第二十章:抓年猪
她娘看着碗里的这么大块的地瓜皮,顿时怯生生的说。“你这孩子,你自己吃就好了,不用给娘夹。”说着就要把地瓜皮拨到丫丫碗里。
她哪里肯依,“娘,你也尝尝,这里有我捡的地瓜皮,又是你炒的地瓜皮,吃着特别香。”
虽说赵老太太在于氏吃饭上面从来没有说过什么,但于氏自小能吃上饭就不错了,所以对于吃食上面也不挑剔。“香的话,你就多吃,不用给娘夹。”于氏还是不吃,硬要拨给丫丫吃。
这样子来回推了好几次,赵老太太看不下去了,“一个地瓜皮,你们娘俩这推来推去的,让外人看着了,还以为我这做婆婆的不让你吃!”
于氏听了,不敢再推,低着头,小口的吃着。
她看了,笑眯眯的又夹了一大筷子给她娘。她娘看了,继续吃也不是,不吃也不是,故意板着脸示意她别夹了。
赵老太太看着也没说啥,瞅了一眼她,继续吃。赵家大娘倒是板不住,“丫丫是个小大人了,以后呀,有主见能过日子。”说着又打趣于氏,“以后享了福可别忘了你大嫂子我。”
她娘是个嘴笨的,听赵家大娘这么打趣自己,一时也找不到合适话说。
“大娘,等你享了福,你记挂着我们才是。”她接过话,“我华哥哥这以后学业有成,光宗耀祖的时候。大娘你若是得了啥好吃的,别忘了我们这一份才是。”
“你个小丫头,嘴里不饶人的。”赵家大娘嘴上虽这么说,心里是高兴的。自己儿子在外求学,虽说每年花费挺多,但是这是一个出路。以后若真是有了一点功名,也是光宗耀祖的一件大好事。
吃过饭,赵老太太就商量着抓年猪,每年都不养猪的。猪肉和猪油每年都是赵家大姑杀猪送来一些,自己省吃俭用,这样子一年的油水也就过去了。
最近几年年头好,老大老二做工也挣了些银钱。赵家小叔挣的钱,赵老太太都是另外单留着着,留着给赵家小叔成亲用。
虽说华哥读书有花费,但是这几年也是有余钱,赵老太太就想抓个年猪。到时候杀猪,卖些肉换钱,算算也亏不到。还能剩下些肉留着自家吃,也能自己熬猪油。
这样一打算,赵老太太就打算买小猪仔当年猪。
这个时候抓年猪,日子是刚好的。古代的农村养猪,不像现代的那种机械化饲料什么供起来的那种,这可是一顿一顿的喂,慢慢养大的。
“我听说西苑的赵三娘家,还有王老太太家的猪都大些了,应该能抓着养了。”这里的王老太太不是赵家小姑的婆家,而是南苑一个姓王的老太太,也叫王老太太。赵家大娘对赵老太太说,“要不趁着中午人都在,我们去看看。”
“王老太太家的猪我听你小姑的婆婆说体型短小短小的,只有一头好的,他们也是自己家留着养。”赵老太太寻思着,“去西苑看看,他家的母猪体型就好,估计猪崽子也错不了。”
小猪崽子最主要的是看体型,要挑那种腿长身长的,这样子养的大。
“我和老大媳妇去看看猪崽子,有合适的就抓回来。老二媳妇你去后院地里割些草回来,剁碎了,等抓了猪崽子回来,好有的吃。”赵老太太说着去里屋拿了半吊子钱放在兜里,然后就和赵家大娘抓猪崽子去了。
大家各忙个的,宝哥跟着赵家大娘去了,她和娟姐跟着于氏去后院割猪草。于氏又顺便把给小猪吃食的猪槽子给洗涮干净,又找来些干草垫猪窝。
她对于抓年猪是高兴的,以后给猪割草的活计肯定是她和娟姐的,虽说累点,但是过年的时候能吃上猪肉,这就够了。
不一会,赵老太太和赵大娘回来了,还有东院的三奶奶。也就是赵明的哥哥赵奎的媳妇,是东院赵老太爷子的大儿媳妇。
赵老太爷子连着两个大姑娘后有了两个儿子,大儿子赵奎,小儿子赵明,赵奎是第三个孩子,就叫了三爷爷。
三奶奶和赵家大娘手里一人提了一个袋子,一个袋子装了一个小猪崽。
“老嫂子,你和你儿媳妇先把猪放圈里吧,我也把这小猪崽放家去。等一会抽出空,过来串门说会话。”
“行行,你忙你的去,一会有空了我过去唠会磕。”三人在丫丫家大门口分开,赵老太太和赵大娘进来大门,直奔猪圈,把小猪崽放进圈里了。
她家的猪圈是在东厢房边上和大门口的地方隔出来的,地方不大,但是养一头猪是够的。
于氏把切碎的草放在猪槽子里,小猪哼唧几声,就过来吃。
“看样子是个好养活的,能吃,能长膘。”赵老太太看着小猪崽呱啦呱啦的吃草,很是高兴。
她和娟姐还有宝哥看着小猪都很高兴,特别是宝哥,大多数小孩子对于动物都是好奇和充满爱心的。宝哥伸着小手,一直想进猪圈要摸猪。要不是赵家大娘拦着,估计早就进猪圈里了。
一家人就这样站在猪圈外看着新抓来的猪崽子吃草,就听到西苑的二奶奶来了,“刚看到你门前过,老大媳妇拿着个袋子,我就想,你们娘俩肯定是抓猪去了。”
“可不是,趁着早,先挑一个好养活的。”赵老太太笑着和二奶奶说,让出来一块地方,让二奶奶向前相道相道自己抓的猪。
“这猪好呀,看着体型和吃食的样子,好好养着,等杀年猪的时候,怎么也能长到一百五六十斤。”一百五六十斤的猪在古代算是大猪了。
“能长那么大更好了,到时候啥了卖些肉,剩下的自己留着解馋也好的。”
说了会话,看着日头已经西下,天色要暗下来。“这日头快落下来,趁着这会功夫,咱还能上山捡会蘑菇。”赵老太太说,“要不咱一块上山捡蘑菇,还能一起聊着天。“
“我来找老嫂子,一来是看看猪,二来也是要招呼你上山一起捡蘑菇,日头要黑了,也好有个伴。“
“再叫上东院的她三奶奶一起,刚我们一起去抓的猪,也正好人多,热闹。”
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