400 旗鱼
项阳看了陈庆生一眼,摇头道:“不是。”
军曹鱼与行军鱼确实长得很相像,二者也都是做三文鱼的原材料,但军曹鱼的身子粗大,行军鱼的身子呈流线型,说简单了,就是一个很胖,一个很瘦。
在我国三文鱼市场大量进口挪威三文鱼前,军曹鱼的身价可比行军鱼高多了。
因为军曹鱼是可以养殖的,在淡水、海口等城市,沿海渔民用网箱养殖着大量的军曹鱼,创造了非常高的经济价值。
但现在么。
养殖的三文鱼怎么和野生的三文鱼比?
项阳下令道:“赶紧安排下去,把人分成两批,一批现在就去撒网,在船尾甲板处等着,另一批人赶快去处理一下活水舱跟水箱、鱼缸、这批鱼我要活的,一条都不能死。”
“对,一会清理渔获的时候动作一定要快,一条都不能死。”张启程也跟着道。
陈庆生看了张启程一眼,然后看向项阳,“是,船长,我这就去安排。”
看着陈庆生带着人去忙了,项阳这才看着张启程,笑道:“张老板,这批三文鱼的数量可不少,而且都是野生的,现在市场上应该没多少三文鱼进吧?就算有也应该全都是网箱养殖的军曹鱼。“
“不要说了。”张启程直接打断项阳道:“这批鱼我要活的,死的不要,五十块钱一斤,成不成?”
五十块钱一斤,这个价格差不多是三文鱼以前价格的两倍了。
项阳却摇头道:“低了。”
张启程脸色一变,立即就要说话。
项阳沉声道:“这批鱼如果你可以要冷冻的,那我按照以前的价格卖给你都行,但你要活的的话五十块钱一斤几乎不可能,它们的数量你已经看到了,肯定需要单独的一个活水仓才能够全部养下来,我的活水舱都是用来养珍惜渔获的。”
“而且三文鱼这种鱼性格凶猛,一个活水舱养了这群鱼后,活水舱内剩下的位置就不可能再养别的珍惜渔获了,五十块钱一斤的海鱼,我觉得算不得是珍稀渔获。”
项阳可是知道,现在一份野生三文鱼的刺身在大酒店里已经被卖到了三百多块钱,而一份三文鱼刺身连半斤都不到,这其中虽然经过了好几道的中间商,还有酒店的日常开销,以及大厨们的手艺在。
但这不是项阳只赚这价格的一个零头的理由。
“你要多少钱一斤?”张启程问道。
“这个鱼渔民都不愿意捕捞,就是因为它们难养活,卖不出价钱,现在它们的市场价格提上来了,可它们还是难养活,可要是它的批发价格没提上来,它的市场价格涨不涨跟我们渔民有什么关系?”项阳伸出一根手指,“至少一百块钱一斤,不然的话不卖。”
“一百块一斤。”张启程皱眉想了一会,“八十?”
项阳摇头,咬死道:“最低一百,不然不卖。”
“行吧。”张启程点点头,“一百就一百,不过就这次的这批,过段时间这个价格可就不作数了,而且得回去做完核酸检查后才能够给你钱。”
项阳咧嘴一笑,“成交。”
很快,渔网被撒了下去,渔船拖行一阵后,周旺启动绞车将渔网拖了上来。
这一网内的鱼很多,不仅有大量的三文鱼,还有许多的竹刀鱼、鱿鱼、红头鱼等,累计加起来至少有过万斤。
周旺不知道项阳跟张启程交谈的事情,他看到渔获后叹了口气,“晦气,好不容易捞到一网还算像样的渔获,结果却是这些最不值钱的玩意。”
竹刀鱼就不说了,路边烧烤摊上卖得最火的一种鱼,价格非常的低廉,批发价一般就几块钱一斤。
鱿鱼更加,这东西在海边,是比垃圾都强不了多少的存在。
红头鱼也是一种非常廉价的经济海鱼,几块钱一斤。
至于三文鱼?
还不如前边那三种海鱼呢。
按照计划,项阳他们这次出海至少要一个月的时间,一个月后,这些三文鱼肉早就变质了。
至于养在活水舱内?
周旺压根就没想过这件事儿,因为这鱼放活水舱里也不太好养活。它的那个价格根本就对不起船员对它的细心照料。
“怎么办?”周旺问陈庆生道:“要不要跟船长请示一下,把这些不值钱的东西丢回水里去算了?”
“屁话。”陈庆生道:“船长要的就是这些鱼,赶快把它们都放到活水舱里去,一定要快,优先处理好这些三文鱼后再去处理那些竹刀鱼,至于红头鱼跟鱿鱼就不要紧了,那两个都可以最后再处理,反正一个是要加工成鱿鱼花,一个是要制作成鱼罐头的。”
“啥?”周旺眼睛一瞪,“船长要的就是这些行军鱼?”
“对,没错,我要的却是就是这些行军鱼,实际上它们应该叫三文鱼,它们的价格实际上远远被低估了,过去它们之所以卖不去去价格,是因为市场上最顶尖的三文鱼全部都是来自于挪威海域的挪威三文鱼,各大酒店也是优先采购挪威三文鱼。”这时候项阳走过来说道。
实际上不仅是三文鱼。
挪威北极鳕鱼、挪威青花鱼等品种对我国的出口也是非常多的。
“咦,这个是什么鱼?”正在清理渔获的方友群突然惊疑一声,直指一条奇怪的鱼道。
项阳扭头朝着渔获堆里看过去,首先他看到一面巨大的,好像鳝鱼鱼鳍一样的“旗子”。
项阳顿时脸色一变,连忙道:“这是旗鱼,怎么搞的,不说说过每次拖网上来之后都要先检查一下渔获里边有没有危险的海域,然后再清理渔获的吗?”
陈庆生也脸色一变。
旗鱼可是非常危险的鱼类,它们虽然不像鲨鱼那般凶猛,可实际上出水之后,它们对渔民的危险系数比鲨鱼还要高上至少两个等级,因为旗鱼身上最明显的标志并不是它背上那面笨拙的旗子,而是它那比宝剑还要锋利的长嘴。
如果要是有人不幸被旗鱼的嘴巴给刺上一下,身上绝对要多一个透明的窟窿。
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