第八百五十五章 三大作物
粮食安全,永远是最重要的问题,在封建王朝或许还是模模糊糊的感觉到的,在定海军,就更是如此。
粮食研究所的这些人,几乎都是有天赋的,他们能够加入到粮食研究所,他们在个体上,已经比很多的人要强了,至于出身,是五花八门的,这中间,就有不少的,是从最绝望的环境之中走出来的。
定海军成立的时间,满打满算,还不超过10年的时间,不少人还没有忘记,是为什么到达定海军的。
定海军的第一批人员,是定海军招募的沿海穷苦渔民,两淮的灾民,还有部分的厢军的亲属,这中间,厢军不必说了,虽然处于社会的最底层,却可以填饱肚子。
灾民和贫苦渔民就不一了,他们大部分,都是活不下去了,为了生存,选择了定海军,选择了在定海军生活下去,如果到了定海军还是选择种田的话,会知道定海军粮食亩产的可怕。
在日常之中,2-3石的产量,已经让一些经验丰富的老农民,非常欣慰了的,这是老天照顾,丰年才有的产量,4石,几乎只是在上等的水田,并且照应的好,经过耕细作才可以。
可是在定海军,4石只是一个普通的,5-6石经常出现,这已经算是极限了,比起一般人,种粮食,多出了一倍的收益,这样的收益,相当的可怕,但是现在,8石这个数字摆在这里,直接突破了上等水田精耕细作的收益,这个非常可怕。、如果赵信告诉他们,这还不是极限,的玉米的极限,应该是在1500斤左右,是现在8石这个数字的接近一倍,他们更加不会相信了。
摆在面前的例子,无不证明了,这是现实,是无可争辩的现实,而现在,知道这个现实的人扩大了。
当土地增加到了200万亩,未来,哪怕是按照8石的产量,总产量也会超过1600万石,如果是养活人来说,这些粮食,足以养活500万以上的,这是一个非常庞大的产量。
最关键的是,200万亩,可能在整个定海军的土地的面积之中,不算是很大的,可是当这个产量达到1600万石的前提下,如果按照每亩种植7斤来计算的话,这个种植的面积是3亿亩以上,这个数字就太可怕了。
北宋才有多少土地,8亿亩的样子,定海军目前占据的地盘,远比北宋要庞大的多,可是比起的耕地的面积,就有些不如了。
原来辽国的地盘,要么是在草原或者荒漠,要么就是一些高纬度的地区,如果说,没有种植的传统的话,耕地开发起来有些困难。
当然了,这些困难,对于定海军来说不算什么,在拿下了整个辽国的土地之后,就进行了一番的清查,除了清查原来的种植粮食的土地,也进行了一定的规划,开垦出更多的土地。
以定海军的能力和远见,还真的规划出了不少,东北三省加起来,应该是在3-3.5亿,内蒙外蒙加起来有1.5亿,加上原来在中国之外的东北土地,朝鲜,日本,还有一些岛屿,远景上面,定海军能开垦出来的土地面积,最少也在10亿到12亿之间、
只不过,开发的难度有些大,赵信也不可能大规模的毁林开田,大部分是一些有序的开发,经过了几年的时间,东北和内蒙开发的最成熟,耕地面积总共在2.7亿亩左右,日本和朝鲜,还是原来的种植面积,没有大规模的扩大。
这些土地的,全部用来种植玉米的话,是必要的,只不过产生的粮食也倒罢了,有很多的加工方法,那些玉米杆,就不行了。
一亩地产出3吨以上的秸秆,这是一个非常庞大的数字,虽然说,玉米秸秆青储之后,对于畜牧是很有好处,可是对于普通的农户,没有这个必要。
负责的教导农户专家,没有把青储给传授下去,对于单一的农户,或者小型农场而言,他们没有那么大的精力,多个方面入手,反而是噩梦。
后世的那些种植玉米的农民,他们难道不知道,把玉米植株青储了之后,变成饲料,他们知道,只要变成饲料,就可以变废为宝的,能够增加很多的附加值,如果说再养殖一些动物的话,比如说猪,牛,羊的话,他们得价值更高,可以获得高附加值的东西。
可是普通农户的劳动力是有极限,按照定海军的情况,大部分的人力都投入到了工业上面,农业上面能够使用的人力有限,一般而言,一个人往往是耕种的50亩,甚至100亩的土地。
利用机械设备,可以让一个人可以耕种更多的土地,可是如果再加上青储秸秆,会让这个劳动力增加数倍,在没有更多劳动力的前提下,这几乎是一个不可能完成的任务。
光是3吨秸秆,收集和转运起来,就耗费巨大的劳动力,更别说青储,需要的劳动力就更多了,在一个人50亩的前提下,这是一个噩梦。
秸秆不能浪费,或许将来,在第一批玉米种植完毕,未来,种植的面积,再扩大100倍的时候,产出的秸秆,不可能全部利用,会进行处理,可是在目前,只有200万亩的土地的时候,肯定可以完全的利用上。
定海军已经研究出了制作饲料的一定的方法,会根据试验田的分布,进行一系列的布置,主要是分成大小不同的饲料基地。
最大的,当然是专业的饲料厂,他们会吧玉米杆之中,最为精华的部分进行处理,然后通过添加,制作城真正的饲料,这部分,可以供给养殖基地,至于小的,则属于基础覆盖性的,他们主要是以青储为主,辅助一部分的饲料加工能力的,他们除了饲料本身之外,还是一个养殖基地,进行大规模的集约化的养殖,以保证青储饲料的利用。
当成千上万的专家,分布在众多种植玉米的土地上面,对于这些农民,进行知识的传授的时候,这些农民们,满脸的不相信。
