第26章 当头喝棒
“确实美妙啊，太美妙了！”知府大人辣的受不了，灌了一肚子茶水才压下去。
“是啊，出了一身汗，身上热烘烘的，这可是解毒的好东西啊，徐公子你可少说了一样！”
“呵呵，还有这个，花生，一年生灌木，果实结在根部，可密集大量种植，亩产三五百斤是轻松的，可以当配菜吃，可以连壳洗干净煮熟吃，可以晒干后去壳用油炸，加点盐当凉菜配酒喝，那酥脆的感觉，再配上小酒，渍渍！和吃肉是一样效果，长肉身体好，而且还可以当零食给七八岁换乳牙的小儿磨牙，使牙齿以后长的更坚固更健康更美观，最重要的是能榨油，含油量非常高，榨出来的油和菜油差不多，各有味道！”
徐伟右手不停的夹起花生放入嘴中，不客气的一小盅一小盅喝着小酒，陶醉的样子分外诱惑，其他人忍不住也不停的夹着吃，喝着小酒，刚开始的矜持早就不见了，一个个一脸迷醉，你争我抢，没想到会有这么多人，三四人份量的各种菜刚一解说完就被一抢而光。
“还有一种红彤彤的果实叫西红柿，和辣椒植株差不多，由绿成熟变红后就可以吃了，既能当菜又能当水果，洗干净咬一口酸酸甜甜汁水四溢，切碎和白糖腌制一小会儿很好吃。”
“尤其是西红柿炒鸡蛋，那叫一个美味啊，不亚于韭菜炒鸡蛋！清清爽爽吃了营养高还下饭，又是餐桌上一道美食！只可惜过了时间，只找到一些种子，待到明年春天培育出苗，然后移栽，一两个月就成熟了。”
“可惜啊，真是可惜，这里每一道都是绝顶的美味佳肴，从此百姓家餐桌上就多种多样了，本官也能时常满足一下口腹之欲。”知府大人也是个吃货，吃货异能被今天一开发，以后恐怕就越来越强大了！
“哦，对了，学生还忘了一件很重要的植物，叫南瓜，和汉时张賽从西域带回来的黄瓜和西瓜冬瓜等一样属于藤蔓植物，少量搭一些架子，那南瓜果实可就长的非常了不得了！”徐伟突然想起南瓜被自己忘了。
“如何了不得？”
“南瓜长的小的和冬瓜那么大，长的大的几十斤重！还有些甚至上百斤上千斤重！能上百斤就很是奇闻了，能上千斤更是稀少，足以让人津津乐道赞叹不已！而且房前屋后路边都可以种，要是大面积种的话亩产三千斤以上，五千斤也更轻松！”
“哗！”
气氛又炸了，又一种亩产好几千斤的作物！绕是今天在座的已经被震撼惊喜的无以复加，也还是被震的不轻，而且产量和红薯也差不离，还长的那么大那么重！
“南瓜既可以当主食也可以当辅食蔬菜零食吃，切成西瓜瓣大小蒸熟吃起来甜甜糯糯的，和别的蔬菜相辅炒成菜也很好吃，还可以煮成南瓜青菜汤，也可以单独或和其他谷物煮成粥，或者做成南瓜饼油炸或煎，更多的吃法让百姓们自行探索，学生就不知道了。”
“徐展，你今日所言可都属实？南瓜真的能亩产三千斤以上？红薯真的能亩产一千五百斤以上？土豆真的能亩产700斤以上？玉米亩产300斤以上？还有辣椒西红柿花生都是几百斤？这个很重要，本官要如实禀报给今上，要是虚报那可是欺君之罪！”知府大人严肃的道。
笑话，这些植物虽然没有经过后世几十年高科技培育，不像后世产量那么大，但经过印第安人不知道多少年缓慢培育后产量也不差，一般有后世一半产量，最少也有三分之一，就算三分之一的产量都比这年代两三百斤的产量好多了，徐伟有这个自信！
“大人，学生之所以说亩产多少斤多少斤以上，以上两个字，那就是最保守的估计！也就是初步掌握种植条件和技术的产量！具体到底能收获多少不光取决于品种种类，还要看到底如何何时多少施肥浇水松土，也就是说咱们现在还不会种这些作物，只能实验摸索。”
