第一三四章:关于名字和吃肉
马上进入收秋农忙的时候,她提前嘱咐了她娘,烤土豆片比之前少一点,她怕卖不出去。果然这个集市人是少了点,但是她家土豆片的生意影响不大,还没散集,她家就收摊了。
她娘让她爹套车跟着去,说是去集市大西头买坛子。
她娘说的大西头,是真的大西头,她爹赶着车,车上一应卖土豆片的家伙式。他们都是跟在车后面走,因为是上坡路,加上车上东西本就多,毛驴拉着本就受累,所以大人孩子的都是后头跟着。
走了快小半个时辰了,终于在一户人家门口停下。
她爹看着车,她娘领着她,后面跟着于瑶于景四个往院子里走。院子院外很多陶器摆着,一看来人,从屋里出来人招呼他们,然后让他们在院子里随便挑,价格说的也都公道。
她在院子里转悠,挑的全是一个样式,拿了六个。她挑的坛子肚子胖胖的,倒是不高的坛子,看着是能盛的。
“一下拿这么多啊。”她娘看她指了六个,“哪用得了。”
“能的娘,我都算好了,这些怕是还不大够用呢,若是不够用,以后咱再过来买。”
她娘无可奈何的摇摇头,一边招呼掌柜的过来把钱算了,她也不拦着她娘,这钱她娘出就出了。
新坛子不是不能直接腌菜用的,先是需要里外好个清洗,然后用淘米水泡上一天左右的时间,能把坛子的缝隙和实,这样子才能用来腌咸菜。
一到家,她爹和于景两个卸车,然后把水缸洗洗刷刷好。家里只一个这么大的刚,平时用来盛水,集市的时候用来盛土豆片。所以每次赶集回来的第一件事就是她爹拿着水桶下院挑水,然后刷缸盛水。
这边她娘和于瑶两个把坛子放院子里,等着丫丫爹和于景两个挑回来水,好直接再院子里把坛子清洗干净。
趁着这功夫,她家里各处转悠,胖墩四仰着正躺着院子里的破篮子中晒太阳,小灰和小黑在洞里没出来,她往兔子窝仍了一把草,不一会两个就出来了。
她爹说小兔子要十天半个月的才能睁眼睛出窝,暂时她是看不到小兔子了。
家里的头窝小鸡仔正屋后果树跟前找虫子吃,叨叨这叨叨那的。
老母鸡还在抱窝,不过她看着至少有两个小鸡仔出来了。露出头,这老母鸡翅膀底下一会窜出来一会又钻进去,不管怎么挣扎就是走不出来。
家里的水缸弄满水之后,她娘和于瑶在院子里洗坛子,洗好的坛子她娘又放清水静置几分钟,看着不漏水,然后又装上满满的淘米水,在屋里阴凉的地方放好。
掏的是小米,正好中午她娘说做小米饭。
现在家里最不缺的就是菜,地窖里,屋里,都是一堆堆的放着。
“今儿中午炖条鱼,再切一些菜放进去。”他娘这边摆好最后一个坛子,打开腌鱼的坛子,从上面拿出一条腌鱼,“这最近也是好久没吃上一顿鱼了,今儿咱也好好吃一顿。”
自从她说了鱼以后可以弄鱼丸,她家是一条都没吃过。
这些她娘说是吃鱼,别提她心里多高兴了。
等到下午快傍黑的时候,她就看到家里的老母鸡下窝了,身后跟着一堆小鸡仔,院子里转悠。
大一点的小鸡有时候好奇,偶尔有一两只会用嘴啄小鸡仔,老母鸡看着了,也不管都是自己抱出来的,对着大一点的小鸡上来就是一阵又拍又打又啄又叫的。
吓的这一窝连忙跑到边上。
胖墩学乖了,但是也不该好奇好动的本性,在院子里弓着身子远远的吓唬,但是一直不敢近前。
老母鸡一开始看着,也咋呼呼的冲过去,但是连着几次,看胖墩是架子摆着,也就不把它放眼里。每次领着小鸡仔在胖墩跟前过,胖墩也是没办法,不敢发威。
胖墩就这点好,打过一顿虽说记仇,但是长记性的。
坛子泡好之后,她开始腌咸菜了。
萝卜、黄瓜、辣椒,还有酸豆角和泡菜,这些都是要腌的。还剩下一个坛子,她看今年收了好多蒜头,就又腌了一坛子蒜。
由于家里没有橱柜,外屋放碗筷的地方都是她爹娘两个找的板子搭起来的,看着很是简陋。
