第51章 筵席忙碌
“这样的菜品还说‘只能这样’？”秦婶听陆芸花一连串菜名报出来, 最后还有些遗憾似的说什么‘只能这样’，没好气地捏捏她的肩膀：“这菜品安排已是极好的，再多可要比县太爷的宴席还好了！”
陆芸花笑而不语, 乖乖被她揽住没说话。
要她说, 这次筵席真不能说比县太爷的差，就一道烤羊腿、一道卤味，那滋味便能超过县太爷桌子上许多菜品的味道。
也不是她自傲，主要有几千年的饮食文化历史放在那, 不说什么鱼脍这类材料简单考验刀工的菜, 就说炖煮之类，大多复杂的菜式都是随着时间由简单变复杂的, 加上现代物流便捷，宫廷菜都能走进普通人家里，更是各式秘方破解版层出不穷, 她的手艺在这饮食文化才发展的时代怎么都能算顶尖的，加上各式配方，不说一定比皇帝的宴席好, 但超过县令的宴席……
简简单单。
林婶看看时间, 无奈说：“你们可别再腻歪了, 看时间不早，先把要花时间的菜做出来才行。”
“芸花, 灶头够不够？要不要去借摊子那边的灶头用？”
林婶一说陆芸花才惊觉时间真的不早了，再迟些羊肉炖不熟, 这时候可没什么高压锅, 要把肉炖烂可都是要花时间的，她道：“林婶说得是！是一定要借摊子上灶台，家里灶台不够, 还要架一个烤羊的架子，我等会先……”
“烤羊架子我会，陆娘子去忙其他。”卓仪听她是想在院子里架烧烤架子，主动把这活计揽过去了：“鱼脍不妨事，等大家来了再做更新鲜，现在正好有时间把架子做好，我对这个算熟悉，陆娘子同我讲一讲要求，免得做出来哪里不对。”
陆芸花没客气，卓仪这样的靠谱人工具人主动帮忙她有什么不愿意的？
“那又要麻烦卓哥，这烤架要两边有个放羊腿签子的地方……”陆芸花尽量描述着她想要的烤架样式，语速很快但说得很清楚。
卓仪仔细听着，时不时思索一二，在她说完后点头表示包在他身上，又问了烤架安置的地方，和大家说了一声便去忙活了。
两位婶婶在一旁围观着他们两个谈话，现在就连秦婶的眼神都有些意味深长起来，这两个孩子相处时候……怎么这么自然？就她两和阿祥阿六刚成亲时候，都不能说有这样毫不扭捏又分外默契的氛围。
陆芸花是真没这方面的神经，她把这事情委托给靠谱工具人卓仪，便完全不再管它，开始考虑别的菜品。
“我把卤锅端下来，羊汤材料都放进锅子，劳烦两位婶婶带着这两个菜去摊子那边了。至于火候……卤锅一直中小火，羊汤大火烧开以后撇去沫子，也换成中小火便好。”
“正好今日不开摊，若是有客人问起麻烦婶婶们同他们说一说，昨日我倒是没想起来同他们说。”
秦婶一听，对她说：“这点小活用不着我两一起去，阿六正好在豆腐摊子那边，不用担心锅子端上端下不方便，我一个人就行，留着阿林在你这帮你切菜洗菜罢。”
“正是如此。”林婶也说：“这边比较忙，我在这里帮你。”
陆芸花想着她两一起去也是考虑一个人端不起重陶锅，现在听六叔在摊子那边，便干脆应了：“那劳烦秦婶，林婶在我这帮忙，我现在就去把车子推出来。”
她跑去推了车子，卓仪正好瞧见，什么话都没说，过来帮她抬车子出门、帮她端锅子到车上，其实陆芸花一个人也做得了这些事，但卓仪帮着她，婶婶们也只感叹卓仪“力气大”、“强壮”，没发现她现在已经有了神力。
也算是免去一点小麻烦，陆芸花默默感叹。
就算她和秦婶林婶已经很亲近了，还是不想什么秘密都暴露出去，说她冷淡寡情也好，她是觉得关系越亲近越不想什么都叫她们知晓，如果有个什么意外让现在这种感情没法维持，会叫她觉得很难过。
卓仪把卤锅放在推车上，这卤香实在霸道，就这短短一会儿都像是在他衣裳上面熏了香气，他走过来时都还带着卤水香味。
