第八十六章 做豆腐
徐大娘猛地抬起头,“老头子,你这是啥意思?不是老二媳妇不让老二帮忙,难不成是老二自己不乐意?”
徐忠吧嗒吧嗒的抽烟袋,也不说话,抬起眼皮看了徐大娘一眼,额头上的皱纹一道一道的,就好似是风刮过的痕迹。
“那,那不能把……老二有啥不乐意的?平时地里的活忙活完了就没事了,给老大媳妇帮帮忙有啥的?再说了,月娥说了每个月给老二家的一成利,这可不算少了。”徐大娘是真的觉得张月娥实诚,别看着一成利润看起来不算高,但那也比每个月给订好的月钱要高吧?
老大家的一个人做豆腐,那是个累活。但是老二两口子来帮忙,再加上他们这老两口肯定得帮衬一下,一共五个人,这就轻省了许多。那一成的利润根本就是白赚的一样。
这做豆腐能有侍弄庄家累?
刚才老头子就说是老二自己不想干,她是一点都不相信。
“你这老婆子,拿这样的眼神看我干啥?你生的儿子,你自己都不了解,这老二啊,看着憨厚,其实心里有主意着呢。”
“啥意思?你是说咱家老二跟老二媳妇都是内里藏奸的呗?”
“啧,我可没这么说,你要不信,就当我么说这话吧。”徐忠一句话就想撇清自己。但是徐大娘心里却已经开始琢磨他的话了。
“老二家的不乐意,那你说怎么办?总不能真的让老大家的一个人做吧?”徐大娘又发愁的说道。
“咋会是一个人呢?不是还有咱俩呢么?咱俩还没老的动不了呢,不过咱俩若是给老大媳妇干活了,你可就得想好了,这家不分也不行了。”徐忠一边抽着烟袋一边说。
徐大娘顿了一下,试探的说,“你说咱们好不容易看着三个儿子娶了媳妇,他们这成婚还没多久呢,就要分家,传出去是不是不太好听?”
“嘿,你这老婆子真稀奇,你是那在意外头别人说法的人?你不趁着现在他们哥仨好的时候分家,难不成要等他们闹得不可开交的时候在分?那时候你脸上就好看了?”徐忠十分清醒的说道。
“我是不在意,可是儿子们乐意分家吗?我看未必,老二老三都没什么能耐,不分家,他们大哥还能帮衬他们一二,这要是分家了,以后他们有什么事,也不好朝老大开口啊?我瞅着他们没准不乐意分家呢。”徐大娘有些不甘心的说。
“我就说你这老婆子一点也不了解你的儿子,不信你跟他们提提,看老二愿不愿意分家。”
徐大娘难得扭捏了一下,“这是你想的,当然得你自己提了。我才不管你。”
“我提就我提,等老三下次回来,我就把家分了!”徐忠磕了磕烟袋,一锤定音。
徐大娘撇撇嘴,小声的嘀咕一句,“八字还没一撇呢……”
“那你跟老大他们说说呗,既然老二他们不乐意,那咱老两口给老打家的帮忙,也不要老大媳妇给咱们一成利,给点月钱零花就行。”
这下子,徐大娘没有拒绝,动作麻利的就下炕了。
徐大娘到了徐有承他们屋里,见张月娥去准备饭食了,便关上门,将老二两口子说地里的活太忙了,没时间给张月娥帮忙的事情说了。
徐有承好似早有准备,听到这个消息并没有太过惊讶。
然后,他见他亲娘好似还有话要说,若是平时,他娘跟他是藏不住话的,不用他问,都会告诉他,此时却吞吞吐吐的,定是还有什么难言之事,不好说出口。
徐有承朝徐大娘安抚的笑了笑,“娘,您是不是还有别的事要说?有啥事跟我还不能说的?”
徐有承问的正好,徐大娘顺势叹了一口气,“唉,这事啊,娘真不好说,娘怕说了之后就伤了你们兄弟之间的情分。”
“怎么会?人与人之间能伤情分的除了血海深仇以外,就是财帛伤人了,我和二弟三弟有没有仇,我们之间又没有钱财之间的纠纷,怎么会伤情分呢?”
