第二百九十二章 对比
台下几个酒店采购负责人的大声反驳令台上的杜刚有些下不了台,脸色一阵青一阵白。
下面很多昨天吃过大白花鱼的顾客认同的点了点头。
“如果是那个小伙子展台上的鱼还真不一定,昨天下午大白花鱼味道非常棒,与野生的没有区别。”
“昨天那个展台上也有大黄鱼,我看了看,根本分不清野生与养殖,味道应该也不会差哪里去。”
“没错,那个展台上的大黄鱼都是三斤左右的,一斤三千,今天早晨有不少人购买。”
几个人的扰乱,令整个人拍卖行瞬间显得乱糟糟,一些有所了解的顾客小声的交谈着。
刚才竞拍的四人听到周围人的声音,脸色微微有些难堪,尤其是那个已经拍得物品的中年,神色非常的难堪,心中考虑着是否直接离开。
“几位,请你们不要胡说八道。”杜刚站在拍卖台上,看到下面的形式,心中有一种不好的预感,连忙的拿起话筒:“众所周知,养殖鱼的环境与野生的不可能一样,即使那些半野生的,在味道、营养上面也会相差很多,看着相似并不代表着什么。”
坐在下面的楚仙听到他的这句话有些坐不住了,直接站了起来:“这位大哥,话不能乱说,谁说的养殖的不能和野生的相比?你尝过我的大黄鱼了吗?”
“我不用尝。”杜刚看到他站起来当面质问他,眼中闪烁火焰,双手紧紧地握着麦克风:“你养殖的大黄鱼还想卖如此高的价格,按我来说,几百块钱已经足够了。”
“几百块钱?”楚仙听到他的话冷冷一笑:“如果我的大黄鱼几百块钱一斤,你的大黄鱼会永远的卖不出去,既然你说你不用尝,那么拍卖结束之后,我展台上还有一百多条大黄鱼,我在这里宴请所有人品尝一下我的大黄鱼。”
楚仙说着顿了顿,咄咄逼人:“如果你认为我养殖的大黄鱼是垃圾的话,你也拿出几条野生的,那在场的顾客品鉴一下,只有顾客说好吃才是真的,你说的再好顾客不买账依旧没有用,就好像现在根本没有人竞拍你的大黄鱼。”
“你...”杜刚被他一句话说的青筋冒气,看着满脸自信的楚仙与底下的顾客,咬咬牙:“好,这是你说的,我就不信你养殖的大黄鱼能够比野生的还要好。”
“呵呵,比野生好我不敢说,但是我敢说绝对不比野生的差。”楚仙自信的笑了笑。
“没错,楚先生的大黄鱼与大白花鱼我们都品尝过,等会大家尝尝就知道,然而三斤重的大黄鱼才卖三千一斤,你的那些一斤多重的大黄鱼竟然也卖到三千一斤的价格,还真是敢开价。”
“好好。”杜刚站在台上咬牙说了两句,心中愤怒的想要杀人。
“不知道这位先生的大黄鱼还拍不拍卖?哦,不对,应该问问在座的还有没有人竞争,如果没有人竞争的话,就开始下面物品的拍卖吧。”
楚仙旁边不远的一名中年起哄,笑着对台上的杜刚说道。
在拍卖台旁边举办方的青年主持人有些错愕的看着,看到杜刚站在上面被气的说不出话,犹豫了一下走上前。
“杜先生,要不我们先进行接下来的拍卖?”