这么多坛子要是都放在这里也是不好看,她看着外屋发呆。
有了,她看着木板,然后外面看看。家里因外要做签子,所以她爹弄了好多大的木桩子,她看了看木桩子,又看了看板子。
叫过她爹,“爹,你帮我把这两个大的木桩子立起来好不好,我看看。”这两个木桩子是这一堆里看着最大的,但是高度好像不一样,一个稍微高一些。
“爹,这个能弄一齐的吗?”要是搭着木板,一点是要齐的。
“弄这木桩子干嘛?”她爹不解。
她拉着她爹进屋,“爹,你看看,咱家的外屋现在太难看了,而且占的地方也多,还不禁放东西。”她指了指外屋又是坛子又是盆碗的,很是占地方,而且看着也乱。
“爹你看这样子,咱这外面不是还有一块门板么,咱把这快收拾起来,把门板先放底下,然后两边用两个木桩子支撑着,上面再放一层木板,这样子两层都可以放东西,比现在要好看实用的多。”她把想法告诉她爹。
“嗯,我看着行。”她爹说完又好个想,“等你娘回来问问你娘。”
她汗,“爹,我娘去我奶院子帮着弄席子,不得啥时候回来呢。”她爹有时候一根筋,一般不大拿主意,大事小事都想着她娘做主。他爹这性子出了在赵老太太跟前能果断点,其余时间都慢吞吞的,“爹,要不爹你先弄着,等我娘回来的时候咱也弄好了,到时候我娘肯定觉得好的。”
她爹终于应下了。
她让她爹帮着把两个板子先挪到外面,然后用铲子里里外外的都铲干净,又用抹布擦干净。
她爹外面量完大小,开始用斧子一点点的批,这法子虽说弄的不是特别齐,但是没有木工的工具,只能用笨法子。
弄好了板子,她又四处的找来大小一般大的石头,因为地都是土豆,若是木板地下不垫着东西,过不了几天就会反朝。之前她娘弄的也是垫了石头的,但是她觉得石头太小,还是换四块大一点垫着比较好。
这边她刚把地方收拾干净,又把石头大概的四个角铺上,那边她爹也弄好了木桩子。
她外头看着,斧子砍的倒是不差多少,而且面也是平的,想来她爹弄好之后也是费了功夫磨了的。
她让她爹把木桩子外面的老树皮去了,露出里面的光溜溜的木头。
弄好之后,她爹先把一扇板子搬到垫石头的位置,然后两人又是挪石头又是移板子的,终是弄的平平的。
弄好之后,她爹把两个木桩子一头放一个,用手使劲的晃悠也是不大动,很平很稳。
上头又把木板放上,挪了挪各处的位置,找了一个最稳妥的。
“爹,你看着怎么样?”她看着倒是干净利索的,比古代的那种设计的橱子要好上很多。而且木桩子也高,看着很是简洁大方。
“是不错。”她爹看了一会,笑出了声,“你娘肯定觉得好的。”
她也跟着笑。
爷俩笑了一会,就开始把东西放上去,下面放几个坛子,今天新腌的,还有之前的油脂坛子、韭菜花坛子、猪油的坛子也是都能放下。
上面一层她放日常用的碗筷,盘子瓢之类的。边上空出来的地方,她把晚上收回来晒的几样菜干给归置好,放边上。
这样一样,外屋清爽不少不说,一眼看上去也干净大方,很是晴朗。
果然,等天黑的时候,她娘领着小小从下院回来,看到外屋弄的,把她好个夸,顺便也夸了她爹一句。
一场小的秋雨之后,是真的迎来了秋天。家家开始磨镰刀准备山上割地了,她家也不例外。
由于赵家小叔和小老婶在县里,所以这收秋,先是收赵老太太和赵家小叔的。和这把弄完之后,剩下两家的,就分开自己弄自己的,若是用驴和车,就提前招呼,把时间分配好。
和每年一样,先是苞米,然后谷子高粱,最后是一些大豆荞麦之类的。
家里架起了苞米楼子,是用碗口粗的树枝子架起来的,就在西屋的窗户底下,离着兔子窝和鸡窝不大远。当街的场院也是慢慢的放了粮食,谷子垛虽说没有之前的高,但是就她看着也是不矮,还有立着的高梁,也是门前好大的一片。
