第154章 蜂蜜烤全鹿
野外生存对于他们来说简直小菜一碟,在外面时间长了,如果一直在屋里里面呆着就觉得很无聊,因此这种野营野炊是他们的最爱。
天亮之后刘海柱开始准备早餐了,他们的早餐就没有那么复杂了,多是一些水果。
这次的野营他们打算在外面住上三天的时间。
昨天下午到的,今天才是野营的真正开始,几个人纷纷拿出自己的绝活,钓鱼的钓鱼,打野味的打野味,所有的食材除了佐料以外全都是就地获取的。
钓鱼胖子是没那个耐心,这里面钓鱼最厉害就是二东子了,Shirley杨钓鱼也不错,外加上林雪组成了三人钓鱼小组。
在外面打野味的人还需要负责野菜,让刘海柱没想到的是他竟然还找到了一些野生的白松露,这东西的营养价值还是很高的。
劳拉很是新奇,“噢天哪,这东西竟然是埋藏在土里面的?”
“不然呢?”
“它既然是一种菌类,我一直以为它们是长在木头上的。”
看来这位千金大小姐吃的好东西都是现成的,他们俩个主要负责野菜,胖子和老胡两人主要负责野味。
刘海柱带着劳拉在野外仔细的搜寻着,他现在的五感超级厉害,敏捷程度更是已经超越了二东子,只不过在平时没有必要表现出来。
很快他们就又有了新的发现,一小片也野洋葱。
这些野洋葱虽然个头没有蔬菜店里的那么大,不过洋葱的香味很浓郁,这可是野炊的上好蔬菜。
两人正开心的挖着野洋葱,忽然一处很醒目的红色让刘海柱拉住了劳拉。
“小心!”
距离劳拉的手不远处,一只巨大的红腹食鸟蛛正在安安静静的趴在那里。
“这种大蜘蛛的毒性虽然不致命,不过咬上一口还是很疼的,咱们把它带回去吧。”
劳拉有点不可思议的问到:“你说什么?带回去?”
“这可是一道很不错的美食!”
刘海柱拿出一根树枝,然后将这只大蜘蛛弄死。
劳拉有点无奈,“同样是八条腿,咱们吃海鲜不好么,为什么非要吃蜘蛛呢?”
刘海住笑着说到:“尝遍世间美食不是很有趣的一件事情么?”
“谁要是跟着你,那肯定会很有口服了,而且你还是一个给人一种很有安全感的男人。”
“老胡和胖子没有安全感吗?”
“我不太喜欢胖子老胡那种,有的时候虽然感觉他们很有幽默感,可是总觉得不够牢靠,不过做朋友肯定是很有趣的。”
几个小时候之后,几个人纷纷回到营地。
这片地方是野营的好去处,野生物种繁多,食材很好获得。
胖子和胡八一两人竟然猎到了一头成年沼泽鹿,看样子是足够今晚的烧烤晚宴了。
刘海柱和劳拉也展示着他们的收获,有野洋葱、野马铃薯、一个野生蜜蜂窝,还有一大只的大蜘蛛!
Shirley杨和二东子林雪他们三个钓了不少的鱼,甚至还钓到了石斑和鳗鱼。
“这个地方的河流距离海洋没有多远,能钓到这些鱼也不是不可能,不过二东子的垂钓技术是真让人大开眼界,那两种都是他钓到的。”
二东子笑着说到:“寻常的鱼吃着也没有什么意思,当然要来点好的,话说你们两个厉害啊,竟然弄到了一个蜂窝?”
“运气不错,野生蜂蜜可是上乘调味品,这种味道是任何人工佐料都难以匹敌的,昨晚咱们吃的都是自己带来的食材,那今晚就来一顿原始的大自然的味道,一定会让你们印象深刻的。”
相比之下,胖子和老胡猎到的那只鹿似乎有点平平无奇了。
胖子哼了一声,“看到没老胡,这兄弟姐妹几个,完全是新奇论功劳。”
胡八一安慰到:“那下次咱们抓一只从来都没有见到过的生物,肯定咱们的最受欢迎。”
肉类和鱼类是需要提前处理的,女人们负责从蜂房里弄也野生蜂蜜,清洗蔬菜,二东子和老胡一会负责弄鱼,至于刘海柱,他负责要将沼泽鹿做成美味的烤全鹿。
他在干活的时候另外几个人全都好奇的围了过来,都想看看他是怎么做的。
第一步是套开膛破肚,然后把内脏全部清理出来。
好在河很近,清洗起来也是够方便。
内脏只留着三样,心、肝、肾,至于别的通通埋进土里面。
随后开始剥皮,当一张漂亮完美的鹿皮被剥下来后,几个全都赞不绝口。
胖子也是竖起了大拇指,“行啊柱子,不知道的还以为你是个猎人呢,没想到你竟然有这么多的绝活。”
“我也是没几次,可是是我有胆猎人的天赋吧。”
劳拉好奇的问到:“那这张皮就可以卖了吗?我在书上看到过,猎人和一些部族里面,皮革是相当珍贵的交易货品。”
“不行,毛皮需要熟化才能用,先用谁浸泡一天一夜,然后再用硝盐进行熟化,经过拉伸晾晒清洗等工序之后,最后才能成为柔软光滑的皮毛,皮货一般的要以高原和冬季的为最好,毛针浓密且长。”
随后,刘海柱开始用佐料将鹿肉腌制,然后在刷上一层野生蜂蜜,将原始的味道很好的封在里面。
弄完之后几个人准备开始收拾鱼,被刘海柱叫住。
“鱼先装在桶里,等到晚上再杀。”
刘海柱将已经腌制好的一些鹿肉切成方块,然后和蔬菜心肝肾等串在了一起,串成了六个大串。
烤架上是全鹿,烤炉上是烤石斑、鳗鱼和鲈鱼,等等。
四溢的香气让几个人食欲大振,尤其是劳累一天过后,晚宴是格外的令人期待。
胖子连忙分发啤酒,林雪酒量不好,只给了她一瓶。
他自己周了半瓶啤酒,嘴一抹,看着色泽金黄油嫩香气扑鼻的野生蜂蜜烤全鹿,急的不行。
“柱子,好了没啊?”
刘海柱试了一下,“嗯,现在的鲜嫩程度刚刚好,可以吃了,小心烫。”
几人一听全都开始动刀子,鲜嫩多汁的鹿肉被佐料腌制了一天了,很入味,再加上野生蜂蜜的相佐,那种味道简直无敌了。
“不行,柱子,以后咱们哥们几个绝对不能分开了我跟你说,必须生死在一块!”
胖子这时候说这句话所有人都明白,他是离不开柱子这个超级大厨了。
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