“这‘卤味’的香气实在特别又好闻，我现在闻着都有些肚子饿了。现在到摊子上去煮客人们闻见肯定会问，芸花，你有没有想过在摊子上卖这个？”林婶笑着揉揉肚子，玩笑道。
“卖卤味？”陆芸花一寻思感觉好像挺不错，之前对着余氏找的借口不就是“以后要在摊子上卖卤味，先在家里试试”吗？她之前正觉得鱼面做腻了，换卤味正好。
“那便换。”陆芸花拍板道：“那若是有人问起，麻烦秦婶婶告诉他们，往后不卖鱼汤面，开始卖卤味。”
“不卖鱼汤面？”林婶诧异，她想着叫摊子上加一道菜，可没有想陆芸花会连招牌菜都换了。
这时候人们做生意很看口碑，不会像现代有些店夏天卖一种食物，冬天又卖另一种食物，招牌菜多是不会换的。
“不卖鱼汤面……”秦婶这样的古板人倒是接受良好的样子：“天气一点点热了，夏天热汤面卖不动，这卤味是不是凉热都能吃？”
陆芸花点点头，卤味正是凉热都能吃，有的凉卤还会拿调味料拌一拌，比如耳丝什么，也十分美味。
“那也不错。”林婶聪慧，听秦婶和陆芸花这么一说便明白了，转念一想也是赞同：“现在卖一卖攒一点口碑，等夏天生意少受些影响也是好的。”
秦婶握住两个车把，道：“不说了你们忙，我去摊子上，羊汤我会看好的。”
她风风火火走了，林婶啼笑皆非，忍不住朝陆芸花感叹：“你秦婶婶之前面上瞧着不近人情，是个古板人，其实有时候拿不准主意，还要我或是你六叔做决定，现在做了生意瞧着越发果决了。”
“倒也不是坏事。”陆芸花点头表示赞同。
她对这个有点感觉，别看平时秦婶说什么六叔都照做，瞧着两人间是秦婶强势，其实她看之前陆勤的事情做决断的是六叔，六叔做了决定秦婶便没有再说什么，可见林婶确实了解她的好友。
“夫妻之间各有各的相处方法，你秦婶和你六叔是一种，我和你阿祥叔是一种，你阿爹和阿娘又是一种。但总归谁都不必挣个事事为先，也不是所有男女天生适合做夫妻，两人要想相处好多靠打磨经营，和睦夫妻都是打磨了棱角才能和睦的。”
林婶看卓仪在那边架烧烤架子，应当是听不见，便对着陆芸花语重心长道：“这话理应不由我一个婶婶来说，但你阿娘现在精力不济，芸花你的年纪也要到了，总得心里有个底再说嫁人，瞧着现在正合适我便说一嘴。”
“当然也不是说嫁了便要事事以对方为先、事事对他忍让，若相公不懂体谅那就先教他体谅你，若实在教不会他也不愿学，只想你做个什么都听他、安安分分伺候他的的木人儿，那就不必再……”
林婶温柔一笑，又轻轻咳嗽几声：“不过芸花不用担心这个，婶婶们和你阿娘会看着帮你找个合适男子。”
这未尽之语听着很意味深长。
又被说起婚姻大事，陆芸花有点烦恼，这一说她就想起之前县令说过的事情……唉，陆家村适龄的小伙子在她看来年纪都小了，做事想法都还毛毛躁躁，她看他们和看弟弟似的，怎么结婚？
林婶也是好意，说的话也很有道理，她心里思绪翻涌，只得挤出一个不怎么好看的笑。
林婶还以为是她的话叫陆芸花忧心，只摸摸她的脊背安慰她，心里想着要为陆芸花多多看看合适的小伙子，又转移了话题：“那我们便开始其他菜罢？”
卓仪见她们进了厨房，默默走回放架子的地方，任是不愿听别人悄悄话，他有意避开，但院子就这么大，他耳朵又实在好使，还是听了个一清二楚。
陆芸花没想过婚姻大事但起码对于夫妻相处还是懂一点的，毕竟从前她外公外婆关系也很和睦。
卓仪就不同了，他身世同云晏差不多，养育他长大的师父是个过着刀光剑影生活的江湖人，有自己的理想，不近女色，他跟着也学了个十之八九，对夫妻之间的相处一无所知。
但他现在退隐了，也到了年纪，加上好友时不时催一催、苦口婆心的劝一劝，倒是也曾想过娶妻这件事。
