第一千二百一十四章 吃烤肉去

　　婉瑛和佳莹回来，大家坐在一起聊了一阵子，等到五点来钟，一家子收拾利落，从家里出来，直奔店里。

　　到了店里一看，好家伙，客人不少，楼下几乎都满了。

　　小曹眼尖，一下子就看见曲家这么多人过来，当即还有些纳闷儿呢，这是干啥？

　　“陈姨，曲哥，你们这是？”小曹赶紧上前来打招呼。

　　“我爸和哥哥嫂子小侄儿们今天来了，晚上也不想在家做饭，就寻思着领他们来咱店里吃晚饭，顺道也看看咱店里什么样儿。”嘉和当即笑了。

　　“楼上大包间还有么？我们这人多，地方小了不行。”

　　“有，有，楼上那几个大间这会儿还都闲着呢。

　　原来是叔叔来了啊，那快请吧，请上楼。”小曹一听，立即喊人。

　　“刚子，快，领着陈姨曲叔他们上楼，十号那个大间。”

　　嘉和摆手，“不用了，都自家人，这地儿我还不熟么？

　　你们就什么都不用管了，安心招待客人就好，我自己去收拾。”

　　这是自家的店，嘉和比谁都熟，哪里还用服务员领路啊？

　　于是领着父母兄嫂等人，就这么上了楼，将众人安顿到十号那个大屋子里了。

　　“老四老五，走，咱们下去端肉拿菜，婉瑛，小妹，你们在上面陪着咱爸妈和哥哥嫂子。”

　　曲家向来这样，干活的是儿子，所以都不用谁说，嘉和几个就下楼忙活去了。

　　这几个经常在店里帮忙，干活麻利的很，端菜的端肉的，拎着汤端着炭，不一会儿的工夫，需要的东西都齐了。

　　火锅底下放了炭，锅里加了红汤和鲜汤两种。烤炉里头放了炭，炉面热了之后，用酸菜擦一遍，开始往上放肉片。

　　炉子热的，肉片一贴上去就立时变了颜色，同时一股子香气飘了出来。

　　几个娃全都瞪大了眼睛看着叔叔们的动作呢，此时烤肉的香气一出来，娃们全都馋的直抽鼻子。

　　这个跟家里日子过得好坏无关，关键是肉太香了，谁闻到这味道也忍不住。

　　“你们几个等等啊，别着急，等下肉熟了给你们吃。来来，都坐下，坐好了。

　　铭暄铭昕铭晗，你们三个跟着你爷爷坐一桌。

　　雪晴雪曈铭昭铭晖，来，跟奶奶坐一起，咱们今天分两桌坐着吃。”

　　这种烤肉店的桌子跟一般酒店那种不一样，一张桌顶多就是八个人，再多了就够不着吃东西了。

　　曲家人多，都坐一起肯定不行，所以就得分两桌。

　　曲维扬领着四个儿子加三个孙子，巧莲领着俩儿媳妇一个闺女再加上俩孙子俩孙女，正好每桌都八个人，大人照顾孩子，方便一些。

　　婉瑛佳莹都在店里帮过忙，这烤肉什么的都会，至于火锅，那都不用说，谁都会。

　　就这样，该下菜的下菜，该烤肉的烤肉，自己动手丰衣足食，在这个时候就体现的淋漓尽致。

　　巧莲看着烤肉炉子上的各类肉食，瞧见烤好的，就夹给孙子孙女们吃。

　　小娃哪个不喜欢吃肉啊？一个个吃的高兴极了，小嘴儿全是油和蘸料末儿。

　　“对了，刚才我忘了问啊，你们这文艺演出什么时候？年前还是年后啊？”

　　巧莲一边烤肉伺候着孙子孙女，一边问了下儿媳妇和闺女。

　　“妈，我们是年前演出，应该是二十六演一场二十七演一场。

　　我听说是请了各界的代表、老领导老干部，还有外宾呢，反正挺隆重的。”佳莹一边往火锅里放菜，一边回道。

　　“二十七演完就没啥事儿了，过年休息，年后等着开学就行。”

　　春节嘛，在国人心中最重要了，过年了谁不是在家里跟家人团聚啊，还能跑去看演出么？

　　巧莲点点头，“那还行，我还以为要到年三十演出呢，那咱可怎么过年啊？”

　　快了，再过几年可不就是大过年的演节目怎么？为了一台春晚，不知道多少人都忙着呢，没时间回去跟家人团圆。

　　“好了，这些菜差不多，慢慢吃着吧，等会儿再下。”

　　巧莲瞅了一眼，火锅里菜不少，这边烤肉炉子上也烤熟了很多，于是坐下来跟孩子们一起吃。

　　大冬天围着炭炉吃着热乎乎的火锅和烤肉，感觉真的是不一样。

　　这边店里都不用供暖，光是炭炉就能烘的人暖洋洋的，吃到最后身上都冒汗呢，特别舒服。

　　“那个，这虽然是咱自家的店啊，咱也别在这儿耽误时间太长，不然楼下等位的太多了。

　　咱抓紧时间吃，吃完了回家唠去，想唠多久都行。”

　　巧莲瞅着那边曲维扬爷几个都倒上了啤酒，正喝着呢，少不得要嘱咐他们几句。

　　越是自家的店，就越要注意，总不能底下那么多人等着，他们在上面大吃大喝高谈阔论没完没了吧？

　　“对，对，咱少喝几杯，意思意思就行。”曲维扬最怕媳妇了，今天能让他喝酒就算不错，他哪还敢得寸进尺啊？

　　老爸这般，惹得嘉康嘉和等人都忍俊不禁，他们家老爸一辈子就这样了，心甘情愿被老妈管着。

　　“妈，不要紧的，咱一家子难得聚起来，热闹一会儿还能咋地啊？”嘉和笑呵呵的说道。

　　“来，爸，尝尝这个牛肉，这是我从内蒙跟人家定的。

　　这个是肉牛，专门养了吃肉的，肉质特别嫩，您尝尝。”

　　那边嘉晟赶紧把一盘子牛肉端过来，给大家烤了尝尝。

　　“这个肉膻味儿轻，肉质嫩，吃起来口感特别好。”

　　等肉烤熟了，嘉晟夹起来送到曲维扬还有嘉康面前。“大哥，你也尝尝，味道特别好。”

　　东北也养牛，但大多数都是黄牛，而且都是耕牛，很少见到肉用的牛，也很少吃牛肉。

　　所以一听嘉晟这么说，嘉康也挺好奇，夹起一片肉放到嘴里。

　　“嗯，是挺好，比咱吃的那牛肉可嫩多了，好吃，膻味儿不大，吃不太出来。”

　　不常吃牛肉的人一般都不习惯牛肉的膻味儿，曲家很少吃牛肉，嘉康他们都不太喜欢那个味道。

　　这个肉吃起来膻味儿很轻，入口鲜嫩多汁，加上调料腌制的正好，吃起来果然不错。

　　“妈，大嫂，你们也都尝尝，好吃。”嘉晟往巧莲和美琳跟前儿也送了些，让巧莲吃。

　　以前开业的时候没有这个牛肉，这都是嘉晟他们后来弄的。

　　巧莲也是第一回吃，一吃就觉得特别好。“嗯，好吃，这个好。”


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