其他小吃店不同，没有固定菜色，端看老板今天想做啥，张大爷哟呵一声：“小伙儿，还挺狂哈，这得是手艺多好才敢这么干？”
身边的外孙子嘟哝：“这么年轻能做出什么好菜来呀……”
他觉得外公实在是太小孩气了，因为父亲是美食杂志编辑的缘故，还参与过电视台主办的美食节目，所以陈智从小就是吃好的长大的，他外公嘴挑，他也不遑多让，一老一少口味还不尽相同，一个喜欢甜口，一个喜欢咸口，没少为甜豆花咸豆花、肉粽甜粽吵过，当然，根据尊老爱幼的原则，陈智每次都输的很惨。
因为要是吵不过他，外公就很无耻地给他爸妈打电话，三个人一起摁他，他怎么顶得住？
张大爷嗤了一声：“小孩子家家的不懂事，你看过武侠小说没？人家里头的主角都是年纪轻轻就成了天下第一！”
陈智觉得外公比自己还幼稚，他真的很好奇，这种性格的外公是怎么养育出他妈跟小姨那两个女强人的，真的不会被带成逗比吗？
这话陈智不敢对老爷子说，怕挨揍，小马扎要是抡头上，他这颗智慧的脑袋瓜子就要受伤了。
祖孙俩总算安静坐下来看菜单，除了常见的面跟饭之外，今天的特供是鱼，有水煮鱼麻辣鱼酸菜鱼红烧鱼松鼠鳜鱼辣子鱼等等可以选择，价格不算特别贵，只能说如果选用好鱼，再加上老板手艺过关，那么这个价钱就合理。
最后，祖孙俩点了一个活鱼锅贴跟一道清炒时蔬，见菜单上有银耳莲子汤，也要了两碗，之后谢隐就进厨房忙活去了，半透明的开放式厨房让人看了非常安心，然后这香味儿……是不是有点霸道啊？！
陈智咽了口口水，可恶，明明中午吃得很饱，为什么现在又饿了？活鱼锅贴是怎么做的这么香的？！
张大爷原本还想趁着等菜的功夫到门口品鉴品鉴招牌上的字，被这香味勾引了后压根走不动道儿，跟外孙一样搁那儿咽口水，谢隐端了一盘鱼皮花生出来让他们先吃点打发打发时间，店里没有放很吵的音乐，只有挂在墙上的电视在播放新闻，声音不大。
其实租了店面购买了开店用的东西之后，谢隐手头挺紧的，所以他没有选个良辰吉日开店，就是想早点赚钱，然后给朝露买点东西。
她其实不喜欢当老师，她喜欢唱歌。
但想找到这样的工作很难，所以这些□□露都是在给学校跟培训机构递简历，她还是害怕出门，却仍然很努力在克服，谢隐觉得在这一点上，朝露比很多人都强。
鱼皮花生又香又脆，上头洒了一层薄薄的辣椒粉，不知道怎么做的，辣是不辣，但特别香，连带着花生的香气也更上一层楼，吃得一老一少停不下来，直到活鱼锅贴上来，两人还满嘴喷香。
不过谁都没问这鱼皮花生是怎么做的，毕竟这可能是老板的家传秘方，张嘴就问人家好吃的怎么做，不被打死才怪。
张大爷觉得，小老板就算是别的菜做的一般，光是靠这一手鱼皮花生，就足够养家糊口了。
结果活鱼锅贴一上，才知道什么叫鲜！
活鱼锅贴又叫小鱼锅贴，顾名思义，用大鱼做没那味儿，就得小鱼做。你看“鲜”这个字，左边是鱼右边是羊，就知道这两种肉在食材里那是一绝，在鲜味上绝对是当仁不让，小鱼更是将这种鲜完全拉扯出来，在鱼快烧熟时和上面糊贴上锅贴，锅贴吸饱了汤汁，一口咬下去，面香，汤美，鱼鲜，鱼跟锅贴的味道完美融合，又饱腹又满足。
反正张大爷跟陈智是没空说话了，俩人埋头苦吃，陈智忘了要叮嘱外公少吃点，张大爷也忘了让陈智注意那一脸痘，两人吃得香极了，冒出满头大汗，感觉就一个字：爽！
谢隐在厨房里收拾，小人参精躲在最里头，捧着一块锅贴津津有味的吃着。