“打磨经营……忍让……”他不自觉思考起这些话，突然对婚姻有点踌躇起来。
他不晓得自己能不能叫妻子过得开心、不受委屈，也不知道怎么做才算合格的丈夫，这时代对女子总是多些束缚的，他当然愿意学，但若是他依旧表现得如同林婶所说那种“不愿学也教不会”的不懂体谅之人可怎么办？
秦婶推着推车到了摊子上，六叔远远见她过来，赶忙给客人装了豆腐，跑过去帮她推，才靠近闻见卤肉的味道，不自觉深深吸一口气，难得有些多话，迎着浓香问：“这是芸花拿来卖的？叫什么？”
秦婶活动着僵硬的手臂，轻轻瞧他一眼，回答：“不是拿来卖的，今天芸花做了在寿宴上吃的，家里灶台不够了，我拿来摊子这边煮。”
一听这是今日筵席上给他们吃的，陆六叔的脚步都轻快许多，手上还是稳稳推着车子，生怕撒出去一点可叫人心疼死。
“当心，我原先都不知道你这么喜欢吃呢。”秦婶没好气提醒他。
六叔也不在意，今日话好像格外多些，又问她：“另外一锅是什么？”
秦婶严肃的脸上有一丝无奈闪过，还是细细回答他：“是没煮的羊汤，放好了配料，等等我把它煮开。”
“羊汤也好喝，这天气还冷着，羊却已经不大好了，我瞧着……”
六叔叨叨说着，秦婶居然觉得他有些聒噪，面上还是一句一句回了他的问题，自从陆六卖起豆腐后话实在多了许多，她也在叫自己适应……老夫老妻了，还能怎么办？
摊子上有想吃鱼汤面的客人正在等着，闻见卤味香气像是发现猎物的鲨鱼，涌过来围着陆六叔看他把锅子架在灶上。
“今日换新菜了，怎么不见陆娘子？”一位熟客咽下口水，声音大得周围人听的一清二楚。
倒也不会有人嘲笑他，大家都是如此，有什么可嘲笑的？
“是极是极，这锅里有什么？价钱几何？”另一位客人魂不守舍应了那位客人的提问，摸着咕噜咕噜叫起来的肚子，关心起自己最想知道的事情。
他这一问，霎时周围一圈食客都去瞧秦婶，显然看到刚刚她推着车子过来，居然把她看得额头冒出点冷汗。
秦婶面色越发僵硬，微微扯起一边嘴角想露出一个笑，现在瞧着只让人觉得十分勉强：“这……这是今日陆、陆娘子家筵席要吃的，不卖。”
“啊？！”
瞬间，异口同声的巨大叹息声叫秦婶不自觉嘴角抽搐一下，还没说完的话生生咽了回去。
“那……”一位食客勇敢站出来，他外表瞧着有点木讷，舔了舔嘴唇好像很不好意思的问：“敢问陆娘子办的是什么宴？我……”
“我是熟客了，同陆娘子有几分交情，不知能不能容我去敬一杯酒？”
嘶——
众人都倒吸一口凉气，这位瞧着文质彬彬还很害羞，现在为了吃这一口怎地连面子都不要了？还有主动要去人家筵席上吃饭的——
“我、我也是熟客，还给陆娘子烧过火呢！”
“是极是极，我同这位兄台一样，给陆娘子烧过火的。”
“哎？你们这就有点不要脸了……我、我虽说不熟悉陆娘子，但十分欣赏她的手艺，今日筵席怎么也要去给她敬杯酒才好……”
只沉默了一瞬，都不等秦婶回答，周围便七嘴八舌嚷嚷起来，虽说言语间看不起其他人不讲礼仪，轮到自己可没这个讲究了，这归根究底就是想去陆芸花家吃一口饭……
秦婶按了按额头，只觉得一遇到陆芸花的美味食物，周围人都会变得古古怪怪，她清了清嗓子，板着脸放大声音：“诸位说笑了，陆娘子同我说往后这卤味会在摊子上贩卖，鱼汤面停售。”
被她眼风一扫，大家只觉得她突然变得极其有威慑力，居然都不自觉讷讷闭上嘴巴，也不说什么去陆芸花家里吃饭的混话了。
“今日不做生意，抱歉叫诸位客人多跑一趟，抱歉。”
秦婶接着道歉，诸位客人才像是如梦初醒般红了脸，一个个对自己刚才昏了头的表现羞愧不已。
众人摆手表示无事，灰溜溜离开摊子准备回家，就听一位客人小声问道：“刚刚婶子说往后摊子上都卖卤味了？”