“比如哪一种作物扎根扎的深，那就得深耕，哪一种作物扎的浅，那就不用费力气耕地了。再比如把作物生长期规定一下，比如选种、加工、培育、泡水、深耕或浅耕、亩种或垅种、发芽、灌溉或下雨、保熵、破土、出苗、秧苗、移栽、插秧、施肥种类、生长期、稳定期、开花期、授粉期、结果期、灌浆期、除草期、除虫期、成熟期、收获期、什么时候灌溉？什么时候施肥？什么时候除草？什么时候除虫？施什么肥最佳？作物需要什么肥才能更好生长？怎么收获？运输中要注意什么？收货后晒干还是阴凉干燥通风还是窖存期、需不需要清洗？需不需要去皮？需不需要磨粉？怎么做成原食材？怎么烹饪？配什么菜好吃？加什么料味道好？和什么食物放在一起吃会中毒？吃了以后有什么反应？吃了以后有什么效果？等等等等都需要一个详细的数据经验支撑！”
“而且每一种作物习性不一样，到底什么时候是需要灌溉的？什么时候作物会被哪些虫子啃食？需要怎么除虫？都要一一的去观察，去记录，去思考，去试验，并不是说随便什么时候随便怎么种都可以的，也并不是说现有的农作物这样种植维护是正确的。”
“比如大米，大米从两千多年前开始种植，到今天经过了两千多年，那么两千年间都是多少产量，产量有什么变化，土地有什么变化，哪些年月产量高，为什么高，哪些年月产量低，为什么低，是什么问题影响了农作物生长，两千年前大米能打多少斤，发展到现在能打多少斤？是进步了还是退步了？产量有什么变化？”
“据我所知，自人们大规模种植大米以来，刚开始亩产也是两三百斤，发展了好几千年了还是两三百斤，这是为什么？因为没有人想着去改变！没有人想着怎么做产量才能更高一些！没有人去验证从祖上传下来的种植养护方法对不对！没有人去对灾年丰年做出相应的应对方法！完全就是守着从祖上传下来这么做我就这么做，以后我儿子这么做，我孙子也这么做！完全不知变通！完全没有进取心！哪怕十年磨一剑，十年提高一斤半斤产量，到现在会有多少了？”
一番徐伟自己分析理解的种植培养维护等因素问题说出来，先把众人说的云里雾里，听懂没听懂两说，只是感觉很专业。
后一番话说的众人面红耳赤，因为自己等人就是这么做的，全天下人都是这么做的！被一个后辈这么教训，却连话都说不出来，因为他说的完全正确，谁不想收获更多的粮食？可结果呢？几千年的种植经过，有的作物增产了，有的作物减产了，有的作物原封不动，有的作物放弃了，有的作物重视了，仔细一想，竟然几千年来没有多少变化！
众人就像打开了一扇从未思考过的门，门外是一片从未涉足过的未知天地，想去探索更多，思考更多，去做更多，而不是墨守陈规的学着前辈长辈怎么做我就怎么做，全都沉默着不说话，全都被当头喝棒打击了，又进入了另外一个世界，在这个世界里徜徉，一时场面沉寂的可怕！
“咳咳，诸位大人，据我所知粟米早在上万年前就有人种植了，到现在还有，上万年前产量就是一二三百斤，到现在上万年过去了，还是一二三百斤！这是为什么？”徐伟接着打击道，一个为什么又引起了一片思考。
“诸位大人，小麦早在几千年近万年前就有人成规模成气候的种植了，那时候产量一两百斤，到现在几千年几万年过去了还是一两百斤，为什么？”徐伟再捅一刀。
“还有高粱、大豆、红豆、绿豆、青菜、白菜、甘蔗、香蕉、捕呐呐、苹果、梨、桃子、胡萝卜、白萝卜、大蒜、花椒、盐、茶、铁、弓箭、刀剑、长矛、火铳、簸箕、扫帚、凳子、桌子、衣服、棉花、麻布、丝绸、绳子、木材、树木、森林、河流、大江、黄河、长江、大海、土地、铁矿、银矿、铜矿、铅矿、陶器、瓷器、书画、诗词、文化、字体、纸张、笔、船、车、锄头、镐头、耙子、猪、牛、羊、鸡、狗、毛巾、抹布、被子、枕头等等等等！呼呼……”
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