大王有了新家之后，他终于也能出来放放风了！嘿嘿，卫刺那个傻子，当宠物都忘了大王又开饭店了吧！
他吃得美极，小脚丫翘的高高。
吃完这一锅活鱼锅贴，最后连底部汤汁，祖孙俩都用锅贴沾着吃光了，再来一碗银耳莲子汤，一入口，刚才活鱼锅贴的微辣与鲜香，就瞬间被银耳的清爽与莲子的鲜甜所替代！
陈智敢发誓，这是他喝过的最好喝的银耳莲子汤！
这家店是宝藏！肯定要火！他敢打包票！正巧他爸正愁下期美食节目没地方打卡呢，这就是个好机会啊！
作为美食节目特邀编辑，陈智爸爸最近可谓是焦头烂额，海城打卡来打卡去，都是那几家最出名，所以他很犯愁，想要弄出点新颖的，又得考虑实际味道，总不能节目做完了，观众来打卡，发现味道跟节目上出入很大，那可不行，作为媒体工作者，得实事求是。
虽然社会有些浮躁，很多人昧着良心，但仍然有人始终坚守原则。
谢隐擦着手走出来，含笑问：“吃的还好吗？”
“好！太好了！”陈智跳起来，“老板！你们明天卖早餐吗！我跟外公还来吃！”
谢隐笑：“三餐都卖的，没有特殊情况就一直开店。”
张大爷张嘴就来：“小伙子呀，你叫什么名字呀，多大啦？是本地人不？有没有对象啊？我有个外孙女，跟你年龄相仿……”
陈智脑门冒出一排问号，喂喂喂，他姐可是有男朋友的，外公他疯啦！
谢隐也没觉得被冒犯，从收银台取了一张名片，也是他自己设计自己写的，简洁好看，跟书签一般，上面写着他的名字和店里的联系电话，顺便含笑告诉张大爷：“我已经有妻子了。”
张大爷大失所望，回去后打电话把大女婿骂了一顿，骂得陈先生是丈二和尚摸不着头脑，寻思着这关他啥事儿呀？闺女刚上大学没多久就交男朋友，当时不是老丈人骂他，说他管得宽吗？
怎么现在又怪他不管闺女让闺女这么早谈恋爱了？
张大爷祖孙俩是第一对上门的客人，谢隐很大方给打了八折，临走还送了他自己做的茯苓糕，已经对他的手艺非常了解的祖孙俩期待的要命，明明都吃饱了，但是一出去就……就没忍住，茯苓糕最终也进了他们的肚子。
有了开门红，渐渐就有人上门了，听他们聊天，不少都跟张大爷认识，似乎是张大爷在美食群里发了地址，疯狂安利，于是住在附近的还没吃饭家里也没做的就都来了，店里十二张桌子瞬间满了一半。
“老板，你一个人忙得过来吗？”
有客人好奇地问。
食客们对谢隐的印象都很好，店里干净整洁，品味高雅，环境卫生，食客就能放心吃，老板年纪不大，但长得是真好，笑起来令人如沐春风的，做事更是麻利，一开始有人忐忑，担心不好吃，鱼皮花生一桌上一盘，瞬间扭转局势。
一群老饕，别的不在意，就在意好吃不好吃，这鱼皮花生就是个定心丸，但是看老板一个人在厨房里忙活，虽然井井有条也不显慌乱，但六桌食客，一个人咋忙得过来哦。
朝露本来在琴房里，钢琴靠窗，她无意中看到外头来了不少客人，先是感到高兴，然后就担心谢隐能不能应付得来，小刺猬趴在钢琴上，乌溜溜的眼睛看着她。
朝露深呼吸，给自己打气，“朝露，你要勇敢一点，没什么好怕的，就算被认出来……要是被认出来，他们会抵制我们家的店吗？上门泼油漆，送花圈？”
这些都是她见过的网暴案例，朝露怕给谢隐添麻烦，这时候小刺猬叽叽叫了一声，朝露低头，小刺猬伸出粉嫩嫩的爪子放在她掌心，似乎是要借给她力量。
她忍不住笑了：“谢谢你呀。”
卫刺眨着眼，又叽叽叫一声，像是在跟她说：你没有错，挺起胸膛光明正大的活着吧！
