第一百三十章 不传之秘
林庆良见众人赏脸,早已笑容满面,一边吩咐店伙计速速上茶,一边殷勤的把众人请到了宽敞明亮的雅间里,亲手拂拭了桌椅后请李翊他们入座。
刚一落座,钱士塘环顾了一下雅间的精致摆设,就打趣的道:“林老板,你这生意可是越做越大了啊!”
“才几个月的功夫,你已经是咱们宁州数得着的财主了,干嘛还不知足,搞什么不入流的糕点,但看起来这里生意不错嘛?”
林庆良闻言抚掌大笑道:“嘿嘿!不瞒各位大人,我倒不是贪图什么钱财,开这小店,纯粹是林某人的个人喜好。”
“前些日子,官府大力支持鼓励咱们种植小麦,其实啊!在下去年就已经学着种了二亩多地,这事儿连我这个大侄子也不知情。”
“我寻思着,这麦面这么金贵,总要用来做些什么。这中秋节眼看就快要到了,每年都是喝酒赏月什么的,实在是没什么意思。本来我在林家堡的时候,就经常花样翻新的做些糕点什么的,家里人都很爱吃。”<i></i>
“我就考虑着,这些麦面能不能用烤制的办法做些糕点,味道不知道怎么样。今年我就试着烤制了一些,你别说,家里人尝着都还满意。”
“哈哈!我就盘算着开个糕点铺子,让大家伙都尝尝我的手艺。要是还能凑合着满意的话,我就把它继续开下去,不光是挣点小钱的问题,这也是大帅讲的服务广大百姓吗?呵呵!”
众人啧啧称奇的同时,正要再开些玩笑,店伙计已经将数盘不同花样、颜色的糕点端了上来。
林庆良忙站起身来,指着这些五颜六色的糕点,正色说道:“诸位大人,今天我可是免费请你们品尝的,吃着好的时候可别顺手牵羊,把我的小店给端了,嘿嘿!诸位的舌头可要小心点啊!”
众人哄堂大笑,言笑晏晏之间,都毫不客气的夹起糕点就往嘴里送去。<i></i>
看来林庆良这广告做得实在诱人,把大家的食欲都调动了起来,众人都有点迫不及待了。
李翊顺手拿过来一块菱形糕点,嗅着新鲜烤制的麦香味,轻轻地咬了一小口,蓬松的糕点屑就飞迸了数片。
接着稍微咀嚼了一下,甜香的味道滋润着舌尖,不由得连声赞叹起来。
这林庆良确实不是盖得,经他手做出来的东西就是不同凡响,这糕点的味道实在是太正点了,后世烤制出来的也不过如此,就算是御厨也不见得做的比他好。
外边酥油薄皮,黄澄澄的软脆好咬,内里馅香味美,松软可口,比后世的月饼还要强得多。
几种口味的糕点轮流品尝过后,众人都伸出大拇指,没口子的称赞起来。
钱士塘一边吃着,一边好整以暇的问道:“林老板,这糕点的味道实在不错,不知道你是怎么做出来的呢?”
林庆良闻言得意的一笑,意气风发的说道:“嘿!这虽然是我不传之秘,但是告诉诸位也是无妨。其实很简单,不过就是将磨制好的麦面,用清水和好后,加上一些馅料烤制一下就可以了。”
“当然,有一个适用的烤炉才是最重要的,我鼓捣了几个月,才亲手做了一个,经过十几次试行烤制后,这味道奇殊的糕点就做出来了。”
“你还别说,不管是大人、小孩,对我的这些糕点都是喜欢的很,所以我就调制不同风味的馅h2
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