第五章 冒牌的“孙家冷淘”
张家村接待领导的工作自然不会就杨萧他们几个人,此时张家村的府兵早已在孙家食铺的门前列成了两队,作出了夹道欢迎的姿态,就连刚刚刷性子离开的赵六三人都是悄悄的走了回来,混在队伍当中。
当韦挺走进孙家食铺的时候,自然少不了掌声和欢呼声,看来这种传统的迎接形式还真是自古就习传下来了。
韦挺这个人看着很和顺,走在人群之中亲切的与周围的人打着招呼,不时的还停下来与一些府兵交谈两句,没有什么架子。
不过不知道为什么,自从刚刚在村口见到韦挺这人的时候,杨萧就有一种非常不好的感觉,那种感觉说是厌恶,却并不完全是。
在那种厌恶之中,杨萧还能感觉到一种亲切与喜爱,不过不是鸭的那种,总之这很怪,但原因不明。
进到店里,杨萧发现此时的店内发生了一些微妙的变化。
刚刚分开的几张桌子被连在了一起,变成了一张方形的大桌,桌边的长凳围着桌子摆了一圈,中间则是放了两把材质很是不错的木椅,显然是给韦挺和李柔准备的,不知道这是不是从村政家带过来装逼的。
而桌子上则摆满了各式各样的菜肴,鸡鸭鱼肉应有尽有,虽然这些菜的摆盘和卖相在杨萧看来并不怎么样,但还算过得去,在这个时代已经算是不错了。
韦挺见状微微一愣,接着回头看向张五德。
“五德啊,你这是?我不是说只是来尝尝这孙家冷淘的吗?”
张五德谦卑的笑了笑,将韦挺二人让到了木椅上。
“难得韦大人和这位公子能来到我们张家村,这可是我们张家村的荣幸,况且这也只是一顿便饭罢了,韦大人就不要推辞了。”
韦挺回头看了看身边的李柔,这丫头在路上就吵着饿了,看到这么多好吃的自然已经挪不动步子了,见韦挺看过来,那脑袋一个劲的点着,筷子都已经攥到了手里。
韦挺见状,也只能答应了下来,他拿眼前这位公主也没什么办法。
杨萧站在边上不免失笑,看来这溜须拍马的功夫,唐朝人做得也是不错。
当然,这张五德做的也没什么毛病,人家领导说想上你们这尝尝最出名的“过水面条”,然后你就真只给了一碗面条,那怕是你的政治生涯也就走到头了。
韦挺与李柔坐着,而张五德与杨萧他们则都站在原地,韦挺无奈一笑。
“五德啊,就是一顿便饭,都坐下吧,你们弄这么多菜我们俩人可吃不完。”
张五德刚想推辞一下,可这时有一个人却一屁股坐了下去,这人正是杨萧。
要知道来到大唐这么多天,基本顿顿都吃面条,好不容易看到这一大桌子菜,他自然不会放过这个机会。
可杨萧这一坐不要紧,可吓坏了张五德等人,心中都在怒骂这杨萧也太没规矩了。
那李柔更是眼睛瞪得老大,看着坐在自己边上的杨萧一脸的厌恶,心道这家伙的脸皮厚度还真不一般,于是刚想发作,却被韦挺爽朗的大笑声给掩盖了。
“小伙子你叫什么名字。”
杨萧看着韦挺,眼中并没有任何的惧怕。
“回大人,小子名叫杨萧。”
“杨萧?嗯……不错的名字。好了,你们也别客气了,都坐下吧,我今日算是第一次来到青河县,既然你们准备了这些,那么就当是给我接风洗尘了,来一起吃。”
韦挺爽朗的说完,其他人也不好再推迟,于是也跟着都坐下了。
这其中除了张嫂和张五德之外,还有几个府兵中的伙长和村中资历较老的老兵,这时杨萧才发现,那个刚刚甩了自己一脸不乐意的赵六也在其中。
而此时,刚刚还是空荡荡的桌子瞬间挤满了人,一时间气氛也是火热起来。
“好了别都看着了,吃吧。”
韦挺的话音还没落下,那些汉子便风卷残云一般看开始狂吃,毕竟这样的酒宴他们恐怕一年也吃不上一次。
席间气氛不错,韦挺的亲民让那些粗壮的汉子都是放下了结缔,在酒精的作用下有的甚至与韦挺攀上了亲家,硬是要把自己家的女儿嫁给韦挺的儿子,哪怕是妾侍也好。
