第4章 牛肉大作战
还真是...有个性的厨子。
别说在猫岛了,就算在人类的餐厅,敢这么对待客人的厨子真没几个。
三只服务猫紧跟过来,黎治的话让狸花三姐妹吓得不轻,模样相同但大小略有差异的三只猫眼神呆滞的僵在原地,就像猫形态的俄罗斯套娃。
“你是规矩?客人才是规矩!”吵闹的客人也不是吃素的,他从厨房中硬生生的走出来,高大的身材逼着黎治不得不后退几步,“马上道歉!还是你想体验一把我们的规矩?”他低下头恶狠狠的威胁道。
萧阳直到这时才看清,夜之屋的主厨到底招惹了一个怎样的客人。
比厨房门还高出一截的身高让黎治看起来像一个小朋友,发达的肌腱布满未穿衣服的上半身,深褐色的长头发浓密无比,简单的用绳子绑在脑后,最让人惊叹的是强健的四肢和茂盛的尾巴——他的下半身完全就是一匹马!
这家伙,是个半人马!来自希腊神话的半人马!
意识到这一点的萧阳也顾不上手头的胡萝卜了,以前家里的书柜里正好有一本《希腊神话故事》,里面的半人马大多粗野暴力,如果再不缓解目前僵持的局面,实在无法想象接下来会发生什么!他放下手中的主厨刀,准备走出小屋。
“非常抱歉。”还没等萧阳开口,一个柔和的声音率先打破紧张的局面,“影响到您的心情是我们的失误,稍后会将符合您要求的早餐送到您房间,同时作为补偿,您本次的费用全免。”
是椿!它依然披着斗篷,白色的小脑袋藏在斗篷下,看不到它的神情。
“椿小姐,您终于来了!你们厨子简直不讲道理!”半人马的声音略微冷静了一些,“我也不是第一次来夜之屋,以前都体验绝佳,从来没有发生今天这样的情况!昨晚上我听人说牛排特别好吃!想着今天早晨无论如何都要试一试!结果,你们的厨子竟然给我端上来两块没熟的牛排?中间还有血呢!这什么意思啊!难道在嘲笑我们半人马是野蛮的原始人吗!”
早饭吃牛排?还真是...挺有创意的。萧阳听到这半人马是熟客,稍微松了口气。既然是老客户,赔个不是也就过去了。
“首先,那是肉汁,不是血。”谁知黎治却丝毫没有认错的意思,毫不客气的怼了回去,“其次,全熟的菲力已经算是糟蹋了一块肉,另一块竟然还要八分熟?到底是谁在嘲笑谁?”
八分熟?萧阳瞬间明白了是怎么回事。
一般来说,牛排的熟度分为五个等级,分别是一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟,西方人多是选择三分和五分的牛排,他们认为这样最能体现牛肉的美味,甚至还有人选择全生或者近生的牛排。而东方人因为不习惯类似血液的红色肉汁(往往称之为血水),选择七分熟的更多,也有一部分会选择全熟。
这个半人马应该是觉得既然有七分熟,那也应该有八分熟九分熟,其实一般的厨子听到这样的话最多是笑笑就过去了,毕竟食物本身是为了吃到嘴里,没必要为了太多的条条框框而破坏了吃饭本身的趣味。
可黎治不是一般的厨子...
他听到全熟的菲力牛排时恐怕已经有些恼火,菲力牛排指的是有一定厚度的牛里脊,每头牛身上只有并不多的一块,比起其他位置的牛排,菲力的肉质更嫩,但油脂却比较少,全熟的话很容易让肉质变老,一般而言,三到五分熟是最能体现其多指软嫩的做法,绝大多数厨师也都遵从这一点,也难怪黎治会说半人马糟蹋了这块肉。
而当他再次听到八分熟的时候...一个根本不存在的熟度,假若不是这个人不懂牛排,那一定是在找茬了!于是,他毫不犹豫的做了一个三分熟和一个五分熟,指望着牛肉的美味让这位半人马食客闭嘴!
可是谁想到,半人马竟然直接找到厨房来,大声嚷嚷着牛排没做熟,还作死的指导黎治该如何将肉煎熟。
好在椿耐心的和半人马解释了牛排熟度的等级,顺便表示了后厨愿意重新煎一块全熟和七分熟的送过去,毕竟有的客人确实不喜欢在自己的盘子里看到半生的红色牛肉。
看来没我什么事儿了?萧阳心想,重新拿起刀继续练习胡萝卜。
半人马意识到是自己说错了以后非常尴尬,但依然咬着黎治的服务态度不放,“...就算我是第一次吃牛排,不懂这些!你们的厨子也不该用那种态度和我说话!”
“有素养的客人也不会随便闯进后厨指指点点。没吃过还不懂装懂,我没时间配合你们。”黎治的接下来的话让在场所有人都倒吸一口冷气,“半人马终归是半人马,生活的再像人,本质还是野兽。”
你这是还闲事情不够大吗!难道你的情商离家出走了?萧阳感到所有的胡萝卜和自己一样,都流了一脑袋的汗。
虽然也有独自生活的半人马,但大多数依然是群居,它们力量强大且齐心协力,这也就意味着,惹怒了这只半人马,很可能就是要面对一个半人马部落的怒火!
即便猫岛穿梭在不同的世界中,也不能担保以后不会再轮转到希腊神话的世界!