因为毛驴和车只有一个,两家要轮流着用,所以先是赵家大爷用着打谷子,她爹娘就上山割荞麦和大豆,得了功夫再套车把庄稼收回来。所以她家把庄稼都收回来了,这边赵家大爷也打完场,开始割荞麦和谷子,这边又轮到她家打场。
这么弄,其实两家还算能分得开,只是有时候苦了毛驴,这边刚打完场就得拉车上山拉粮食。每次她爹都是好几颗好几颗苞米的喂毛驴,说是这个秋最累的就是它。
停了两三个集收秋,这边地刚弄出个大概,她爹娘两个就又琢磨着赶集卖土豆片了。
这边于瑶于景两个也是忙着收秋,收秋之前她娘说了,现在他俩手里有了点钱,大不了就花点钱雇车把庄稼给拉回来。没有牲口,打场也花钱雇牲口,虽说花钱,但是不耽误赶集,这一两个集市这钱就回来了。
人轻松一点不说,主要是不耽误庄稼。
这收秋几天,家里的小兔子也慢慢的从洞里出来了。她有仔细的看过,一共八只,三只淡淡的浅灰色的,剩下的五只全是纯纯的白色。
她一看这么多,正愁不好起名字,她爹这边不愿意了,“不能起名字了,这要是有了名字我这以后都不能杀吃肉了。”她爹这点很是坚决,一定不能起名字,“这之前你叫小灰小黑的我忍忍也就算了,这些个小兔崽子你还想一个个的起名字,不能够!!”
头一次看她爹这般心意这般坚定,她惊讶的都不知道该说啥。正想着好好商量一下,她爹这边指了指顺路过来的两窝小鸡仔,“这些个小鸡仔你也不能乱起名字,我这以后是要杀吃肉的,你说你要是起了名字,我这以后还咋吃!!”
额,她爹说的好有道理,她竟然无言以对,只好应下。。
至于小兔子,她爹不让她上手摸,说是还小,要是摸要用布给垫着,要不然留下人的气味,母兔子会不喜欢。
她爹还说,等兔子一个月了,就要分窝,不能一直和大兔子住一起。分窝要两个两个的一窝养着,这样子兔子一窝窝的生的快,而且对大兔子小兔子都好。
宝哥自从知道小灰生了小兔子之后,那是一天三趟的往上院跑,后来干脆早上过来,中午在上院吃,下午再玩上一下午,晚上家去。更是两只手扒着手指头数日子,下院的兔子窝赵家大爷有给翻新过,就等着兔子出窝抓两只家去养。
宝哥听她说了为啥小兔子会有灰色的和白色的之后,宝哥就想要连个白色的小兔子,说是这样子以后生的小兔子一窝都是白的。至于名字,她让宝哥先想两个,这个倒是为难了他,每天不大的孩子愁眉苦脸的,有时候趴在兔子窝跟前还应景的学着叹气,“叫什么好呢?”
她笑,让他自己起,叫着舒服就行,因为你要养的话,多是你自己叫的。
一听这个,他精神了,“那一个叫饺子,一个叫面条吧。”
“饺子?面条?”
“这个我最爱吃的,叫着也顺嘴,就叫饺子和苗条了。”说完还欢快的拍拍手,然后乐呵呵的对着兔子窝‘饺子’‘面条’的叫个不停。
好吧,你高兴就好。
她趁着宝哥在上院的这段时间,还好个教他。主要是让他学会怎么照顾兔子,又是让他学着按时按点的填草喂水,还让他把兔子窝收拾干净。看着他学的也都上心,等兔子一出窝,她让她爹挑了一只公的一只母的给抓到下院。
宝哥养的那是一个尽心尽力,她大娘和她抱怨过,说是这孩子每天一有空就兔子窝里蹲着,有时候饭都可以不吃。
这边秋是收好了,她看着现在家家户户有了存粮,而且又得了空闲,就开始张罗着弄烤茄子,鱼丸还是等到快过年的时候弄上几个集市吧,一来鱼本来就少,不够用,二来鱼丸价格定的一定会稍高,过年前后人们会相对多花一点。
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