杨萧对这些自然不感兴趣,如今的他只想好好的吃一餐饭,即便这李嫂的手艺并不怎么样,本来杨萧还以为这餐饭会非常清淡,毕竟自己把盐都给倒了,而唐代的盐却非常的珍贵,一时之间这孙嫂怕是也弄不到那么多盐。
不过当吃了之后发现咸淡还可以,看来这孙嫂还是有存货的。
然而除了杨萧以外,还有一个人同他一样,只把精力用在这餐饭上,那就是他身边的李柔,这家伙算是盯上杨萧了,就连吃饭时都是气势汹汹的,时不时的还与杨萧抢同一道菜。
惹不起杨萧还躲不起吗,一口菜已而,让给她就完了,孔夫子的千古名言他可时刻都挂在心间,子曰:唯女子与小人难养也,要知道惹怒一个女人可是及其可怕的事情。
就在这时,最后一道菜来了,不,应该说是主食,那就是孙家食铺的招牌“孙家冷淘”。
只见李嫂捧着一只黑陶碗从后厨走了出来,杨萧看那黑陶碗与之前他吃的略微有些不同,他注意到这只黑陶碗的外侧似乎挂着一层白霜,应该是冷冻后的效果。
李嫂走过了将黑陶碗放在了韦挺的面前,然后小心的道。
“韦大人,这就是我们孙家食铺最有名的孙家冷淘,您尝尝。”
韦挺望着冒寒气的黑陶碗,又看向了李嫂,问道。
“你就是孙嫂?我听说……”
李嫂连忙摇头。
“不是不是,孙嫂在里面收拾后厨呢,她怕耽误了冷淘最好的进食时间,才让我先将冷淘端出来的。”
韦挺点了点头还没有说话,他身边的李柔倒是不屑一笑。
“这哑巴架子还真大,我叔父来了这么久,连个面都不露,她还真当自己是名厨了吗?”
“柔儿。”
韦挺大声呵斥了一番,然后将目光移向了那碗冷淘。
今天的这碗冷淘与杨萧他们之前吃的有很大不同,除了温度更低之外,首先“面”的用料就发生了变化。
我们家中常吃的白面,就是小麦,如果说这小麦的起源,最早的记载估计要追溯到远古,因为在《皇帝内经》中就有记载,并夸赞小麦为五谷之首。
小麦的起源地在新疆孔雀河附近,也就是古楼兰,虽然传入我国较早,但因为土质和种植方式等差异,在古代小麦的产量并不是很大。
所在在大唐作面条,一般还是会采用白面加黄米面,而杨萧之前吃冷淘时口中的那种杂质,多半便是那黄米面。
可今天这碗冷淘一眼望去便可知道,绝对是百分之百的白面,即便杨萧距离很远也是可以看到那面的劲道很强,吃到口中应该会很弹。
而除了面的变化之外,配菜也是有所改变,其中配拌野菜变成了唐代价格非常昂贵的藕片和银耳,其中还加入了一些肉末,又搭配了一些装饰的雕花,瞬间让这样一碗“过水面条”变得“高大上”了起来。
韦挺本就是一个对食物特别钟爱的人,见到这样一碗冷淘自然食欲大振,操起手中的竹筷便要去吃,但手却被身边的李柔拉住了。
韦挺笑着看了看李柔,似乎说了些什么,之后才是“吸溜、吸溜”的吃了起来,只是几分钟的时间,那黑陶碗便见底了。
“嗯,这孙嫂的手艺确实不错,我走南闯北这么多年,还是第一次吃到这么好吃的冷淘。”
韦挺大悦,笑着给了这冒牌的孙家冷淘一个很高的评价。
听得韦挺这么一说,后厨的孙嫂,前面捏着冷汗的李嫂,以及桌上的张五德等人都是暗暗松了口气,暗道这一关算是躲过去了。
然而就在这时,让所有人都没有想到的一幕出现了。
刚刚还在大笑的韦挺,脸上的表情突然凝固,接着气血上涌。
“噗……”
韦挺面色一变,一口鲜血从口中喷出,溅射在面前的黑陶碗上显得格外狰狞。
而这一变故顿时让在场的所有人瞬间面如死灰。
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