第67章 三尺!
比赛现场,因为苏启给赵云雷题了一手字,导致现场气氛极为热烈。
“苏启真是厉害啊!”
“是啊,写诗信手沾来不说,还能变着花样的藏字骂人!”
“眉似八刀,眼如日月,鼻似玄田,口若牛一,这几个字真是绝了!”
“就服苏教授,这含蓄的骂人方式让我佩服。”
“这段估计今天晚上电视播出节目的时候会被剪辑掉,我得先偷摸录下来回头发网上去!”
“剪辑?不会,这么劲爆的卖点他们才不会剪呢!”
“对,而且苏启雕刻的文字已经在赵云雷的作品上了,剪辑以后画面就说不通了!”
“我觉得今晚《食神争霸赛》第一期播出以后,收视率肯定会疯狂的!”
“没错,不说别的,就苏启这刀法,尼玛简直跟开了外挂一样啊!”
“苏小友莫非是武林中人?”
“哈哈,这苏启还是个演员,以后要拍摄武侠片都不用加特效了!”
“赵云雷是惨了,刀功方面被彻底完爆了!”
“还被痛骂了一顿,哈哈哈。”
观众们都是一副喜闻乐见的表情讨论着,其他选手却蛋疼了。
所谓外行看热闹,内行看门道,他们可是清楚的知道像苏启这种程度的刀功有多么恐怖!
这种高强度的集中精神,手腕丝毫不用休息,完全凭借一股气势连刻九个仙女雕,这对技艺的要求可不是一星半点,如果不是练习多年的老师傅,根本就无法完成!
而且苏启的速度还非常快,当时的画面还历历在目,那可全是手影,根本都看不清刀的轨迹!
这样的速度下,他还砍不到手,只能说他的反应能力已经超出常人数倍了!
当初他们还觉得苏启就是个软柿子,都在懊恼自己为什么没那么好运抽签抽到他。
现在一看,这尼玛情况根本不对啊!
这哪里是软柿子,这分明是块砖头,还是又臭又硬的那种!
刀功出神入化,恐怕单论这方面,在场的所有厨师没人能比肩!
他们这里面,刀功公认最好的人,就是贾英达,也是以刀法快狠准著称,但是如今和苏启一比,还是差了一点。
“赵云雷踢到铁板了!”
“也未必,毕竟这是美食节目,和外观相比较,还是味道更重要!”
“现在只能希望他在味道方面更胜一筹吧!”
“天女散花这道菜对刀功的要求是一方面,但是对火候的掌握,烹饪时间的长短更难确定,一旦失误,整道菜的味道都会大打折扣,而且气流不够,喷不出水,天女散花中这散花二字也就无从说起了!”
“不错,赵云雷对这道菜研究多年,还是有一定胜算的!”
“苏启才多大?之前又一直是演员,估计也就刀功不错,但是味道的浓郁程度,定然不如赵云雷!”
“我也这样认为,刀功再强又如何,厨师毕竟不是艺术家,咱们可是做菜的!”
“味道才是王道!”
“空有外表,没有味道,就像人只有躯壳没有灵魂!”
“这局比试,我还是赌赵云雷赢!”
“怎么说也是老师傅了,又是罗老门下的徒生,赵云雷的确有很大赢面!”
在场的都是华夏中最顶尖的厨师,此时对苏启和赵云雷的比赛展开激烈讨论,各抒己见,最后还是认为赵云雷的赢面大!
毕竟赵云雷在‘天女散花’这道菜方面的研究实在是太多年了,人家就是靠这道菜打招牌的!
台上。
专业评委们也都看透了这一点,但是他们却不像这些选手们那样武断,到底是专业的,看问题更深远一些,苏启和赵云雷之间的比试,结果还真不好说。
陈新华继续主持道:“两位选手都完成了‘天女散花’的第一步要求,也就是雕刻仙女的身姿样貌,可以看出互相都各有千秋,那么下一步就是对整个菜品的调味了。”
“天女散花在火候方面的要求真的很严格,号称华夏名菜中难度系数最大的几道菜品之一,两位选手究竟谁能更胜一筹呢?让我们拭目以待!”
赵云雷调整了一下状态,看向苏启时,又恢复了以往的冷静。
他打赌苏启在味道方面不如他!
此时手中八珍飞舞,手法娴熟,将汤水灌进莲花台底座,以天女散花特有的秘法烹饪,点火翻锅,这道天女散花的制作就开始正式进入最后的阶段了。
几个评委目光一亮,不愧是天府名厨赵云雷,果然名不虚传。
这一手本事,倒是让人惊艳。
再看苏启,此时他也在点火烹饪,只是动作生涩,很多地方似乎都在尝试着弄,看起来好像第一次做一样。
其实苏启可不就是第一次做么,以前的世界根本就没有这道菜啊!
不过幸好他本身厨艺已经是食神境界,这可不是比喻,而是真正的神!
在做菜方面,他就是神!
就算是第一次做,他仍旧可以在短时间内掌握其真谛,做出来的效果绝对不差!
这可是来自外星超高黑科技赋予的能力,就是这么霸道,这是这么不讲道理!
赵云雷此时见苏启的动作并不熟练,心中大定,看来这个苏启,也就是刀功了得,厨艺并不如自己!
而且天女散花中,一女散花就很困难了,他也只是敢做二女散花,偏偏这个苏启不知天高地厚,为了出风头竟然雕出了九女散花,这可是自己给自己挖坑啊!
对于九女散花的烹饪要求你肯定不达标,因为这对火候的掌握不是难了一星半点!
想到着,赵云雷感觉自己胜算更大!
时间缓缓流逝。
一分钟。
两分钟。
三分钟。
直到十分钟后,赵云雷擦了擦汗,停下了手中的动作。
主持人问道:“难道赵师傅已经做完了?”
赵云雷点了点头。
霍萧云期待道:“那就请赵师傅揭开盖盘,让我们看一看庐山真面目吧。”
现场其他人也都一样的神色,这可是华夏最神秘的名菜之一,菜虽有名,可制作难度太高,国内会这门技艺的厨师极少,因此普通人可能一生都无法亲眼见到一次。
众人期待下,赵云雷深吸一口气,打开了盖盘。
刹那间,热气上涌,如仙界的雾气,缠绕在两位仙女的身旁,美轮美奂。
脚下两朵莲花台,一共十四个眼孔,此时其中一个神奇的喷射出一条水柱,接着是第二个,第三个,直到第十四个。
水柱喷射,节节升高,最后直达一米,也就是三尺之境!
天女散花!
明星评委张爱生惊呼一声,张婉如和霍萧云也是瞪大了眼睛,看着这神奇的一幕。
刘军的身体微微前倾,罗振宇嘴角含着笑意,另一位专业评委孙智飞更是拍手叫好。
“二女散花,水喷三尺,堪称完美,不愧是天府名厨赵云雷!”
全场都响起惊呼!
苏启也看了一眼,不由得下意识喊了一声。
“我草,射了啊!”
“噗!”
赵云雷刚喝进嘴里一口水,猛地喷了出来。
射了?
射你妹啊!
怎么好好的一句话到你嘴里就变了味?
苏启又瞅了一眼赵云雷喷出的口水,惊讶道:“老赵,你咋也射了?”
赵云雷:“……”
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