“希腊神话之月还有两天就结束了,”它摘下斗篷的帽子,语气依旧平淡,可蓝色的眼睛里却透露出一丝紧张,“您和您的部落下一次来到猫岛的时候可以免费享受夜之屋的一切服务。”
“我感受到了你的诚意,椿小姐。”半人马满怀敬意的冲着白猫点点头,随即用充满威胁的语气说,“看在您的面子上,我只要求一个道歉。”
想都不用想,黎治肯定不同意,他还等着半人马道歉呢。
“如若不行,那我只能无理的要求您,开除一位员工。否则就不只是投诉这么简单,我可能要回去和我的族人们聊一聊这件事。”
这一次,黎治终于有了点正常的反应,他的眼睛微微睁大,惊讶和懊悔一闪而过。
半人马的话看起来是给了椿选择,但就连刚来到夜之屋的萧阳都明白,总共四位员工,狸花三姐妹肯定不会分开,那剩下的除了黎治,就只有椿自己了。
难道让老板把自己开除吗...
可接下来的事情更是让萧阳怀疑自己的眼睛。
“好,我答应你,这就离开夜之屋。”
黎治的回答不仅让三姐妹彻底石化,连半人马都怀疑自己听错了,“椿小姐,你怕是找了个神经病来当厨子吧?!”
椿的眉头微皱,但并不惊讶,就好像它早就预料到这个答案一样。
为什么椿会选择这个黎治当主厨啊!萧阳怎么也想不明白,找一个安安分分做饭的家伙不好吗?反正夜之屋是旅店,饭菜不求惊艳,稳定而跟得上市场的出品才是最重要的,况且猫厨也不乏优秀的厨师,随便抓一个都比眼前这个情商低没脑子一根筋四处惹事的黎治强啊!
难道椿欠了黎治不少钱?还是其他什么?
“椿小姐。”将厨师帽递给白猫,黎治等待着它的回答,“抱歉我还是管不住自己的脾气,总是给你惹事,其实我早该走了。”
“原来还挺有自知之明的。”半人马冷不丁说了一句。
过了一分钟,白猫叹了口气,看来它也没想到什么两全其美的办法,终于无奈的开口道,“我知道你想了不止一天了,好吧,那我也...”
“那个,我有个想法,可以说吗?”手里拿着胡萝卜的萧阳突然从小屋钻了出来。
椿和狸花三姐妹都愣了一下,估计早就忘记了这儿还有个人。
“这没你的事,把嘴闭上。”黎治背对着萧阳说。
“抱歉,我不是在和你说话。”萧阳绕过黎治,向前两步,抬头看着半人马,这家伙可真是高啊!光是站在它面前都能感觉到原始的野性力量,“这位客人,您看我们能不能这样,我也给您用牛肉做一道菜,如果您觉得好吃,那就大人不记小人过,让黎治再给您说个对不起。如果您觉得不好吃,那我立马离开夜之屋!对您而言这样并不亏,如何?”
“你是哪儿冒出来的?”半人马疑惑的看了看萧阳,“没听说夜之屋有新员工啊。”
“今天刚上岗,”萧阳笑笑,“所以也是五位员工之一。”
半人马转头向椿询问答案,萧阳赶忙对着椿使眼色。
白猫犹豫了半天,还是点点头,“的确,他今天是第一天来到夜之屋。”
“你会做饭吗?”半人马不太相信萧阳,“我看你胡萝卜都切不好。”
...萧阳尴尬的笑笑,“尝一尝不就知道了吗?”
“那好。”半人马想了一会儿,“好吃不好吃,房费都必须免掉。而且要再上两份八分...不对,七分的菲力牛排!”
......
“真是太感谢了。”狸花三姐妹带着半人马回到它的房间,厨房门刚关上,椿就感激的说,“我刚才确实有点不知道该怎么办,还好半人马对与自己无关的事情不感兴趣,所以不知道你就是第79代猫厨。”
“没有啦,我只是想让黎治尝一尝我做的菜,给我点意见,”萧阳笑着说,“要不是这个机会,恐怕还要等到几个月以后呢。”说不定还能顺便问问在猫岛做中餐的事情。他心想。
“但万一...”椿抱歉的看着萧阳。
“那你就‘开除’我呗。”萧阳拿出自己的刀,“难得能有机会面对客人,其他的都无所谓。哦对了,黎...大厨,您的两份菲力牛排别忘记了!七分熟哦!”
站在一旁的黎治不情不愿的扭过头,但还是默默的拿出了做菜的原料。
不仅进了厨房,还能近距离观察夜之屋的主厨做菜,这一波操作不亏!萧阳忍住心里的欢呼雀跃,佯装淡定的开始找食材。
“也不知道到底谁才是疯子。”黎治将洗净的土豆放入烤炉,瞥了一眼萧阳拿出来的食材和调料,“竟然做这道菜。希腊神话里的客人都不吃辣,这是常识。”
他果然熟悉中餐!萧阳心想,“丘比特以前也不吃番茄,不试试怎么知道?”他边说边将牛里脊肉切成五厘米长三厘米宽的肉片,“同样是牛里脊,谁说菲力牛排一定比水煮肉更好?而且直觉告诉我,那位半人马客人应该喜欢这道菜。”
黎治欲言又止,最终还是默默的处理牛排去了。
夜之屋的厨房内,一场水煮牛肉与菲力牛排的较量正在展开。
而厨房外的小屋里,一只橘猫打了个哈欠,再次进入梦乡。
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