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第三十六章 冷淘现象


  赖皮余五走后门失败后,便出门去排队了,冷淘他是吃过的,自从这种食物出现在大唐后,他几乎天热的时候,每天都会来上一碗。

  虽然味道并不是特别好,但贵在这冷淘能祛暑降温,因此他还是比较喜欢这种食物的。

  赖皮余五走出孙家食舍,大概排在了第二十七八个的位置,站在原地,盯着刚刚升起的东照日头,心中还是很不爽的。

  他没想到这杨萧居然如此的死板,对合作伙伴都不能开开后门。

  等了大概三刻钟之后,孙家食舍终于是打开了大门开始正式售卖冷淘。

  今天的第一个排队的客人杨萧认识,他是张家村有名的小地主,陆老虎的儿子,陆现。

  这家伙虽然生在地主家庭,但为人很低调,平时吃穿用度还算节俭,因此在张家村人缘不错。

  大概在三天前,这陆现从村东收地租回来,路过东市本打算去“王家食铺”吃些饭食,不料却在孙家食舍门前看到了大排长龙的队伍。

  当时就很好奇,这什么情况?经过打听才知道,最近这几天,孙家食舍推出了一款叫“老燕京炸酱冷淘”的东西,非常的好吃,所以才会有如此多的人来排队。

  而最主要的是,这冷淘每天只卖50碗,还不可以外带,只能堂食,所以怕吃不到,这一大早就都来排队了。

  然而当知道那冷淘需要100钱一碗的时候,怒气冲冠的陆现都要掀桌子砸店了,这不是黑店吗?

  不过,当他被其他的食客说服了之后,静下心了品尝了一碗“天价冷淘”后,便彻底入坑了,直至到了现在这无法自拔的地步。

  陆现如往常一样,翻看着菜谱,然后看着表情无比僵硬的杨萧,有些气愤的道。

  “我说杨兄弟,你们这冷淘这么好吃,就不能每天多弄一些吗?每天都还没到中午就闭店了,最热的时候啊,这叫什么事啊。”

  杨萧无奈的看向陆现,摊了摊手。

  “没办法啊,我师父曾经托梦给我,他老人家说了,这冷淘每天只能卖50碗,要不会惹怒老天爷的,我要是被老天爷他老人家弄死了,那你们也没的吃了不是?所以啊,每天有50碗,就知足吧。”

  陆现知道这家伙就会胡扯,不过也没办法,于是只能换了另外一种可能。

  “行,就算你这冷淘只能卖50碗,可你这店里是不是也得卖点别的东西啊,就算没有,那是不是也卖点酒?你说这么好吃的东西,没有酒……”

  陆现的牢骚还没有发完,就被杨萧给打断了。

  “行了,行了,你说你每天都来我这里说一遍,烦不烦啊,明天、明天就出新菜了,行吗?”

  陆现一愣,这才是注意到杨萧那开放式的后厨里好像有些变化,于是踮了踮脚看了看里面。

  “我去,是鱼吗?”

  说完便看向了杨萧,见后者笑着点了点头,顿时惊喜无限。

  “我擦,孙家食舍出新菜了,居然还是鱼,杨兄弟,能不能现在给我弄一条,我出双倍的价钱。”

  说完陆现便看向了杨萧那木纳的脸,虽然他基本没抱希望,但杨萧果然没让他失望。

  “不。”

  陆现无奈,知道只能等到明天了,于是像泄了气的皮球一般,点了冷淘便灰溜溜的去吃面了。

  虽然陆现的恳求失败了,但还是弄出来了一些干货,至少知道明天孙家食舍要出新菜了。

  于是这消息又如鸦片一般在人群中快速蔓延,杨萧自然也是被点冷淘的人一劲的追问,不过,从他口中却丝毫听不到任何的细节,只知道新菜是鱼。

  赖皮余五有些纳闷,他真是不明白这孙家食舍究竟有什么魔力,居然就推出了一道鱼,就有这么多的追捧者,真有那么好吃?

  正想着,这时在他排了这么久之后,终于是轮到了他。

  杨萧照惯例拿出了那本菜谱,放到了赖皮余五的面前。

  赖皮余五有些蒙,看着上面画着面条的图片问杨萧。

  “杨兄弟这是?”

  “选一个。”

  赖皮余五点了点头,然后选了那个看着很特别的方棱,之后是配菜,选了一些在大唐价格比较高的青菜,酱汁选了一种杨萧称其为捞拌汁的东西。

  至于那个炸酱,在问了身边的那个来了三回的人后,果断的选了这里招牌的“烂肉酱”。

  合上菜谱之后,杨萧如往常一样伸出了右手。

  “100钱。”

  赖皮余五“哦”了一声便要付钱,然而却突然停下了掏钱的动作。

  “多……多钱?”

  “100钱?”

  “什么?100钱?一碗冷淘要100钱?”

  杨萧点了点头,脸上的表情没有丝毫的变化,显然这样表情的人他见过太多了。

  后面继续排队的人见赖皮余五磨磨唧唧的,都有些不耐烦了。

  “哎,你吃不吃,不吃快让地方,这都饿着呢?”

  “是啊,你吃不吃的起啊,吃不起就快走,剩一碗给后面的人。”

  “又一个土老冒,100钱一碗的冷淘,贵吗?没见过世面。”

  ……

  一片的驱赶之声瞬间让赖皮余五的自尊心有些受挫了,于是果断的掏出100钱交给了杨萧。

  “给钱。”

  交完钱便与之前那些人一样,找了个地方坐了下来,然而即便这样,心也是久久不能平静。

  100钱,这在清河县的五大酒家都可以吃上一顿不错的饭了,要知道在清河县卖冷淘最贵的清河酒家也不过才15钱一碗。

  这一个小小的张家村食舍,居然要贵上六七倍?却还有这么多的人来吃?这太让人不可思议了。

  花掉了钱,赖皮余五也开始在那里等待起来,他倒是要看看这冷淘究竟出奇在哪里。

  杨萧在卖了大概三十六七碗之后,便让刚刚腾出手来的麦季才帮后面的几个人点餐,自己则开始拉面。

  然而,当赖皮余五看到杨萧拉面的功夫后便有些明白了,这冷淘为何这么贵,因为他还是第一次见到这种拉面的功夫。

  而那面粉在杨萧的手下,似乎是会魔法一般,几次拉抻之后居然出现了好几种不同的形状,这太神奇了。

  然而,让赖皮鱼五惊讶的又岂止这些,独特的摆盘,爆发着独特香气的炸酱,特别又霸气的上菜方式,稍微有些蹩脚的打油诗,真是所有的一切都那么新鲜。

  一时间赖皮余五也是有了一种感觉,那就是这冷淘只卖100钱,太特么便宜了。

  所有的配菜与酱料都被给他上菜的赵六倒入了碗中,嗅着那神奇的酱香,赖皮余五迫不及待的吃了起来,奇怪的是这根本停不下来。

  几乎与其他人一样,只是片刻的功夫,那看着很多的冷淘碗便见底了。

  赖皮余五吃的及其卖力气,那挂着酱汁的瓷碗似乎都快让他添干净了,抿了抿嘴,似乎有些意犹未尽。

  但他也听说了,杨萧这里不可以多吃,虽然没有明确的规定限购,但还需要重新排队。

  可是队呢?

  50碗早就卖没了……

  不过胃部的痛苦感觉还是让赖皮余五出声去问杨萧,可还没等他张嘴,杨萧的答案便先一步到了。

  “不。”

  “我擦……”

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