第27章 厨子的野望

他拿着身份证去对面银行办卡，每逢上午，大批退休人员就聚集在银行里取钱存钱，乐此不疲，让他们用自动取款机也不会，营业厅里坐满了人，自动取号机旁站着穿灰色制服腰悬警棍的保安，面无表情的递给易冷一张号，一百五十九号，前面还有一百二十个在排队。

  银行有五个窗口，只开了三个，每个窗口前都坐着一位白发苍苍的老者，其中一位老奶奶颤巍巍的从包里拿老花镜就花了三分钟，拿卡又花了三分钟，结果还错拿成了社保卡。

  这样一上午也办不成事，易冷打量着营业厅的一排排长椅，打毛衣的，哄孩子的，还有一个抱着吉娃娃的，基本上都是闲着不上班的群体，而且人数绝没有一百二十个那么多，这就说明很多人取了号之后放弃了。

  易冷的目光看向废纸篓，果然看到丢弃的号码纸，一百三十八号，往前提了二十一位，再翻翻，还有更靠前的，他出了银行大门，目光在停车位前踅摸，如果一个人是开车来的，那他一定等不及会先走，号码纸捏在手上，临上车才丢下，果然，真被他看到一个捏起来的纸团，打开看，是五十五号。

  银行的机器叫号声传来，请五十五号到四号柜台。

  易冷赶忙跑进去，在窗口坐定，对面是个神情疲惫的中年女柜员，业务娴熟，整个流程眼皮都不抬一下，易冷提前将单据填好，省了她许多时间，如同预料的一般，银行卡办理得非常顺利，喜欢摸索新事物的易冷顺带着还把网上银行业务也办了。

  顺带着易冷又去不远处的联通营业厅给自己办了一张新的手机SIM卡，回到银行这里，旁边的铁门紧闭，烟熏火烤的痕迹犹在，这是半个月前发生火灾的地方，三楼聚友网吧最为严重，内部不知道烧成什么鬼样子，二楼棋牌室稍微好点，但也被殃及到停业，只有一楼的银行没事。

  站在银行大门口，面前是煤港路的车水马龙，车辆行驶缓慢，这是因为附近有交叉路口的原因，红绿灯和人行横道导致车流到此不得不减慢速度。

  再看对面，是一排低矮的门面房，玉梅饭店就在其中，与其他门面房连成一排，这些房子属于临时建筑，当初建造只为遮挡后面的拆迁空地，本来拆迁是为了盖大楼，可是开发公司破产就荒废到现在，这些临时门面房却一直保留下来，饭店的后门是一条狭窄的巷口，一墙之隔就是拆迁后的空地，如今杂草丛生，野猫野狗出没。

  一个想法萌生在易冷脑海中，仅凭六张桌子是无法把生意做大的，必须扩大经营面积，玉梅饭店所在的位置不错，新店不能距离这里太远，搬家也得在一百米距离内。

  每天来吃饭的客人中有很多是回头客，是忠诚度较高的熟客，如何让他们在等位时不冷不无聊还有地方坐，这又是另一个问题。

  易冷横穿马路，走进闫爱花的美容美发店，店里没客人，闫爱花百无聊赖，正仰头看墙上挂着的电视里播放的《亮剑》。

  “老黄来了。”闫爱花头也不转，伸手过来，手心里一把葵花籽。

  易冷接了葵花籽，一边磕一边说：“和你商量个事儿。”

  闫爱花说：“是武玉梅让你来的吧，我的店面不转让，免谈。”

  易冷说：“你想歪了，我的意思是咱们两家联手，来我店里吃饭的客人一时排不到位子，就到你店里坐一会儿，我给他们发一张券，或者剪发或者洗头，券的面额按照正常价格的两倍来，结账的时候，按五折来，你看怎么样？”

  闫爱花没明白过来，想了一会儿才拍着大腿说：“这就是给我带客啊，亏你想的出来，这一招绝了！”

  她的美发店生意惨淡，主要是因为给顾客的心理落差太大，有点挂羊头卖狗肉的意思，在外面看以为有好玩的，进来才发现真的是理发店，且定位尴尬，高端客人不来，低端客户群又没有消费能力，剪一个头十块钱够干啥的。

  但是引流来的客人就不一样了，反正闲着也是闲着，免费给的理发券，哪怕修一修也是好的，洗个头吹一吹更是享受，他们得到了实惠，饭店留住了客人，闫爱花也挣到了钱，简直一举三得。