他们无论如何也不会相信,会有这么的粮食,他们知识结构上面,比起这些专家而言,是远远不如的,可是他们种植粮食的经验,却比专家更高,要知道,他们从之前,就是庄家的一把好手的,所以他们来到定海军之后,才一直种地。
虽然说,到了定海军之后,涨了了很多的见识,从原来的最多的3.4石,增加到了5,6石,增加了不少,可是这已经是极限了,哪怕他们用了很多的方法,也只是些许的提升,要想大规模的提升,根本不可能。
现在,告诉他们要给新的作物,一个看起来怪模怪样的作物,能够让他们在现在的平均亩产之中,再增加50%,最关键的是,这还不是极限,这只是最初的程度。
对于这些农民而言,已经形成的认知,很难改变,专家们也很清楚这一点,所以,拿来了证据。
原来,在试验田之中的植株,没办法让所有人都看到的,可是成熟的植株还是可以拿过来的。
一颗种子的,可以收获一颗玉米,这是绝大部分的情况,还有特别的,会有2个,甚至是三个。
到了定海军,哪怕是最底层的农民们,他们也都是懂得计算的,玉米植株虽然很庞大,可是在土地上面,占据的位置并不算大的,如果按照这个植株来计算的话,还真的有可能,获得这么高的产量。
算是简单的过了这么一关,接下来的任务,就相对比较的简单了,这些农民们,他们在种植上面的天赋,有时候不次于这些专家,只不过是知道怎么做而言,说不出来原因,在有了一套种植的方法之后,很快就熟识了玉米的种植。
赵信一直都非常关注玉米的一切安排,这件事情,也作为一个点,汇报上来,当知道这些种植者,质疑玉米的产量的时候,他忍不住笑出来了,这才哪到哪呢,如果说南美三大作物之中,综合作用最大的是玉米,他的更多的功效,是展现在养殖方面的,玉米的各方面植株,用来做饲料,是天然的,可是就粮食本身,他的产量不大。
三大作物之中的另外两个,红薯和土豆,他们在饲料上面的功效并不高,更多的是粮食的,他们天然,跟别的果实类的植物不同,红薯和土豆,本身就是块根类的,这种植物,可以长的更大,产出更多。
一亩地的红薯,平均在5000斤,精耕细作,或者是品种好,甚至可以达到上万斤,在后世,一万多斤已经不乏多见了。
在千斤已经是非常可怕的前提下,增加到了万斤,换算成宋朝能够理解的数据,就是 100石,是一个什么概念。
别说是那些农民们不相信,就算是研究所的那些专家们,在没有见到实物之前,也不会相信,玉米在原有的基础上面,提升50%,已经是属于是非常高的了,红薯的平均产量,干脆就是8倍,极限的程度是20倍,这个已经不是奇迹了,是惊吓了。
红薯这么高的产量,可以说,在明朝末期,清朝初期,是红薯的出现,从试着种植到大规模的种植,这才提升人口的数量,红薯面,红薯也就成为了最底层民众,果腹产物,救活了无数人的性命,只不过,这种东西,吃多了,不太合适。
美洲的三大作物,他们都有这样那样的问题,大部分都是不太适合中国人的肠胃。
玉米,红薯和土豆,哪怕在21世纪,都被称之为健康食物,可是长时间吃的话,很容易的,就会得到肠胃方面的一些疾病,
没办法,他们里面的粗纤维较多一点,哪怕是经过了精加工,也是如此,这会增大对肠胃的负担,造成肠胃炎一样的病症的。
这中间,特别是产量最大的红薯,这个在后世,被称之为健康,被称之为抗癌的食物,实际上,对于肠胃的伤害是巨大的,长期大量的吃红薯的话,肠胃就会出现问题,轻则会出现炎症,重则就是病症。
这一点,如果放在饥荒年代,没问题,连饭都吃不下,为了活下去,怎么都行的,
可是放在和平年代,就不行,这也是未来,后世,为什么小麦和大米是世界上第一第二大粮食作物,玉米只是排名第三,而产量更大的得土豆和红薯,则是排名靠后,就是因为这些实物的普适性不强,长期的吃,容易得到各种的病症,一定程度上面,他们是作为粗粮,作为补充一样的存在的,在后世之中,都不是主导,他们只是一些必要的补充。
红薯和土豆,没有到到手,甚至一定程度上面,就赵信所了解红薯和土豆,在这个时代,远没有成熟。
玉米,作为印第安人的最大的发现,种植的时间也非常的漫长,作为印第安人的主要食物,有几千年的种植历史,在漫长的时间之中,通过一代代的选择,优胜略汰,才形成了现在,完美的玉米。
可是红薯和土豆不一样,特别是后者,此时此刻,还是在南美中的山里,他还没有进行改变,没有变成后世土豆,无论是产量,还是营养价值,都有较大的差别,只是一个的根基而已。
不过,要是得到,以定海军的科技水平还有农业种植水平,会很快的发现他们真正的功效,到时候,广泛的种植的话,一定会有非常良好的效果的。
可惜,这两个粮食,一个分布在中美洲,一个分布在南美洲,现在,定海军的舰队,已经在美洲立足下来,兴建了最少10个港口,最多,已经抵达了后世旧金山的位置,可惜,距离中美洲,距离南美洲,还有相对遥远的距离。
玉米获得的过程,证明了,任何的作物,获得都不容易,并不是航船抵达哪里,就可以获得的,必须一步一步的,稳扎稳打的,在一定航运极大之下,开发大部分的地方,才能够找到这些东西,左右三个目标已经完成了一个,不必太赶了,慢慢的进行就好了。
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