第十七章 革新
贝州，清河城东，韦府。
韦挺的府邸与普通校尉的府邸相比，规模相对要开敞一点，大概有六间房。
虽然他本人并不希望在清河县受到这样的待遇，但清河县的县令和车骑府的都尉还是这样给安排了，想来它们也是知道这李世民将他安插到这里的用意。
身体已经恢复了不少的韦挺靠在床边，手中端着一碗李柔刚刚送来的粥，眉头略有喜色。
“柔儿啊，真是没想到你常年身居宫廷，却还有这样的手艺。”
床边坐在椅子上的李柔已是换回了女装，她穿着一件浅蓝色的梨花长裙，镂空的花边上镶嵌着金色的花线，勾勒出的梨花很立体、真实。
一头青丝高高挽起成髻，其中几率垂下落到香肩两侧，给本就长相极为精致的李柔又增添了几分仙气。
李柔听得韦挺的夸奖无奈的摊了摊手。
“韦叔真是太抬举我了，在宫里这么多年，你若说武功的话，我还能勉强证明一下自己，可若说这做菜，我可真是一窍不通。”
韦挺一愣，然后有些莫明的道。
“那给我调理身体的方子是哪儿来的？我们韦府应该没有这样的人啊。”
听得这话，李柔不由得心中暗道，又被这王八蛋装了一把好逼。
“那个哑巴的弟弟给的。”
韦挺闻言回忆了一下，才是想到。
“啊，杨萧是吧。”
李柔筋了筋秀鼻，不屑的道。
“对，就是那个神棍。”
韦挺见李柔的样子，不禁大笑起来，这可以说是他认识这位小姑娘后，第一次见她对一个男人这么上心，虽然韦挺不知道是正面的还是负面的，但有一点可以肯定，李柔并不讨厌杨萧。
想到这里，韦挺也没有继续谈杨萧的事，而是表情突然严肃了起来。
“好了，先不说这个了，我之前交代你的事，查清楚了吗？”
李柔闻言，也是严肃了起来，出门左右看了看后，关上了房门，这才是低声的回道。
“嗯，那东西应该就在张家村后的阴魂山上。”
韦挺沉默了片刻，许久之后才是低声说道。
“柔儿，这件事先不要声张，我先把它报上去，若是得到允许，我们便去取那东西。”
李柔表情凝重了一点，但还是点了点头。
“对了，除了要准备的东西之外，你还要去帮我找两个人，如果没有他们，估计就算我们找到了东西，也很难活着将它带回来。”
李柔一惊。
“找谁？”
韦挺随手交给李柔一张字条，上面只写了两个名字。
“这……好，我这就去办。”
说完李柔就离开了韦挺的房间。
韦挺望着离去的李柔，心中不免一阵的酸楚。
“哎……如果建成还在，就好了。”
……
杨萧师徒于中午这个早已迟到了三四个时辰的时间赶到了孙家食铺，然而让他们没想到的是，孙家食铺并没有开业。
走进去之后杨萧才知道，孙嫂为了让杨萧好好的休息一天，才没有开门，这弄的杨萧还是极为感动的，不过即便这样，杨萧还是没有逃过张嫂的白眼。
“你小子还知道来啊。”
杨萧刚想说话，钻了一宿坟地的赵六却站了出来。
“张嫂，师父昨天是为了考验我才弄那么晚的，你就别怪他了。”
张嫂一愣，然后看了看杨萧。
“收了？”
杨萧无奈的摊了摊手。
“这小子还行，就收了吧，也省得我们店里老缺人手。”
孙嫂笑了笑看了看杨萧，又看了看瞬间小了自己一辈的赵六，高兴的点了点头。
张嫂也是拍了拍赵六。
“好，既然人都来了，那我们就开门吧，上午耽误的生意也该找回来了。”
杨萧一听这话，顿时一阵头晕，于是马上给喊停了。
“停。”
“师父怎么了？”
这可是赵六学徒的第一天，正是最亢奋的时候。
杨萧想了想，这样的日子不能再继续了，于是出声说道。
“姐，我觉得我们孙家食铺不能再这么开下去了，我们需要改革。”
孙嫂一愣表示不明白杨萧的意思，而身边的张嫂和赵六也不太明白。
杨萧想了想，简单的组织了一下语言。
“张嫂，我们孙家食铺现在的营业额是多少？”
张嫂一愣。
“营业额？”
杨萧反应了一下。
“就是每天能卖多少钱，赚多少钱，食物成本和人工成本是多少。”
张嫂还是有些蒙，但大概意思是明白了，想了一会才说道。
“自从开卖‘老燕京炸酱冷淘’以后，我们基本每天都能卖掉100碗，收入是1000钱，也就是一贯。”
“至于其他的菜，我们以前还能卖一些，但自从有了这冷淘，就很少有人吃了。”
“所以除去料钱以及我的工资，孙嫂的店一天大概能赚到500钱左右。”
杨萧点了点头，他知道，孙嫂的店以前基本每天也就能赚100钱，而且还是在夏季。
等天冷了，冷淘卖不动的时候，那时的营业额更是惨淡，也正是因为这个原因，看到了巨额利润的张嫂，才会逼迫杨萧去拉面，毕竟过了这段热的天气之后，就算杨萧的冷淘再好吃，恐怕也不会有什么生意了。
杨萧想了想，然后看了看墙壁的四周，并没有类似于现代的菜谱，于是问道。
“张嫂，我们店除了冷淘以外，还卖什么？”
张嫂基本都没有想，顺口就说出了十几种，可见其对报菜名这种业务有多么的熟练了。
不过这些词汇落到杨萧的耳中就有些老掉牙了，烧土鸡、拌青豆菜、清炒厥菜等等，都是一些浅俗易懂的菜名。
杨萧半路喊停了还在想菜名的张嫂。
“行了张嫂，你说的这些菜，我们以后一个都不卖了。”
张嫂、孙嫂和赵六都是一愣。
“那我们卖什么？”
杨萧笑着道。
“冷淘啊？”
“只卖冷淘？”
杨萧点了点头。
“对，暂时就只卖冷淘，不过……”
张嫂三人都是来了兴趣，他们三个都知道，杨萧这脑子里装的东西都很新奇，谁知道这家伙又想出了什么鬼点子。
“不过什么？”
杨萧见吊足了他们的胃口却没有再说些什么，而是让张嫂和孙嫂坐在椅子上等着，然后喊过赵六，便钻进了厨房。
……
片刻之后，只见赵六学着酒楼里店小二的模样，手中端着一个大托盘走了出来。
“二位客官久等了。”
说着赵六将托盘放了下来，只见圆形的托盘中，中央摆着一只青瓷碗，碗中已经放好了刚刚过了冷水的冷淘。
接着在其四周围着青瓷碗摆放了八个小瓷碟，其中一个瓷碟中放着炸酱，六个瓷碟中分别放了葱丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、银耳丝、芦蒿和藕丝。
至于这最后一个碟子里，则是一些碧绿色的酱汁，这东西孙嫂和李嫂并没见过。
然而，还没等他们问，便是见到那赵六突然大声朗诵起了诗句，而且每说一句便将一种食材倒入碗中，在倒入食材的时候，还故意让那瓷盘和瓷碗碰撞一次，那种当当的碰瓷声非常的清脆，并不厌耳。
清河春色好，缓步孙家移。
夏浪热如虎，冷淘解温宜。
槐叶初新装，水转浪花词。
风翻吹槐树，惟有冷淘情。
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