“哼!”杜刚难堪的直接转身朝着后面走去,青年主持尴尬的笑了笑:“好了,我们开始接下来的拍卖,下面的拍卖的是蓝鳍金枪鱼,和昨天拍卖的方式一样,在座的各位,希望你们满载而归。”
“操。”走到后面的杜刚愤怒的将手中麦克风扔在地上。
“杜董,杜董,您别生气。”在后面的几名中年立刻围了上来。
“杜董,既然他们要烹饪,我们也烹饪,我们野生大黄鱼味道上一定会比他的要好。”
“没错杜董,我就不信了,以养殖鱼类生长的条件要是能与野生鱼一样的话简直天方夜谭。”
几人走上前纷纷安慰,有些忿忿不平的说着。
他们这些人说的也没有问题,因为养殖环境的原因,鱼类在生长的过程中或多或少的都会吸收一些杂质,令鱼类的质量降低,并且处于这个环境的时间越长,会令鱼类的肉质改变会越大。
即使是在那种半野生的环境,依旧会随着时间的改变而改变。
环境可以改变物种,甚至可以令物种发生变异。
但是他们永远也想不到的是,楚仙的大黄鱼生长仅仅用了一个月,而且还是在那个几乎野生的环境下,这便造成他的大黄鱼与野生的没有丝毫差别。
“好,我倒是要看看,那小子的大黄鱼拿什么和纯野生的相比。”杜刚咬牙切齿的点了点头。
拍卖继续的进行,在接下来楚仙并没有参与竞拍,目前他蓝鳍金枪鱼已经竞拍了一些,黄唇鱼也买了一条。
最后的这一条二百斤左右的黄唇鱼被翟羽她叔叔拍下,令她一阵欣喜。
“我们的拍卖已经结束,再此感谢所有前来参加我们国际渔业博览会的所有顾客,谢谢你们,另外,我们会场之中还有许多珍贵的鱼类海鲜,大家可以去看一看。”黄唇鱼拍卖结束,青年主持宣布道。
“我这里会烹饪一百多条大黄鱼,有兴趣的朋友可以在烹饪车的旁边稍等一下,品尝一下,给一个建议。”主持的话刚说完,楚仙便站了起来,对周围的众人说道。
“好好,我们尝一尝小兄弟的大黄鱼与野生的到底有没有区别。”
“我现在倒是对于小兄弟养殖的大黄鱼充满期待。”
一些喜爱吃鱼的顾客充满兴趣回答道。
“好,大家可以稍等一下,一百多条大黄鱼,每一条都在三斤左右,所有人都能够品尝到。”
楚仙笑着对众人点了点头,随后看向东海深鱼的几人:“几位,你们拿着你们的野生大黄鱼也让厨师烹饪一下,让在场的顾客评价一下。”
“放心。”杜刚瞪着楚仙,重重的点点头,愤怒的朝着烹饪车的位置走去。
楚仙看着他们的背影,忍不住的笑了笑,这群人有些张狂、盲目自信,最重要的是他们运气还不好。
来到烹饪车的旁边,一旁的鳄一早已将大黄鱼放在车上,而今天,在烹饪车上摆满了一个个的小餐盘。
“看来今天举办方为了今天的品尝特异的准备了一些餐具,这样正好。”
楚仙笑了笑,看着杜刚拿着一条大黄鱼送到中年胖厨师的手中。
杜刚拿上来的是一条三斤多重的大黄鱼,个头上要比楚仙的大一些。
中年胖厨师看了看他递过来的大黄鱼,随后又拿起楚仙养殖的大黄鱼:“大家看一下,按照我的职业角度来看两条鱼基本没有区别,手感和色泽都是一样,我右手拿着的重量应该达到三斤半,价值比较高一些,现在这条野生的大黄鱼由我来烹饪,大家稍等十分钟。”
厨师简单的介绍了一下,便开始处理烹饪,而在旁边的几名厨师也开始做楚仙的大黄鱼。
“啧啧,一百多条大黄鱼,按照小兄弟出售的价格,一条接近一万块,这一次性就是四五十万的东西。”
“今天的运气还真不错,可以免费品尝。”
博览会的顾客满脸期待的在下面看着,楚仙淡然的站在一旁,等待着食物的出炉。
十分钟很快便过去,中年胖厨师小心翼翼的将两份大黄鱼放在盘子内,因为同一个人烹饪,在色泽上面几乎没有丝毫差别。
“两份大黄鱼已经烹饪好了。”
“我们的也已经制作好。”
旁边四名厨师也制作出来八条大黄鱼,他们将用刀轻轻地分成一块块,放在小盘子内。
“好。”楚仙点了点头,目光看向杜刚:“现在鱼已经烹饪好,那我们就找几位有经验的人品尝一下,你挑选五个,我挑选五个,怎么样?”
“好。”杜刚沉着脸。
“在场的诸位有没有吃过大黄鱼的?或者对于鱼类肉质鉴别有经验的,大家举一下手,请您过来评断鉴赏一下。”
“好,那就这位大爷和这四位大哥。”楚仙指着其中举手的几人说道。
“哪位兄弟来尝一尝真正野生的大黄鱼。”杜刚说了一声,随后从下面挑选了五人。
他挑选的人之中有四个是刚才参与拍卖的人,还有一个是一名老者。
十个人上台,都能够保证公平公正。
“再加上我一个吧。”烹饪那名中年胖厨师笑着说道。
楚仙与杜刚点了点头:“几位尝一下吧。”
“好,我可是在东海边长大,在七十年代这种大黄鱼虽不能说家常便饭,但也经常吃到,现在非常怀念这个味道。”
其中的一名老者笑了笑,随后拿起筷子夹了一块鱼肉。
“嗯,没错,就是这个味道。”老者品尝了一口双眼发亮。
一旁的杜刚得意笑了笑,刚才老者尝的就是他的大黄鱼:“大爷,您再尝尝对方的大黄鱼,让他们知道养殖的永远不能跟野生的相比。”
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