嗯……
大家脚步齐齐一顿，侧耳去听秦婶回答，听她说“是”才算舒了一口气，大家看身旁众人都像是在听，不自在同身边几个熟悉面孔尴尬一笑，互相施礼告别，再不见刚才还争来争去的模样。
摊子那边忙起来了，只是时不时还要应付一下过来吃面的客人和闻着香味寻过来的路人，秦婶本觉得这是个轻省活计，只要看着火就行，现在却觉得已经有点精疲力竭了。
主要不是所有客人都通情达理，有些客人缠着就要买一碗，多少钱都行，说个半天才能劝走，实在叫人疲惫。
家里也有序忙着，十个菜中鸡汤面的汤底好了，等等面一拉就能完事；寿桃蒸好了放在一边正好把灶头空出来；羊汤和卤味都去了摊子；素菜只用水焯熟一拌就好，红烧鱼正好在焯熟素菜后洗干净锅来做；羊腿已经腌上，就剩一道黄焖羊肉要做。
黄焖羊肉是一道西北名菜，肉先焯熟，剩下用之前做辣炖鸡的法子，炒了糖色以后加调料炒了，炖煮到羊肉酥烂。
这菜不加干辣椒不好吃，故而陆芸花心疼地撒了许多干辣椒进去，加上水再盖上盖子，等羊肉在时间的流逝中吸收完汤料里面调料的香味，这道黄焖羊肉便好了。
卓仪回来后云晏又来给她送了一次辣椒，这次云晏像是把卓仪所有辣椒都薅了个精光，显然是经过他同意的，陆芸花接受礼物后又给大家做了一次辣炖鸡，手里干辣椒依旧剩得不多。
“还好有辣椒种子就能自己种。”陆芸花把剩下一点辣椒收好，心里想着到时间就把辣椒种下去，等山上植物多些再去看看有什么能吃但这里人不知道的蔬菜，客串一把神农发掘些新鲜食材。
黄焖羊肉煮上锅，陆芸花把豆芽野菜焯熟放到一旁，温度降下来些后攥干水等它们彻底凉下来，取了几样简单调料略微拌了一下。
其实拌素菜还能用油呛了干辣椒段拌，也能特意熬煮肉臊子拌，味道都很不错。陆芸花不是不会做，只是今天肉菜多又都是重口味，小葱豆腐和野菜拌豆芽是唯二素菜，她还因此特意少放了些调味品，好叫大家吃的时候去去腻。
做红烧鱼的时候没有酱油，又叫陆芸花在自己心里的“记事本”上把“酱油、黄豆酱”这一条提前了些，她从前做饭习惯了放些生抽老抽，现在什么都没有，虽说大家都夸赞好吃，还是时常觉得吃起来味道差点什么。
她在灶边忙着，林婶像个大厨师身旁的小工，帮着她洗菜剥蒜洗厨具，叫陆芸花轻松不少。
总算所有菜都上了锅子，两人都忍不住敲了敲酸痛的腰，外头又一次响起敲门声。
作者有话要说： 林婶：芸花blablabla
不小心听了悄悄话的卓仪（踌躇）：突然有点……恐婚？
某当在打折，之前买了好多书今天到了……特意买了几本写作书准备学习，写作真的是一个需要实践积累的过程，我知道我现在还差得远，有现在的成绩、受到大家喜欢可以说是有点受宠若惊的，所以也为了不辜负大家期待吧，希望以后依旧能写出更好的作品不叫大家失望。
当然只是买了学习资料感叹一下啦，被我写得像是完结感言（哭笑不得），离完结还有不少呢！（当然具体多少也不知道啦……）
今天也啵啵大家！！很多评论没有回但是每一条都在看，谢谢大家！（今天是感性熊童子）
感谢在2021-10-29 22:26:38~2021-10-30 23:11:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：舟大亢 152瓶；养肥了再看 20瓶；vordandi、夏 10瓶；我要取一个特别的名字 5瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
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