最终朝露揣起小刺猬，戴着一次性口罩下楼，谢隐做菜也戴口罩，这样会比较卫生，食客看了也安心，见朝露下来了，还有些拘谨，他忍不住想笑：“帮我把这道菜送到二号桌好不好？”
朝露有点害羞地笑了笑，戴着口罩谢隐看不清楚她的脸，只看见她的眼眸溢着细碎星光，便夸了她一句：“好女孩。”
别的不说，从小到大朝露不知被多少人夸过，漂亮听话成绩好……刘豪更是油嘴滑舌，拿油腻当有趣，可没有哪一次让朝露觉得被夸是这样令人高兴的事，她一直觉得“听话”像是一道枷锁，狠狠地扣在她的脖子上。
哪怕戴着口罩，也能看出朝露是个美人，谢隐也只让她送些小菜，做好的鱼是不让她碰的，一是重二是烫，她还没端过，伤着自己就不好了。
“这是老板娘吧？”一个食客对朝露比了个大拇指，“老板的手艺是这个！”
他脸上是纯粹吃到了美食的开心，说真的，就老板这个手艺，一道菜翻个十倍价都不过分，但他们家的价位跟市价相差不大，真可以说食客们赚到了。
朝露忍着害羞，大大方方回了一句：“那你就多吃点儿，多带人，常来。”
食客们都哈哈笑她向着老板，朝露脸红红赶紧送完菜回厨房了，不知道为什么，外头食客们在吃饭，厨房里谢隐在做，她突然感觉到了一种浓厚又自然的烟火气，她是“活着”的，朝露这样清晰的意识到。
因为朝露的到来，小人参精委屈巴巴又回去了，谢隐问朝露：“饿不饿？”
她摇摇头，谢隐把她拨到一边：“小心烫手。”
这手可是留着弹琴的。
朝露就坐着看他忙活，眼巴巴问：“有什么我能帮到的吗？”
谢隐犹豫片刻，“……会剥蒜吗？”
然后朝露就剥了几头蒜，她闻着空气中的鱼香味，又麻又辣的，之前还说自己不饿，现在突然又饿了。
这几桌食客走了之后，天也黑了，谢隐收拾厨房，朝露在收银台算账，离开的食客们都对日晞食馆赞不绝口，临走前问谢隐明天吃什么，谢隐说得到市场现看，他一般都是挑最新鲜的食材。
他把蒸笼找出来刷干净，又把馅料面粉都准备好，朝露算完了账，整个人也雀跃不已：“今天赚钱了！”
一共是十几桌客人，基本都消费了三位数，刨除成本确实是赚钱了，是个好的开始，但是距离买房子还早着呢。
吃饱喝足的陈智回家后还对活鱼锅贴回味无穷，不停地在家族群里叨叨有多好吃，最后被他妈语音骂了一顿这么晚还不睡觉，抬头看看居然都十二点多了，他对这顿晚饭居然恋恋不舍到这个地步！
第二天早上还起得早，想着去买早餐，老板手艺那么好，外公在本地美食群一叫，肯定很多人去打卡，所以他得快点！
这一到洗手间，洗脸的时候手摸到脸，就感觉不对劲。
陈智体质不太行，再加上长期熬夜作息不正常，脸上一片痘，父母带他去医院检查过，开了中药回家煎着喝，那可真是酷刑。
而且喝了也没多大效果，主要是他的坏习惯改不掉，可今天一上手，就感觉两边脸颊红肿的痤疮青春痘不疼了，再对着镜子一照，似乎也没那么红，而且还变小了很多！
别看陈智表面大大咧咧，其实也挺爱美，他咆哮一声，把外头张大爷吓一跳，还没来得及骂孩子，陈智就激动地说：“外公！外公！你看我的脸！我痘痘消了好多！”
张大爷一看，嘿，还真是这样，稀奇不已。
祖孙俩来来回回想了半天，陈智昨天午睡起来还是一脸红痘呢，真要说吃了什么对身体好的，也就是日晞食馆那碗银耳莲子汤。
“走走走！”
祖孙俩对视一眼，沉默了几秒钟，不约而同一个换鞋一个拿钥匙，目标直奔日晞食馆。
买早餐去！
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