“唉,大郎啊,你是不知道,你爹说要给你们分家!”徐大娘说完这句话之后,就认真地打量徐有承脸上的表情,却见徐有承闭着嘴沉默了。
徐大娘一急,就抓住了徐有承的手臂,“你爹还说,二郎说跟老二家的商量过后才不给你媳妇帮忙的,其实就是老二不乐意。你爹怕你们以后情分没了,所以想趁着情分还在,就把家给分了!”
徐有承沉默了一会,然后开口说,“娘,树大分枝,爹说的没错,与其以后我们哥仨把情分弄没了再分家,不如趁着大家都好好的,就将家给分了。”
“大郎啊,你是不是嫌弃你两个弟弟拖累你了?”徐大娘没有想到,徐有承也同意分家。
“娘!我怎么会嫌弃两个弟弟是个拖累?当初我屡试不第的时候,二弟和三弟也没有嫌弃我这个当大哥的,我又怎么会嫌弃两个弟弟?”徐有承解释道。
“那你为什么也同意你爹的分家?大家在一块过不好吗?”徐大娘也迷茫了,她人生中最重要的两个男人都同意分家,难道她的执着是错的吗?
徐有承摇摇头,“并不是我想要分家,而是咱们这个家,该到分的时候了,到时候,爹娘和徐苗就跟着我们过,以后儿子给爹娘养老,二弟和三弟也都有了自己的小家,有您和爹时长看顾着,他们肯定能过好。而且,咱们虽然分家了,可是暂时应该还分不了房。您照样可以看顾两个人弟弟。”
徐大娘知道,徐有承的意思是她若是不放心,可以时长贴补一下两个小儿子,尤其是老三家的,老三媳妇刚怀孕,老三又长时间不在家,她这个当婆婆的不看顾着,谁看顾着?可是,一想到要分家了,她心里就是不得劲啊!
“娘,您也不用急,这不是还没问过二弟和三弟么?要分家还早呢,最少得等三弟回来。”徐有承见他娘还是患得患失的样子,便只好用缓兵之计来安抚徐宋氏。
徐家的生活看似平静,但其实暗潮涌动。
张月娥想要重新捡起豆腐西施的手艺,自然要提前熟悉一下,便决定抽时间做一锅豆腐。
徐有承想要动手帮忙,但是却被张月娥赶走了,下个月就要参考了,她可不想打扰相公,让他分心,再说今天只是做一小锅尝尝味道怎么样,累不着人。
虽然这么说,但是做豆腐哪里有轻省的,张月娥提前一天就泡了一盆黄豆。
第二天天刚亮,张月娥就端着这盆豆子去村里面磨豆子去了,张家院子里原来就有一个石磨,但是太大了,所以才没有陪嫁过来。
一个人磨豆腐,的确不太轻松,张月娥推了几圈,就停下来歇息一会,就在她继续推第二圈的时候,却发现原本十分沉重的石磨变轻了,张月娥奇怪的抬起头,就发现,徐有承在石磨的另一边,帮她推呢。
张月娥惊喜道,“相公,你怎么起来了?”
“你个小傻子,我昨晚不是让你叫我一起推磨吗?你怎么一个人过来了?”
张月娥脸色微红,“推磨太辛苦了,相公你快回家看书去吧,我一个人一会就推完了。”她相公可是要参加科考的人,可不能干这种粗活,要是累到了怎么办?
“你心疼你相公,难道我就不能心疼我娘子了?”徐有承无奈的说道。
张月娥脸色更红了,“那相公,你就帮我推一会,一会你就赶快回家吧,读书更重要!”
