第七十三章 羊肉火锅!
下午,朱有财和龙昆林是被一阵羊肉的香味吸引过来的,两个老友在竹林里面,切磋了一番,肚子正饿。
大锅里,正在炖羊肉,和白萝卜搭配。羊肉和萝卜是绝配,可以中和羊肉的膻味,也能解油腻。
朱小羽正在备菜,各种各样的蔬菜,还有一些下火锅的食材。
“看样子,晚上吃羊肉火锅了。嘿嘿,我喜欢。”龙昆林眯着眸子,想了想,“你说我们年轻的时候为毛想不开,人间才是最好玩的。就是那么多好吃的,我也不想成为什么仙人。”
“你怕是舍不得功名利禄吧。”
“你看你,对我曾经的决定念念不忘,那你呢?你的感情事情破破烂烂的,几天几夜都说不完。”
得了,继续说下去,又得撕!
两个老爷子吹胡子瞪眼的,面对面坐下。这时,龙北渊,朱小能,胡一森也来了。
“羊肉火锅,讲究……”最近的天气一会儿天晴,一会儿下雨的,空气潮湿得很,吃一顿羊肉去去身体的寒气,也挺好的。
“羊肉炖萝卜,萝卜尤其好吃。”胡一森每天在“竹里馆”对吃也开始讲究了起来。
“大家别客气,开始吃吧。”
龙北渊不时看着站在水槽边的朱小羽,她正在洗菠菜,菜园的的菠菜不过一个月的功夫,已经长得很大了,又是太阳,又是下雨的,菠菜的个子,飞快往上窜。
菠菜是在火锅最后的时候放,因为菠菜有一股子土腥味,很容易把别的食材串味。
“我来帮你。”堂堂在家十指不沾阳春水的龙北渊也知道帮忙干活了,“这些小青菜也要洗吗?”
“嗯,这是上海青,你放着好了,我来洗,你来帮我把这些洗好的东西拿到火锅那边去吧。”
龙北渊点了点头,端着洗好的菜篮子,放在吃饭的桌边木桶上。
“金针菇,蟹棒,虾滑,鱼豆腐,这是什么?”
有一碗血咕隆咚黏黏腻腻的,不知道是什么?龙昆林问道。他们家上千年来,祖辈都有钱,对吃的料理极其挑剔以及高端,所以对这种便宜的食物一概不知道。
“这是安康鱼。”朱有财摸了摸胡子,眼神微眯,对今天晚上的这道下火锅的菜极其满意,“老匹夫,这你可就不懂了吧?”
“安康鱼?不是那种庶民才吃的鱼吗?”龙昆林傲娇地昂起下巴,极其不满,羊肉火锅不错,火锅的菜也配的不错,尤其是虾滑,他很喜欢。
“你等下吃吃就知道了。”朱有财把蟹棒,丸子,笋,之类的先下到火锅里,示意大家先吃羊肉,“你们先吃,先吃,等下小羽就来了。”
朱小羽还没忙完,她把菠菜洗好后,去了厨房,厨房的锅灶里,正在熬制猪油。
火锅在吃到差不多的时候,油料容易不足,这个时候,一般是下蔬菜的时候了。这时候淋上一些熬制的猪油,一定极其的美味。
“小羽,快来吧,等下菜要凉了。”朱有财给朱小羽留了几块羊肉,在场吃饭的,全是清一色的土匪吃货,不给留几块,很快就没了。
“嗯,我马上来。”
“小羽真是好孩子。”龙昆林吃了几口,垫吧了一些肚子,在这里住几天,他发现了,自己的孙子围着朱小羽转,她的确是好孩子,也是龙家孙媳妇的不二人员。
但是,也不知道为什么,朱小羽的脸蛋虽然很有福气,模样可人,对谁都很亲和,但是,有距离感,尤其和龙北渊在一起。那种感觉,尤其强烈。
作为爷爷的,当然是希望自己的孙子能找个满意的妻子,他是找到了,但是对方,未必中意他。
“怎么?你们龙家又打我们家的小羽的主意?哼……”这下子轮到朱有财傲娇了,龙北渊以前还不屑于和朱小羽相亲呢,现在又怎么心心念念满意上了。他对龙北渊满意不假,但是,得让他知道,想得到他的承认,得到小羽的心,得给他吃点苦头。
那么,他才会珍惜。
“咳咳。”龙北渊咳咳了两声,他想跳过这个话题,朱小羽正从厨房出来,手里端着一个白色的瓷碗,若是被她听到,她会不会不好意思和尴尬。
她才不尴尬,她听到了。
她气定神闲的,把安康鱼倒入火锅中,再加了两勺猪油。
“里面有两条安康鱼的肝,两位爷爷各一块,肝生血,而且细嫩,好吃。”
“你也来吃吧,别忙和了。”
朱小羽摇了摇头,她想等一会再吃,等两个病号吃饱了喝足了,她再吃为好。
鱼肝三五分钟就好了,它细嫩,口感爽滑。
“这个味道绝了,真是绝了!”龙昆林很少吃鱼的肝脏,这是第一次吃,“有财!我现在有点羡慕你了!”
“羡慕我作甚!”朱有财有点飘了,喝了点米酒,有点飘飘然,“你们家首富,难道没有好厨师吗?你少消遣我,想占便宜直说。”
“不,你都不知道,我们家吃人间菜多少年了。”龙昆林不得不把自己的弱点摊开,“离开妖界管委会后,我处处受限,我出个门,多少双眼睛盯着,就想做点妖界的生意都没法做。这么多年,也就是这几天过得最恣意。”
龙昆林吃个火锅把心里话都说出来了,他的首富名头也只是表面风光而已,须不知,他有多少事情是难以向外界倾诉的。
“回归田园也好,清净也好,避世也好,只不过都是暂时的,很多东西,你还是不得不面对。你还是得回归城市,这就是我的无奈。”这话,龙昆林也是和龙北渊胡一森说的,他年纪大了,总有天会离去,将来,他名下的产业都会交给他们的,“不说这些了,小羽,菠菜可以放到锅里了吗?”
“火锅里面的鱼块也熟了,都夹出来,就可以放菠菜了。”朱小羽说完,拿着漏勺把汤里面的菜都舀出来,里面还有丸子,鱼豆腐,腐竹,笋片,鱼块,她都分给大家,然后把篮子的菠菜通通放进去。
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