  “你坐下，我给你洗个头。”  闫爱花说。

  “洗哪个头？”易冷尽显猥琐大叔气质。

  “你想洗哪个？”闫爱花才不怕这个，屋里电热油汀开着，温暖如春，她的豹纹上衣紧紧裹在身上，肚子上没有一丝赘肉，脸上的神情写的是“老娘腰别一副牌，谁来跟谁来”。

  电视上的李云龙正霸气十足说道：“想想办法干他一炮。”屋里的气氛随之变得暧昧香艳起来。

  小红的脸在门口一闪而过，易冷本来都坐下来，赶紧站起来，果然不到半分钟武玉梅就来了，推门进来假惺惺道：“哎哟，在这儿呢，我没打扰你们吧。”

  易冷说：“不是你让我来的么，已经谈好了，咱们合作双赢，把客人留住。”

  然后巴拉巴拉将计划一说，武玉梅虽然吃醋，但也不得不佩服老黄的脑洞，觉得可行，但这也只是权宜之计，长远打算必须扩大店面。

  易冷侃侃而谈，从风水开始讲起，南边二百米就是煤港路和船台路交叉口，沿船台路向东就是船厂，沿煤港路向北是港口，四通八达聚财气，却又因为三岔路口在此而车流缓慢，留得住财，所以这是块宝地，但是把联排门面拿下并非好事，因为这些门面房进深都不大，店门开的太多也会漏财气。

  众人被他胡诌八扯唬的一愣一愣的，静听下文。

  “非常简单，把墙打通，在后面空地上搭棚。”易冷说。

  “你是说后面那片空地？”武玉梅问道，“那能行么，那块地都闲了好几年了，要是能用，别人不早用了。”

  “就是。”闫爱花附和道，嘴上好像站在武玉梅的反方，动作上却是站在易冷的正方，她很自然的站在易冷背后  帮他捏肩，看的武玉梅火大。

  “管他呢，先干起来再说，这空地就跟烂尾楼一样，是三角债烂账的产物，产权不明晰，谁家也拿不出法律文件来，所以才搅毛，咱们只是临时搭个棚而已，搞定街道办事处和城管就行，临时搭棚，又不是违建，不行就塞点钱呗。”易冷解释了一番。

  武玉梅点头：“那也不是长久之计啊。”

  易冷说：“本来也只是权宜之计，暂时解决眼前的困难，长远发展，必须要正规地点，我已经看好了，对面的煤港路178号，上下三层全拿下。”

  武玉梅说：“你说的是工商银行吧，你这么大能耐，让银行给你腾地方。”

  易冷说：“你呀，不注意观察，工行煤港路分理处马上就要搬家了，对面的建筑不是专门为银行盖的，墙体里钢筋不足，附近退休工人太多，吸储能力有限，占用的资源却更多，所以搬迁是必然的。”

  武玉梅还是不信：“能搬到哪里去？”

  易冷说：“船台路上的新工行已经建好了，门头都挂上了，估计装修完了散散味就能搬了，所以咱们得提前动作，二三层曾经失火，价钱肯定低，拿下来简单处理一下就能用，一百桌人都能坐得下。”

  武玉梅大喜过望：“那就真发财了，一天能卖多少道大红袍啊。”

  易冷说：“到时候就不做大红袍了，那玩意赚的是吆喝，那种特色小店靠的是几十年的口碑和老味道，但是赚不到大钱，赚钱就必须遵从商业规律，咱们夏天先做一波小龙虾，等对面门面拿下，就做烧烤或者火锅，这两样对厨师的需求是最低的。”

  武玉梅说：“人家客人吃的可不就是厨子的手艺么，就是冲着你黄皮虎的名号来的。”

  易冷说：“固有的思路未必就是一成不变的，我又不是孙悟空会分身术，一个厨子无论如何也支持不起一百桌客人，所以要打破思维的窠臼，我们提供的不但是美食，更是服务。”

  “到饭店来吃服务？”武玉梅有些不解，这超出了她的理解范畴，但是对老黄的信任让她觉得这事儿能成。

  小会议暂时开到这儿，如何定夺还要看投资人阿狸的意思，毕竟人家投了五十万还没花出去，不大刀阔斧的拿个PPT出来，都对不起五十万。

  到了傍晚，开始上客人，易冷正从后厨出来，与一个女人差点撞上，定睛一看，此女不凡，一双灰色眸子，白皮肤高鼻梁火红色的头发，一米七几大高个，四十岁左右年纪，虽然保养的不太好，但天生丽质，岁月在她脸上留下细纹的同时也刻上了泼辣豪迈的气质。

  “Bathroom在那边。”易冷说。

  女人不答话，径直进了后厨，易冷也倒退着进去，眼角余光瞥了一下砧板上的菜刀。

  那边小红飞奔去武玉梅面前打小报告：“老板，有个外国女的来找老黄。”


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