“走嘞!”徐有承没有回答她,而是卖力推起了石磨。
有徐有承的帮忙,没一会,这一盆湿黄豆就磨好了。两人有说有笑的回家,一进门就碰到了正往堂屋端菜的刘招娣。
刘招娣看到徐有承手里端着个木盆,她昨晚就看到了,大嫂泡了一盆的黄豆。
“大哥大嫂回来了?快进屋吃饭吧,饭已经做好了。”刘招娣好似没有经历过拒绝张月娥这一出一般。
“辛苦弟妹了。”张月娥笑着说。
刘招娣抿嘴摇摇头,好似欲言又止的模样。
“啧,大哥大嫂这么早出去干什么了?哟,这端着的是什么啊?”就在这时,田如珠从房里走了出来。
“没什么,我昨天泡了点豆子,打算今天做一锅豆腐吃。”张月娥笑着跟田如珠打招呼。
“哎哟,我就闻不得豆腥味,大嫂做的时候可离我远这点。”田如珠阴阳怪气的说道。
“不说话没人嫌弃你是哑巴!”就在这时,听到动静的徐大娘从堂屋走了出来。
田如珠瞬间就禁了声,不过从她脸上的表情可以看得出,她内心并不情愿。
张月娥强忍着笑,她突然觉得像三弟妹这样的,什么事情都摆在脸上的人,其实也蛮好的,最少你不用猜测她心里想的是啥,相处也比较轻松。
“磨豆子回来了?快进来吃饭吧,吃完饭咱们在做豆腐。”等徐大娘在对上张月娥和徐有承的时候,那脸色就好看多了。
看的田如珠内心十分不爽,就在这时,刘招娣不知道什么时候来到了田如珠的身边,不阴不阳的说了一句话,“我可真羡慕大嫂啊,明明是十里八村有名的扫把星,结果嫁进咱们家,公公婆婆都拿她当个宝,不知道的还以为老二和老三是捡的呢。”
田如珠白了刘招娣一眼,没理她,直接去了堂屋。
她又不是傻子,老二家的这是想窜怼她,拿她当枪使呢。
见田如珠没接自己这一茬,刘招娣脸上一阵红一阵白的,垂在身体两侧的双手紧紧握住。
一顿早饭,在压抑中结束,当然,是有些人压抑。
饭桌上,徐苗一个劲的问张月娥有关做豆腐的问题,所以,饭桌上,成四级分化,徐苗和张月娥一个问一个回答,热闹得很,而徐有承,徐忠和徐大娘三个人一边吃饭一边眼含笑意的看着这两个人,至于徐有志和刘招娣两口子就默默吃饭也不说话,剩下的田如珠一个人,一边看看刘招娣一边看看张月娥,也不知道在想些什么。
吃过早饭张月娥就要开始做豆腐了,早晨的时候徐有承已经帮张月娥将泡好的豆子磨成了豆浆,因为只是试试水,所以张月娥只泡了两斤豆子。
两斤豆子能出十二斤的豆浆,张月娥先将磨好的豆浆装进豆腐口袋中,这豆腐口袋是特质的,专门用来挤压豆浆。然后张月娥就开始将豆浆挤到锅里面,当豆渣和豆浆分离之后,便大火熬制豆浆,灶台前离不开人,张月娥一遍搅拌一遍将豆浆上面的泡沫撇出去,当豆浆煮开之后,张月娥特意盛出来一部分,里面放上少许的糖,搅拌至融化,然后端给了徐苗,“快尝尝,刚出炉的豆浆,里面我放了一点糖。爹,娘您们二老尝尝。”
张月娥一个人做豆腐,有三个人围观,本来徐有承也想过来看看的,但是却被杭月娥给赶出去了。就连田如珠都捂着口鼻来看新鲜来了,只有老二两口子没有露面。
张月娥给每个人都盛了一碗豆浆,就连说嫌弃豆腥味的田如珠都有,怎么可能不给徐有承留?她等徐苗喝完了,才将徐有承的那一碗交给徐苗,让她给徐有承端过去。
至于老二两口子?她张月娥又不是烂好人,这两口子的连面都不露一个,她自然也不会给他们留,就当他们不喜欢了。
徐苗完成任务,蹦蹦跳跳的就回到了灶房,正好看到她三嫂子田如珠正眯着一双眼,喝着豆浆呢,徐苗忍不住捂嘴偷笑。
张月娥抽了一只柴出来,将火改小,手背还不停的伸到锅的上方去感受温度,当她觉得温度合适的时候,便将一碗白色粘稠的液体倒了进去。紧接快速搅拌豆浆,紧接着,原本水一般的豆浆,就凝固出了豆花,徐大娘他们忍不住瞪大了双眼。
张月娥又搅拌了一会,直到所有豆浆都凝结成豆花之后,张月娥这才拿出一个容器,上面铺上纱布,将豆花全部都盛到了容器当中。
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